Croissanttipaahtoleipävuoka [Video]

Croissanttipaahtoleipävuoka tekee aamupalasta erikoisen! Kuutioidut croissantit paistetaan kermaisessa vaniljakastikkeessa, johon on lisätty mausteita ja vaniljaa, ja pekaanipähkinät tuovat rapeutta. Dekadentti herkku täydellisiin aamuihin!

Poista stressi aamiaisesta! Opi paistamaan pekonieriä ilman rasvaa ja sotkua. Hallitse pörröisen munakokkelin taito, ja harjoittele sitten kääntelytaitojasi Parhaiden banaanipannukakkujen avulla. Nauti paremmista ja herkullisemmista aamuista!

ranskalaispaahtoleipävuokaresepti

Croissant-ranskalaispaahtoleipävuoka on yksi parhaista asioista, joita tulet koskaan syömään, piste. Kuvittele voisia croissanttipaloja, joiden reunat ovat karamellisoituneet ja jotka on paistettu täyteläisestä kermasta ja tuoreista kananmunista valmistetussa vaniljakastikkeessa.

Jokaiseen suupalaan sisältyy vaniljan ja mausteiden vivahteita. Se on täydellisen makea, ja hienonnetut pekaanipähkinät tuovat tekstuuria ja pähkinäisyyttä. Tämä on aamiaisen täydellisyyttä yhdessä superhelpossa pataruoassa!

Sen lisäksi, että se on niin herkullinen, voit tehdä sen myös etukäteen, jos sinulla on kiireinen aamu seuraavana päivänä. Se on myös loistava tapa ruokkia väkijoukko ilman suurempaa vaivaa. Ja usko pois, tämä ruokalaji menee minuuteissa. Sinuna tekisin ison erän!

Mitä voisin tehdä croissantista aamiaiseksi?

Paljon! Halkaise yksi puoliksi ja täytä se sitten pekonilla ja kananmunilla, niin saat täyteläisen aamiaisvoileivän. Päälle lohta ja hollandaisea tyylikkääseen eggs benedictiin.

Täytä juustolla ja makkaralla, hedelmillä ja hillolla, vaniljakastikkeella tai täytä tuorejuustolla ja marmeladilla klassisen galetten herkulliseksi muunnelmaksi. Käsittele sitä kuten mitä tahansa muuta aamiaisleipää!

Mikä on ranskanleivän vuoka?

Se on yhden pannun uuniruoka, joka koostuu kuutioiduista croissanteista, jotka on sekoitettu perus vaniljakastikkeeseen. Voit käyttää erilaisia makuja, mutta tässä reseptissä käytän mausteita, puhdasta vaniljaa ja hieman hienonnettuja pekaanipähkinöitä.

Miten tehdään croissanttipaahtoleipäpata?

1. Valmistele astia. Vatkaa vaniljakastikkeen ainekset keskenään. Sekoita joukkoon croissant-kuutiot ja pekaanipähkinät. Sekoita varovasti, kunnes kaikki leipäpalaset ovat imeytyneet vaniljakastikkeeseen.
2. Paista. Laita esilämmitettyyn 350 F uuniin ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita, noin 40-45 min.
3. Tarjoile. Nauti kuumana siirapin, kermavaahdon ja muiden valitsemiesi lisukkeiden kera!

Reseptin muunnelmia:

• Kokeile muita leipätyyppejä: Tee resepti challah-, ciabatta- tai hapantaikinaleivällä. Tunnetko itsesi hieman hulluksi? Kokeile sitä kuutioidun munkin, ylijäämäkakun tai maustettujen leivonnaisten, kuten kanelipyöryleivän, kanssa!
• Tee siitä makeaa ja suolaista: Vähennä sokeria ja sekoita joukkoon rapeaa pekonia.
• Tee siitä hedelmäinen: Sekoita joukkoon marjoja tai kuivattuja hedelmiä, lisää appelsiininkuorta tai pyöräytä päälle hilloa.
• Lisää tilkka alkoholia:
• Lisää hedelmiä: Sekoita joukkoon mustikoita vadelmia tai karhunvatukoita lisätäksesi reseptiin raikkautta ja hapokkuutta. Sitruunamehu ja sitruunankuori tai appelsiinimehu ja -kuori ovat myös loistava lisäys.

Miksi minun paahtoleipävuokani on läpimärkä?

Läpimärät paahtoleivät johtuvat tavallisesti siitä, että seoksessa on liikaa maitotuotteita, jolloin vaniljakastikkeesta ei tule hyvää. Muista tarkistaa myös lämpö. Jos se ei ole tarpeeksi kuumaa, leivästä tulee vain mössöä sen sijaan, että se olisi rapeaa reunoiltaan ja kiinteää keskeltä. Tässä on klassinen reseptimme French Toast Casserolelle.

Mitä eroa on French Toast Casserolella ja leipävanukkaalla?

Ne ovat hyvin samankaltaisia kypsennysprosessin ja ainesosien suhteen. Huomaat kuitenkin, että leipävanukkaassa on ”vanukasmaisempi” rakenne, koska tunkkainen leipä on liotettu pidempään muna- ja kermaseoksessa. Sitä tarjoillaan usein myös jälkiruokana tai välipalana.

French Toast Casserole on koostumukseltaan kuivempaa, koska paistamme ruokalajin heti vaniljakastikkeen sekoittamisen jälkeen. Tämä on pikemminkin aamupala kuin jälkiruoka.

Miten säilytetään?

Jäähdytä kaikki tähteet kokonaan. Tykkään annostella sen yksittäisiin annoksiin ennen kuin siirrät sen astiaan tai käärit tiiviisti folioon ja muoviin. Kuluta 2 päivän kuluessa, jos säilytät sitä jääkaapissa. Jos pakastat sen, voit säilyttää sitä pakastettuna jopa kuukauden ajan.

Voinko tehdä sen etukäteen?

Kyllä, tämä on loistava tehdä etukäteen. Voit liottaa croissanttipalat etukäteen ja laittaa ne yön yli jääkaappiin paistettavaksi seuraavana aamuna.

Miten tarjoilla:

Hyvästä tätä täydellisen aamiaisen kanssa, joka sisältää paistettuja kananmunia, pekonia ja hash brownseja tyhjästä! Jos sinulla on suuri makeanhimo, kokeile tilkitä sitä suklaasiirapilla, hunajalla, vaahterasiirapilla tai maustetulla kermavaahdolla. Sopii täydellisesti myös kuuman teen, maidon tai kahvin kanssa!

Lisää reseptejä:

• Edible Chocolate Cereal Bowl
• Bacon Egg and Cheese Breakfast Burrito
• Blueberry Oatmeal Pancakes
• English Muffinit
• Aamiaisvoirullat vatkatulla mustikkavoilla

Reseptivinkkejä:

• Kuutioi croissantit samankokoisiksi, jotta ne kypsyvät kaikki tasaisesti.
• Sekoita vaniljakastike hyvin, jotta jokainen suupala on täynnä makua.

Tallenna resepti