Hotel Hyatt House Jersey City avaa uuden loungen ja cocktailbaarin – RoofTop at Exchange Place.
Kattoterassilta, joka sijaitsee Jersey Cityn Exchange Placen sydämessä, avautuvat huikeat näkymät Manhattanin horisonttiin.
Kohde:
Kattoterassilla on sisäänvedettävä lasikatto ja lattiasta kattoon ulottuvat harmonikkatyyliset ovet, ja se on avoinna ympäri vuoden lounaalle, illalliselle tai cocktaileille. Suuressa, 10 000 neliöjalkaa käsittävässä tilassa on jaettuja istumakabinetteja ja kaunis suihkulähdeominaisuus – ei sillä, että voisit viedä katseesi Manhattanin keskustasta.
Ruoka:
Keittiömestari Dongil Cha:n johtama ruokalista sisältää paikallisesti inspiroitunutta ruokaa ja kausiluonteisia ruokia. Ajattele jaettavia lautasia, kuten Wagyu-naudanlihan slidereja marinoitujen salottisipulien kera; litteitä leipiä hummuksen kera ja ostereita merilevämignonetten kera. Jos haluat ottaa asiat omiin käsiisi, voit luoda oman hampurilaisesi laajasta valikoimasta erilaisia vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat sämpylöistä proteiineihin, juustoihin ja lisukkeisiin.
Drinkit:
Näkymät Manhattanille, joten on vain sopivaa, että kattobaarissa tarjoillaan cocktaileja nimeltä ”The Skyliner” (kuohuviiniä, sitrusvodkaa ja crème de violettea) ja ”Under the Stars” (vodkaa, vadelmasosetta ja prosecco roséa).
Vahingot:
Jakeltavat lautaset vaihtelevat 11 ja 27 dollarin välillä; isot lautaset maksavat 17-31 dollaria; cocktailit ovat 13 dollaria.
Pähkinänkuoressa:
Joskus on lähdettävä kaupungista, jotta voi arvostaa sen kauneutta – lisää RoofTop at Exchange Placessa listallesi kokeilemisen arvoisista kattobaareista, ja varmista, että menet sinne kultaisen hetken aikana.
Kuva: RoofTop at Exchange Place