The Peruvian Coca Leaf voi olla tärkeässä roolissa auttaessaan turisteja kaikkialta maailmasta matkustamaan Cuscoon, Peruun uskomattoman Machu Picchun näkemisen toivossa.
Saapumisen jälkeen jotkut saattavat tuntea pientä korkeuspahoinvointia, joten heillä on tapana suunnata suoraan lähimpään apteekkiin. Monet kuitenkin valitsevat mieluummin luonnollisemman reitin, perulaisen Cocan lehdet.
Kun matkailijat saavat ensimmäisen kupillisen kokateetä, heidän reaktionsa ovat yleensä ristiriitaisia. Muinaiset inkat tunnettiin oppineina ja he olivat sekä maanviljelyn että lääketieteen suhteen paljon aikaansa edellä.
Vuosien mittaan inkat tutkivat jatkuvasti paikallista kasvistoa ja eläimistöä, mikä johti monien eri käyttötarkoitusten löytämiseen. Yksi näistä löydöistä oli perulaisen kokalehden lukemattomat käyttötarkoitukset.
Alun perin sitä pidettiin pyhänä kasvina, ja vain aatelisluokka sai käyttää sitä. Monia vuosia myöhemmin sen käyttö yleistyi tavallisten luokkien keskuudessa, ja lopulta sitä käyttivät niin työläiset kuin uudisasukkaatkin, erityisesti ne, jotka tekevät fyysisesti vaativia töitä.
Sitä käytettiin ja käytetään edelleen uskonnollisissa seremonioissa Apusille (vuorenhengille), Intiille (auringolle) ja Pachamamalle (äiti Maalle), kun paikalliset retkeilevät Machu Picchulle erilaisiin juhlallisuuksiin. Miten siis nykyajan matkailija voi ryhtyä käyttämään kokalehtiä?
Sisällysluettelo
Kokalehtien pureskelu
Machu Picchulle matkustavat saattavat kohdata kokalehdet ensimmäisen kerran hotellissaan.
Kokalehtiä otetaan ensimmäisenä pureskelemalla. Nyt ei vain työnnetä kasa lehtiä suuhun. Paikalliset valmistavat lehdet pienellä määrällä limemehua, joka aktivoi alkaloidin eli piristävän vaikutuksen.
Lehtien varsinainen maku on hieman kitkeränpuoleinen ja aiheuttaa tilapäistä tunnottomuutta kielessä ja posken sisäpuolella. Älä huoli, se on yleensä melko mieto, mutta älä niele raakoja lehtiä, sillä se voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.
Pureskeltuna sen uskotaan tukahduttavan nälkää, janoa, kipua ja väsymystä, ja monet matkailijat ottavat varaston mukaansa vaeltaessaan Andeilla.
Kookan lehtien pureskelu toimii ruokahalun hillitsijänä, auttaa korkeuspahoinvointiin, antaa energiaa ja parantaa ruoansulatusta. Se myös turruttaa lievästi poskia. Siihen on mahdotonta ”jäädä koukkuun”, eivätkä ne tuota minkäänlaista huumaa.
Kokaiinin valmistaminen kokalehdistä on monimutkainen, kemiallinen prosessi, eikä lehtien pureskelu ole sen enempää ”huumeidenkäyttöä” kuin unikonsiemenrinkelin syöminen
Mate de Coca (kokalehtitee)
Toinen yleinen kulutustapa on valmistaa perulaista kokalehteä mateeksi tai teeksi, kokateen juominen on kulttuurisesti laajemmalle levinnyttä kuin lehtien pureskelu.
Teetä valmistetaan kahdella yleisellä tavalla: kokonaiset kokalehdet laitetaan teekuppiin ja lehtien päälle kaadetaan kuumaa vettä, nauti!
Vaihtoehtoisesti murskatut lehdet laitetaan teepussiin ja valmistetaan kuten mikä tahansa muu tee, myös nautittavaa, mutta ei läheskään yhtä hauskaa. Itse mate de coca maistuu hyvin samankaltaiselta kuin vihreä tee, ja sitä voi nauttia sokerin tai muiden makeutusaineiden kanssa tai ilman.
Seellä on samanlaiset vaikutukset kuin lehtien pureskelulla ilman sen suurempaa vaivaa, ja se on jopa hyvä niille matkailijoille, jotka toivovat laihduttavansa, sillä Coca tee on tehokas tapa tukahduttaa ruokahalua.
Pystyt ehkä jopa estämään ylimääräisen kakkupalan himon, sillä tämä vaikutus voi kestää noin 30-60 minuuttia ennen kuin tunnet taas nälkää.
Coca Leafin syöminen
Muista, että perulaisella Coca Leafilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sillä se sisältää välttämättömiä kivennäisaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia ja fosforia, sekä A-, B1-, B2-, B6-, C- ja E-vitamiineja.
Tämä tarkoittaa, että sitä voi käyttää ruokavalion täydennyksenä. Yhä useammin on nähty, että kokaa on sisällytetty elintarvikkeisiin, yleensä jauhoihin.
Useimmissa marketeissa ja erikoisliikkeissä myydään kokakarkkeja, suklaata, myslipatukoita ja keksejä, jotka on valmistettu kokajauhoista, ja niitä myydään sillä oletuksella, että niillä on hienovarainen energisoiva vaikutus. Perun Cuscossa sijaitseva Coca-museo on omistautunut esittelemään kokaa ruoanlähteenä.
Huomaa, että on erittäin tärkeää korostaa tämän ikivanhan kasvin hyötyjä, sillä kokan käyttäminen ruoanlaitossa auttaa elvyttämään ikivanhoja perinteitä, mutta se tuo myös kipeästi kaivattuja tuloja viljelijöille, jotka yrittävät irrottautua siitä yleisesti virheellisestä leimasta, jonka mukaan kaikki kokanlehdet tuotetaan laittomia huumausainekauppaa varten.
Usein kysyttyjä kysymyksiä perulaisesta kokalehdestä
Sitä on kulutettu ainakin 7000 tuhatta vuotta ja todennäköisesti paljon kauemmin, sillä on todisteita vielä muinaisemmasta sivilisaatiosta ennen inkoja.
Kokanlehtien myynti/ostaminen Etelä-Amerikan ulkopuolella on kielletty. On kuitenkin laillista ostaa ja ostaa ja kuluttaa näitä tuotteita Etelä-Amerikan maissa, kuten Perussa, Kolumbiassa, Boliviassa, Ecuadorissa, Argentiinassa ja Chilessä.
Ei, sinun pitäisi juoda valtavia määriä ja/tai syödä tonneittain karkkia, jotta tuntisit minkäänlaista huumaa, mutta siihen mennessä olet myös nauttinut tappavia määriä sokeria. Todellisuudessa pelkkä muutama karkki tai teen juominen pari kertaa päivässä ei saa sinua tuntemaan oloasi pilvessä.
Ei ole. Jälleen kerran vaikutus on suuresti liioiteltu.
On laitonta tuoda kokalehtiä Yhdysvaltoihin mihinkään tarkoitukseen, myös käytettäväksi teen keittämiseen tai pureskeluun. Tämä koskee erityisesti Yhdysvaltoja, sillä kaikkia kokatuotteita pidetään tiukasti valvottuna laittomana aineena. Varmista siis, ettet ota yhtään mukanasi, kun palaat matkaltasi.
Voit ostaa kokalehtituotteita useimmista suurimmista Perun supermarketeista, kaupoista ja kioskeista. Itse lehtiä on yleensä saatavilla useimmissa ravintoloissa, ja niitä tarjotaan yleensä ilmaisena juomana useimmissa hotelleissa Cuscossa.
Kokaa viljellään perinteisesti Andien itärinteiden matalammilla korkeuksilla tai ylängöillä viljellystä lajista riippuen, erityisesti Boliviassa, Kolumbiassa ja Perussa.
Kyllä, kokalehtien teetä löytyy lähes kaikkialta Cuscon alueelta. Olipa kyseessä sitten museo tai ravintola, se on erittäin suosittu juoma. Sinulle saatetaan jopa tarjota kuppi kokalehtiteetä, kun olet jonossa pankissa tai jopa jonossa odottaessasi Machu Picchun lippujen saamista paikallisessa matkatoimistossa tai valtionvirastossa.