Oletko koskaan toivonut, että hyytelösi olisi täytetty tonnikalalla? Emme mekään ole! Silti etsimme 5 todella ällöttävintä 1950-luvun ruokaa, jotka on tehty hyytelöllä.
Oikea 1950-luku, keksitte aikananne todella ihmeellisiä asioita: puudelihameet ja rockabilly-muoti, pin-up-tytöt ja orastava rock ’n roll -musiikki, ja tietysti kuka voisi sivuuttaa kansalaisoikeusliikkeen? Joitakin asioita, joissa ette kunnostautuneet? Ruoanlaitto. Aivan oikein, 1950-luku oli perheen kanssa jaettujen kotiruoka-aterioiden aikaa, mutta näitä reseptejä tarkasteltuasi ei ole ihme, että meistä kehittyi noutoruokailun ja pikaruokailun sukupolvi!
Kanahyytelösalaatti
Yksi 1950-luvun hämmentävimmistä ruuista on tämä kanahyytelösekoitus. Miksi? No elämänsäännön mukaan mikä tahansa lounas, joka on tehty hyytelömuotoon, tulee olemaan ällöttävä. Piste. Tähän sotkuun tarvitaan 3 kananrintaa (kypsennettynä), 1 teelusikallinen hienonnettua sipulia, 1/2 kupillista oliiveja, 1/2 kupillista selleriä, 1 kupillinen majoneesia, hieman liivatetta ja kylmää vettä sitomaan kaikki yhteen. Työnnä se hyytelömuottiin ja pam, illallinen on valmis! Vapisetko sinä? Me nimittäin aivan varmasti.
Hyytelöviinaa ja tomaattimuusia
Hyytelöshotit ovat nykyään aika yleinen collegejuoma, eikö totta? Silti viinan ja hyytelön sekoittaminen ei aina johda leikkimielisiin persoonallisuuksiin. Itse asiassa takaamme melkein, että tämä ällöttävä sekoitus liivatetta, tomaattimehua, vihreää paprikahiutaleita, sitruunamehua, naudanlihamausteseosta, Worcestershirea ja neilikkaa saa sinut tekemään vain yhtä asiaa: oksentamaan.
Lime-juustohyytelösalaatti
1950-luvun ruoat tekivät omituisia aterioita, emmekä voi kuvitella, että joku ahmii niitä riemuiten alas. Tästä huolimatta emme voi kuvitella kenenkään syövän SPAMia, mutta ilmeisesti se on edelleen muotia. Eksymme aiheesta. Tämä hedelmäinen, juustoinen ruokalaji valmistetaan käyttämällä 1 paketti limettihyytelöä, 1 kuppi kuumaa vettä, 3/4 kupillista kylmää vettä, 2 ruokalusikallista etikkaa, sipuliraastetta (tietysti!) ja kupillinen tuorejuustoa. Sekoita, muotoile ja jäähdytä tuo paha poika. Mutta odota, et ole vielä valmis! Mikä sopisi paremmin lime-hyytelön ja juuston kanssa kuin äyriäissalaatti? Sekoita suosikkikatkarapusalaattisi ja käytä sitä tämän pahan pojan kruununa!
Muita ällöttäviä hyytelösalaatteja
Siirry naapuruston korttelibileisiin ja sujauta hyytelöpohjainen ateriasi tiskille. Kiitos, hun! Vaikka voimmekin kauhistella ajatusta, totuus on, että hyytelösalaatit olivat 1950-luvun ”trendikkäiden” juhlaruokien peruskamaa. Suosittuja perusmakuja olivat muun muassa lime ja ananas. Ja mitä sen sisään laitetaan? Ilmeisesti mitä tahansa, mitä sydämesi haluaa! Tässä ällöttävässä kuvassa on oliiveja, mahdollisesti katkarapuja, hedelmäviipaleita ja juustoa, kaikki koteloituna lime-hyytelöön. Mmm, virkistävää!
Veg-All ”Pie Plate Salad”
Välttämättä ällöttävin 1950-luvun hyytelömäinen ruoka, johon törmäsimme, oli tämä helmi: ”Veg-All Pie Plate Salad”. Piirakkalevyyn muotoiltuna tässä tuotteessa on tölkillinen limaisia sekoitettuja vihanneksia, jotka on kuorrutettu sitruunagelatiinilla. Juuri niin, siinä se on! 1950-luvun reseptikortissa ehdotetaan tarjoilua tartar-kastikkeen kanssa. Vapisemme.
Siinä on todella inhottavaa 1950-luvun ruokaa… ja kaikki on tehty hyytelömäiseksi seokseksi! Suunnitteletko 1950-luvun juhlatarjoilua seuraavaan kokoontumiseesi? Suosittelemme ehdottomasti jättämään nämä 1950-luvun hyytelösuosikit väliin ja valitsemaan sen sijaan pizzan! Paitsi jos vihaat ystäviäsi ja haluat heidän tukehtuvan tonnikalakuorrutteiseen hyytelöön. Menemme nyt oksentamaan.