Helppo keto-dijon-kananreidet

Love this recipe? Shout it from the rooftops!

Tämä yhden pannun Helppo Keto-Dijon-kananan reisi -resepti on täydellinen vähähiilihydraattinen iltapala kiireisinä arki-iltoina – etenkin, kun koulunkäyntisi alkaa taas pian! Toivottakaa tervetulleeksi Georgina suositusta vähähiilihydraattisesta Step Away From the Carbs -blogista tämän viikon vieraspostauksemme kanssa!

Ensiksi suuri kiitos Mellissalle siitä, että hän kutsui minut jakamaan tämän reseptin kanssanne! Olen blogannut StepAwayFromTheCarbs.com-sivustolla vuodesta 2013 lähtien, ja rakastan jakaa helppoja vähähiilihydraattisia reseptejä lukijoilleni sekä informatiivisia postauksia ja vähähiilihydraattisten tuotteiden arvosteluja.

Olen ollut vähähiilihydraattisella ruokavaliolla vuodesta 2008 lähtien, ja siitä on vain tullut tapa, jolla syön nyt! Tietenkin on olemassa korkeahiilihydraattisia ruokia, joita kaipaan, mutta se saa minut vain yrittämään kovemmin keksiä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, jotka osuvat samaan paikkaan.

Tämä yhden pannun Easy Keto Dijon Chicken Thighs -resepti on melko helppo tehdä. Kypsennän sen valurautapannussa, mutta tavallinenkin pannu kelpaisi mainiosti! Dijon-sinapissa on niin mahtava maku, jotenkin hienostuneempi kuin tavallisessa keltaisessa sinapissa. Täysjyväsinappi olisi hyvä korvike, jos sinulla ei ole Dijon-sinappia.

Lämmitä paistinpannussa hieman oliiviöljyä. Mausta kananreidet molemmin puolin suolalla ja pippurilla ja laita ne sitten nahkapuoli alaspäin pannulle. Jatka paistamista, kunnes nahka on ruskistunut ja alkaa rapeutua.

Käännä kananreidet ja jatka kypsennystä, kunnes liha on saavuttanut sisälämpötilan 165 F – käytän koettimen lämpömittaria tämän tarkistamiseen!

Kun kana on täysin kypsää, siirrä palat lautaselle ja pidä lämpimänä. Moppaa ylimääräinen rasva paistinpannulta paperipyyhkeellä ja lisää sitten hienonnettua sipulia, valkosipulitahnaa (tai jauhettua valkosipulia) ja tuoreita timjaminlehtiä. Kun sipulit ovat pehmenneet, lisää kanalientä (tai valkoviiniä, jos haluat!) ja keitä vielä viisi minuuttia. Muista kaapia mahdolliset lihan jäämät paistinpannun pohjasta, sillä ne sisältävät upeaa makua!

Kastikkeen viimeistelemiseksi lisää hieman Dijon-sinappia ja paksua kermaa. Sekoita hyvin ja testaa maustaminen, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.

Siirrä helpot keto-dijon-kananreidet tarjoilulautasille ja lusikoi kastike päälle. Kokeile tarjoilla tätä herkullisen vähähiilihydraattisen lisukkeen, kuten paahdettujen ruusukaalieni parmesaanin kera, tai spagettikurpitsafritterien kanssa! Helppo valmistaa, syödä ja siivota! Keto, Atkins, Low Carb, Gluteeniton, Munaton, Pähkinätön

Kiitos vielä kerran Georginalle vierailevasta postauksesta täällä IBIH:ssä – nämä helpot keto-dijon-kananankoivet ovat listallani, jotka pitää tehdä ASAP! Kuten myös nuo mainitsemasi spagetti squash fritters!!!

Löydät lisää Georginan vähähiilihydraattisia reseptejä hänen blogistaan Step Away From the Carbs (rakastan tuota nimeä!) sekä voit seurata häntä Facebookissa, Pinterestissä, Instagramissa, Twitterissä ja hänellä on jopa YouTube-kanava!

Hänellä on myös Low Carb Family Favorites -keittokirja, johon kannattaa ehdottomasti tutustua! Tämä tyttö on kiireinen!!!