Mango Black Bean Salsa on raikas, elinvoimainen, terveellinen, herkullinen ja superhelppo tehdä! Se on virkistävä make-ahead-alkupala tai täydellinen lisuke kaikille grillipääruoille!
Niin paljon kuin iloitsen keväästä/kesästä ja sen tuomasta upeasta räntäsäästä, iloitsen melkein vielä enemmän siitä, että se tuo mukanaan mehukkaat, makeat, muhkeat mangot, jotka täyttävät jokaisen ruokakaupan, mikä puolestaan tarkoittaa Mango Black Bean Salsaa! Tämä Mango Black Bean Salsa on täynnä makeita mangoja, täyteläisiä mustapapuja, rapeita paprikoita, tuoretta maissia, aromaattista punasipulia ja ripaus chilijauhetta ja kuminaa, jotka kaikki kirkastuvat limen mehulla ja korianterilla ja maustuvat haluamallasi tulisuudella jalapenoilla.
MANGO BLACK BEAN SALSA
Kiinnostuitko siitä? Kiinnitä se APPETIZERS-laudallesi SÄÄSTÄMÄÄN!
Seuraa Real Housemomsia Pinterestissä saadaksesi lisää upeita projekteja!
Ydinominaisuuksiltaan se sopii täydellisesti kevään/kesän kokoontumisiin herkullisella tasapainollaan, jossa on makeaa, suolaista ja niin mausteista kuin haluat – tulisuutta, ja se on täydellistä sinulle, koska voit räätälöidä tämän salsan henkilökohtaiseen makuusi lisäämällä mitä tahansa komponenttia enemmän tai vähemmän.
Mangot ovat jo pitkään kuuluneet lempiruokiini, mutta jos et ole yhtä luottavainen valitsemaan kypsiä mangoja itse, älä ujostele tämän mangomustapapapusalsan valmistamista tai ruoanlaittoa niiden kanssa. Voit varmasti pyytää jotakuta auttamaan sinua täydellisten mangojen löytämisessä, mutta se on oikeastaan yhtä helppoa kuin kypsän avokadon valitseminen – sama sääntö pätee, että kypsymättömät mangot ovat hyvin kiinteitä ja muuttuvat pehmeämmiksi kypsyessään. Kypsissä mangoissa on joskus myös hedelmäinen aromi varren päässä. Muista vain, että joidenkin lajikkeiden punaisella värillä ei ole mitään tekemistä kypsyyden kanssa, mutta se on varmasti kaunis.
Kypsien mangojen valinnan hallittuasi voit herkutella sipsejä, tacoja, salaatteja, lohta, ruijanpallasta, sianlihaa, kanaa jne. tällä mango-mustapapusalsalla. Se on niin hyvää, että syöt sitä suoraan kulhosta haarukalla. Been there, loved that.
Nyt olet vain muutaman minuutin päässä tästä Mango Black Bean Salsa – vain pilkkoa, heittää ja syödä!
Haluatko lisää mangoreseptejä?
- Mansikka-mango-daiquiri
- Meksikolainen mango-riisisalaatti
- Mangokana-vartaat
- Mango-kookos-inkivääri-jäätelölaatikkokakku
- Trooppinen bruschetta
- Lisää alkuruokareseptejä…
Työkalut, joita käytettiin tässä Mango Black Bean Salsa -reseptissä
Sekoituskulho: Näitä sekoituskulhoja käytetään kotonani lähes joka päivä. Kahvan ansiosta niitä on helppo pitää kädessä ja kaatosuihku tekee niistä täydellisiä taikinoille!
Muovikelmu:
Mustat pavut:
Chilijauhe: Rakastan maustaa meksikolaisvaikutteisia reseptejä chilijauheella!
Jauhettu kuminaa: Kumina on yleinen mauste meksikolaisessa keittiössä, joka antaa mahtavan maanläheisen maun mihin tahansa ruokaan!
Mango Black Bean Salsa
Ainesosat
- 2 isoa mangoa pilkottuna
- 1 kuppi mustapapuja huuhdeltuna ja valutettuna
- 2 roma tomaattia liha poistettu, hienonnettu
- Tuoretta maissia 1 korvasta maissia raakana, älä keitä
- 1/2 suurta punaista paprikaa hienonnettuna
- 1/4 punasipulia hienonnettuna
- 1-2 jalapenoa siemeniä, kuorittu & hienonnettu
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettu
- 2 rkl limemehua
- 1/4 kupillista hienonnettua korianteria
- ½ tl chilijauhetta
- ½ tl juustokuminaa
- Tuoretta suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeita
-
Lisää kaikki ainekset (aloittaen vain yhdestä jalapenosta) keskikokoiseen sekoituskulhoon ja sekoita hyvin. Maista ja lisää halutessasi lisää jalapenoa, suolaa, pippuria, limeä jne. maun mukaan.
-
Paras, jos se peitetään muovikelmulla ja jäähdytetään vähintään tunti ennen tarjoilua.
Huomautukset
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Saatat myös pitää:
Baja Fish Tacos
Sheet Pan Fajita Salmon with Cilantro Lime Butter