Nyt mun paasto on ohi. Ja vaikka olen innoissani siitä, että pääsen takaisin syömään, kuten aiemmin mainitsin, en odota innolla ruokapainotteisen elämän kaaosta.
Lopulliset paastotuloksemme ovat melko vaikuttavia. 12 päivän vesipaaston aikana Ray ja minä molemmat laihdutimme yhteensä 26 kiloa. Olimme myös syvässä ketoosissa päivästä 3(minä), 4(Ray) lähtien.
Perjantaina (päivä #12, viimeinen paastopäiväni) jouduin hoitamaan asioitani, olen enimmäkseen kotiruumis, varsinkin kun sää on ollut viime aikoina hyvin kylmä. Tuli selväksi, että yhteiskuntamme on osittain syyllinen useimpien ihmisten riippuvuuteen ruokaan – riippuvuus ruokaan on ehkä suurin este paaston onnistumiselle, puhumattakaan terveellisestä ruokavaliosta.
Ruokaa on kaikkialla. Jokaisella huoltoasemalla, jokaisessa kaupassa meidät hukutetaan ruokaan, jota heitetään päällemme. Houkutuksia on joka nurkan takana, kirjaimellisesti.
Ja jos pystyt selviytymään pikaruokaravintoloiden yltäkylläisyydestä kolmen metrin välein ja huoltoasemilla tarjoiltavista aterioista…., niin sinun on silti selviydyttävä siitä uudesta trendistä, joka tekee jokaisesta pienestä tapahtumasta kakun, keksien ja donitsien arvoiseksi katsotun juhlan.
Meidän kaikkien on vain lopetettava SÄILYTTÄMINEN. Ja tällä en tarkoita syömisen lopettamista kokonaan ja nopeasti – vaan tarkoitan turhaa, turhaa, liiallista syömistä.
Jos sinulla ei ole ”aikaa syödä”, niin, no, älä syö. Et kuole, jos jätät aterian väliin – jätin juuri 36 ateriaa väliin ja olen siitä vain parempi.
Lounaan väliin jättäminen keskiviikkona sen sijaan, että menisit autokauppaan ja söisit autossa, on paljon parempi valinta.
Syömisestä on tullut pakko. Ruoka on liian helposti saatavilla ja siihen suhtaudutaan liian rennosti. Ruoka on herkullista ja ravitsevaa, ja sitä pitäisi kohdella sellaisena. Syöminen on tapahtuma, ja jos et varaa aikaa SÖMISEEN tietoisesti, prioriteettisi ovat täysin vinoutuneet.
Eläinten henki annettiin ruokkiaksesi sinut, maanviljelijät antoivat kaikkensa täyttääkseen vatsasi, kunnioita näitä uhrauksia, kuten he ansaitsevat. Lakatkaa kohtelemasta ruokaa tiedostamattomana osana olemista.
Mitä syötte määrittää 80+% terveydestänne, miksi niin monet ihmiset antavat sille vähiten huomiota elämässään?
Emmekä mekään ole täydellisiä, vaikka syömme harvoin ulkona ja vielä harvemmin pikaruokaravintoloissa/huoltoasemilla/targetissa – meillä on silti paikkoja, joissa on parannettavaa. Tajusimme paaston aikana, että edes me emme anna ateria-ajoillemme ansaitsemaansa huomiota.
Olen ylpeä siitä, mitä teen aterioillemme, ja panostamme paljon aikaa, vaivaa & rahaa korkealaatuisen ruoan hankkimiseen – silti syömme päivällisen joka päivä olohuoneessa television ääressä. Ajatuksetonta syömistä. Epäilemättä syömme enemmän kuin pitäisi, koska olemme hajamielisiä.
Ray ja minä päätimme, että maanantaista perjantaihin ateriat syödään keittiössä. Istutaan yhdessä, ei televisiota, ei iPadeja & ei puhelimia. Vain me, keskittyen ravitsevien ruokien syömiseen. (Lopulta toivon, että myös viikonloppuateriat saadaan virallistettua – mutta vauva-askeleita!!)
On ok olla olematta täydellinen, koska, täydellistä ei ole olemassa. Ja jos jatkat ajattelua, että täydellisyys on päämääräsi, joudut valitettavasti pettymään, koska täydellisyys muuttuu koko ajan ajan. Kaikki mitä voimme tehdä on Parempi kuin eilen. Kaikki nuo paremmat päivät summautuvat yksinkertaisesti upeaksi elämäksi.
Haastan teidät kaikki lopettamaan mielettömän syömisen ja syömään vain tietoisesti.
Ja kun ette voi syödä tietoisesti, harkitkaa aterian jättämistä väliin. 95 % ajasta haluatte syödä vain tiettyyn ateria-aikaan, koska olette kehittäneet ehdollistuneen riippuvuuden, joka perustuu ennalta määrättyyn aikatauluun. Luota minuun, et ole oikeasti nälkäinen tai edes fyysisesti nälkäinen 4 tuntia viimeisen aterian jälkeen – se on 100-prosenttisesti päässäsi.
12 päivän paaston aikana emme kokeneet kertaakaan fyysistä nälkää, vain emotionaalista ruokahalua. Menestyksemme paastoamisessa perustuu täysin kykyymme ymmärtää ero fyysisen ja emotionaalisen nälän välillä. Haluan sitä myös teille.