Syitä juoda Assam-mustaa teetä säännöllisesti

Assam-musta tee on kuuluisa voimakkaasta maustaan, mutta se varastoi enemmän etuja tavallisille teenjuojille. Assamin mustan teen hyötyjä ovat muun muassa piristävä vaikutus ja sydämen pitäminen terveenä.

Voit nauttia sitä pelkkänä tai muiden ainesosien kanssa.

Jos et ole koskaan kokeillut Assamin mustaa teetä, tässä on kaikki, mitä sinun on tiedettävä ennen sen ostamista.

Assamin mustan teen historia

Assamin musta tee tulee teeplantaasialueelta Koillis-Intiasta, Brahmaputra-joen läheltä. Alueella vallitsee kostea korkealämpötila ja siellä sataa paljon, minkä seurauksena teen maku on voimakas ja maltainen.

Teen suosiota levitti brittiläinen imperiumi siirtomaa-aikana, ja siitä tuli kiinalaisen mustan teen tärkein kilpailija.

Paikalliset heimot käyttivät Assamin mustaa teetä ensin perinteisiin haudutuksiin. Kun teekasvi löydettiin vuonna 1823, britit etsivät hyviä teelaatuja istutettavaksi.

Vuonna 1903 brittiläinen siirtomaaherra analysoi teetä ja paljasti, että sillä oli erinomaisia ominaisuuksia, jotka voivat kilpailla kiinalaisen teen kanssa. Siirtomaaherra alkoi määrätä Assamin mustan teen laajamittaisesta istuttamisesta.

Tänään ”Assamin mustan teen” määritelmä kattaa Brahmaputran laaksossa viljellyn teen. Tämä tee on kaikista mustista teetyypeistä kaikkein hapettunein tyyppi, mikä johtaa voimakkaaseen makuun ja korkeaan kofeiinipitoisuuteen.

Assam on yksi ainesosista, joista valmistetaan aamiaisteetä, perinteistä englantilaista sekoitusta, joka koostuu myös Kenian ja Ceylonin teestä.

Onko Assam-musta tee hyväksi?

Assam-teen kofeiinipitoisuus voi aiheuttaa vaikutuksia, kuten hikoilua, sydämentykytystä ja unettomuutta henkilöille, joilla on heikko kofeiinin sietokyky. Hapettumisprosessin ansiosta tämä tee sisältää kuitenkin myös runsaasti antioksidantteja.

Assam-mustan teen hyötyjä ovat:

Sydän- ja verisuonijärjestelmän suojaaminen

Assam-musta tee sisältää flavonoideja,

Jotka pienentävät verisuonten sisäistä plakkia. Tämä toiminto auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien, kuten sepelvaltimotaudin ja aivohalvauksen, riskiä.

Valmiuden ja keskittymiskyvyn lisääminen

Assam-teen kofeiinipitoisuus on korkea, mutta se ei kuitenkaan ole yhtä korkea kuin mustan kahvin. Kohtuullisella määrällä se auttaa lisäämään keskittymiskykyä ja valppautta. Tämä tee sopii erinomaisesti aamu- tai iltapäiväjuomaksi, sillä kofeiini torjuu velttoutta.

LDL-tason alentaminen

LDL on kolesterolia soluihin kuljettava lipoproteiini, HDL:n vastakohta. Assamin mustan teen säännöllinen juominen voi vähentää LDL:n esiintymistä ja alentaa veren kolesterolitasoa.

Ruuansulatuskanavien terveenä pitäminen

Juomalla säännöllisesti assamin mustaa teetä, sen sisältämät runsaat polyfenolit tukevat hyvien bakteerien kasvua ruoansulatuskanavassa. Mustan teen säännöllinen juominen voi auttaa pitämään ruoansulatuskanavasi terveenä.

Diabeteksen riskin vähentäminen

Assamin mustassa teessä on aktiivisia komponentteja, jotka tehostavat insuliinin toimintaa. Se auttaa verensokerin säätelyssä, mikä vähentää diabeteksen riskiä.

Vähentää varhaisia ikääntymisen oireita

Assamin mustan teen runsaat antioksidantit auttavat torjumaan stressin, UV-säteilyn ja saastumisen aiheuttamia vapaita radikaaleja. Se johtaa ennenaikaisen ikääntymisen oireiden viivästymiseen.

Jos sinulla on epäpuhtausongelmia, kokeile tupsutella Assamin mustaa teetä ongelmallisiin kohtiin puuvillaa käyttäen.

Vähentää rappeutumissairauksien riskejä

Assam-musta tee voi vähentää Parkinsonin ja Alzheimerin taudin riskejä. Vaikka vakuuttavia todisteita ei ole, tutkijat ovat huomanneet riskitekijöiden vähenemisen.

Muista, että Assamin musta tee ei ole ”maaginen parannuskeino” sairauksiin. Sinun on silti noudatettava terveellisiä elämäntapoja ja keskusteltava lääkärisi kanssa ennen kuin kulutat mitään uutta. Säännöllisellä, kohtuullisella mustan teen nauttimisella voi kuitenkin olla myönteisiä vaikutuksia yleiseen terveyteesi.

Vinkkejä Assamin mustan teen nauttimiseen

Assamin mustan teen maku on voimakas ja mallasmainen, ja siinä on täysipainoinen ja reipas loppu. Maku tekee siitä ihanteellisen maidon tai sitruunan kanssa sekoitettavaksi.

Assam-tee maidon kanssa on suosittua teetä Britanniassa, koska voimakas maku estää juomaa olemasta liian kermainen.

Ideaalisin lämpötila Assam-teen valmistukseen on noin 194-205 Fahrenheit-astetta (90-95 celsiusastetta).

Tämä lämpötila saavutetaan nostamalla vesi kiehumislämpötilaan, sammuttamalla lämpö ja antamalla veden hautua 20 sekuntia ennen käyttöä.

Ideaalinen haudutusaika Assam-teelle on noin kaksi minuuttia. Pitkä haudutus antaa katkeraa teetä. Mitä halvempaa teen laatu on, sitä lyhyempi on haudutusaika.

Ideaalisen haudutusajan määrittämiseksi kannattaa kokeilla pienellä teekupillisella.

Suositellut Assam-mustan teen tuotemerkit

Suosittuna teelajina Assam-mustan teen tuotemerkkejä on saatavana laajalti halvoista tyypeistä premium-mausteisiin. Tässä on useita suosittuja tuotemerkkejä, joita voit kokeilla:

Twinings English Breakfast Tea

Twinings English Breakfast Tea on yksi suosituimmista tuotemerkeistä Britanniassa. Seos koostuu viidestä eri mustasta teestä, mukaan lukien Assam. Maku on voimakas ja raikas, ihanteellinen juotavaksi maidon tai sitruunan kanssa.

The Republic of Tea Organic Assam Breakfast Tea

The Republic of Tea tarjoaa puhtaita, luomulaatuisia, irtonaisia Assam-teenlehtiä. Maku on vankka ja voimakas, täydellinen virkistäväksi aamuteeksi. Tämä ensiluokkainen tee on kosher, vegaaninen ja gluteeniton. Nauti sitä maidon, hunajan tai sitruunan kanssa.

Buddha Teas Organic Assam Tea

Buddha Teas Organic Assam Tea on vahvaa ja tuoksuvaa teetä, jossa on täyteläinen aromi ja reipas jälkimaku. Tee on pakattu valkaisemattomiin, käytännöllisiin teepusseihin. Se on kosher, GMO-vapaa ja gluteeniton, joten se sopii kaikille.

Two Leaves and A Bud Organic Assam

Two Leaves and A Budin orgaaninen Assam-tee on pakattu pyramidin muotoisiin pusseihin. Muoto tukee tehokasta uuttumista, jolloin saat tuoksuvampaa ja vankempaa teetä.

Maku on voimakas ja raikas, ja siinä on hämmästyttävä tuoksu.

Twinings Decaffeinated Irish Breakfast

Tahdotko sakeaa, voimakasta ja vankkaa teetä ilman kofeiinivaikutuksia? Kokeile Twiningsin kofeiinitonta irlantilaista aamiaisteetä. Tee on vahvaa ja maltaista, ja se sopii täydellisesti maidon kanssa juotavaksi.

Mutta koska se on kofeiinivapaata, voit nauttia sitä milloin tahansa pelkäämättä vaikutuksia.

Tulos

Assamin musta tee on loistava vaihtoehto niille, jotka rakastavat voimakasta, maltaista makua. Voit juoda yhden tai kaksi kupillista päivässä saadaksesi maksimaaliset terveyshyödyt.

Mutta koska siinä on melko paljon kofeiinia, kannattaa kiinnittää huomiota annokseen. Voit ostaa myös kofeiinittoman version, jos kofeiinipitoisuus huolestuttaa.

Haluatko olla terve juomalla hyvää teetä? Hanki Assamin mustan teen edut laadukkailta tuotemerkeiltä juuri nyt.