Tarkka kahvivaaka on avain täydelliseen kofeiinipitoiseen juomaan kaikkina vuorokauden aikoina

Kahvi on paljon asioita. Sen avulla heräämme aamulla, se pitää meidät valppaina koko päivän ajan, se lohduttaa, se rauhoittaa, se antaa energiaa, se motivoi, ja olen valmis lyömään vetoa, että se on yksi suosituimmista aamurituaaleista ihmisten keskuudessa ympäri maailmaa. Vaikka rituaali voi olla sama, sen toteuttamistapa vaihtelee kuitenkin suuresti eri ihmisten välillä. Kahvikupillisten välillä on yleensä huomattavia eroja riippuen siitä, mitä keitintä, konetta ja paputyyppiä käytät. Jotkut suosivat pelkkää mustaa kahvia, toiset taas lattekahvia, joidenkin paheena on kylmävalmisteinen kahvi ja toisille taas espresso. Jotkut jauhavat omat pavunsa ja jotkut käyttävät yksinomaan kahvipatruunoita.

Jos omien papujen jauhaminen ja oman juoman mittaaminen on sinun juttusi, kahvivaaka on ehdoton edellytys tarkkuuden kannalta. Kahvivaaka muistuttaa keittiövaakaa siinä mielessä, että se on suunniteltu auttamaan sinua mittaamaan tarkan määrän kahvia, jonka haluat valmistaa. Jos olet innostunut kokeilemaan erilaisia kahvin ja veden suhdelukuja haudutuksissasi, on aika hylätä se muovikauha, joka tulee pussin mukana, ja hankkia jotain laillista.

Tarvitsenko todella sellaista?

Kyllä. Voit toki tehdä mittaukset silmä tarkkuudella, mutta se tarkoittaa, että kuppisi maut tulevat vaihtelemaan suuresti. Jotkut pavut on parasta paahtaa tavallisella 1:15 kahvi-vesi-suhteella, mutta toiset tarvitsevat jotain aivan muuta. Kaikki liittyy papujen tiheyteen ja tilavuuteen eikä niinkään massaan. Tiedän, mitä ajattelet – ”aionko todella olla se kaveri, jolla on kahvivaaka, tarkoitan – ketä kiinnostaa?! Se, mitä minulla on, on tarpeeksi hyvä!” Sinun kannattaisi välittää – se on ero keskinkertaisen ja huippukahvin välillä. Sinä päätät.

Mitä minun pitäisi etsiä kahvivaakasta?

Etsit tarkkuutta. Kannattaa myös pyrkiä johonkin digitaaliseen, ja kaksi desimaalia yleensä riittää. Kahvivaakasi ei myöskään tarvitse olla erityisen suuri, jokin, johon mahtuu up kahvia tasaiselle pinnalle, riittää. Haluat myös varmistaa, että siinä on taarapainike, jolla voit myös nollata astian painon.

Akkukäyttöinen riittää yleensä, mutta on olemassa joitakin ladattavia, jotka olisivat hyviä raskaammille käyttäjille, kuten kahvilalle tai pienyritykselle. Koska ympärillä on todennäköisesti vettä – jotain vedenkestävää on hienoa, ja sisäänrakennettu ajastin on matalalla kynnyksellä erittäin hyödyllinen ominaisuus uuttamisaikojen laskemiseen.

On myös kahvivaakoja, jotka ovat enemmän utilitaristisia, ja toisia, jotka näyttävät hyvältä istuessaan keittiön tiskilläsi. Onneksi monet laadukkaista ovat myös kauniita katsella, joten sinun ei tarvitse uhrata tehokkuutta tyylin vuoksi.

On olemassa myös älykkäitä vaakoja, jotka tarjoavat bluetooth-yhteyden ja joiden avulla voit seurata keittojasi vieläkin syvällisemmillä tavoilla, tuomaristo ei ole vielä selvillä siitä, onko tämä toiminto täysin tarpeellinen, mutta sisällytämme listaan kuitenkin muutamia korkeasti arvioituja vaakoja.

Miten kahvivaakaa käytetään?

Tavat, joilla voit käyttää kahvivaakaa, vaihtelevat sen mukaan, miten haluat valmistaa kahvia. Jos käytät tavallista kahvinkeitintä – mittaat jauhetun kahvin vaa’assa olevaan suodattimeen ja työnnät sitten kokonaisuuden kahvinkeittimeen, jonka sisällä on haluamasi määrä kahvia.

Jos valmistat espressoa, suoritat saman prosessin kuin edellä, mutta käytät tavallisen suodattimen sijasta portafilteriä. Jos aiot käyttää kannettavaa keitintä, voit asettaa koko vehkeen vaa’alle, taarata sen ja lisätä kahvia, kunnes haluttu määrä on saavutettu.

Jos olet valmis uskaltautumaan ja pääsemään paljon lähemmäs seuraavaa upeaa kuppia, tutustu alla olevaan luetteloon parhaista kahvivaakoista.

Hario V60 -kahvivaaka

PARAS YLEISVAAKA

Tämä Harion kahvivaaka tunnetaan laajalti laadukkaana, tarkkana ja luotettavana laitteena, jolla saat haluamasi ja ansaitsemasi kupillisen kahvia. Se mittaa 0,1 gramman askelin suurta tarkkuutta varten ja sisältää tippa-ajastimen, joka mahdollistaa jatkuvasti täydelliset kaadot. Laitteessa on myös integroitu ajastin, jolla voit hallita kahvinvalmistusprosessia täydellisesti, ja se sammuu automaattisesti viiden minuutin käyttämättömyyden jälkeen akun säästämiseksi.

Tuotteen nimi tarkoittaa japaniksi ”The King of Glass”, ja se näkyy. Tämä tuote on myös helvetin tyylikäs, ja siitä välittyy minimalistinen, kiiltävä ja kiillotettu tunnelma, jonka haluat kahvinkeittolaitteelta. Sitä on saatavana kolmessa eri värissä, mutta me suosimme täysin mustaa.

Courtesy of Amazon

Etekcity Digitaalinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahvivaaka

RUNNER UP

Kahvivaakojen ja tavallisten vanhojen keittiön ruoka-ainemittakaavojen välissä kulkee kapea viiva, ja jotkin vaakojen kaltaiset vaa’at palvelevat molempia käyttötarkoituksia hienosti. Tämä kestävä ja tarkka kahvivaaka voi mitata jopa 11 lbs:n painon 0,04oz:n asteikolla. Se voi mitata unssia, grammaa, millilitraa ja puntaa, ja siinä on sekä veden että maidon tilavuuden mittaustilat. Se on valmistettu elintarvikekelpoisesta ruostumattomasta teräksestä, joka on helppo puhdistaa ja huoltaa. Siinä on myös selkeästi taustavalaistu näyttö, alhaisen paristovirran ilmaisutoiminto ja myös taara-toiminto on helppokäyttöinen. Se on erittäin korkealle arvosteltu Amazonissa, sillä se on saanut 4,5 tähteä ja yli 38 000 arvostelua, ja siihen on ohjelmoitu pitkä näyttöaika, joten se ei tyhjene, kun olet juuri valmistamassa täydellistä kuppia.

Courtesy of Amazon

ERAVSOW Kahvivaaka ajastimella

PARHAIN BUDJETTI

Kahvi, pavut ja kahvinkeittimet ovat kulueriä – mukavan bougie-kupin kahvin ei tarvitse maksaa paljoa, ja siihen kuuluu myös vaa’ankielin, jolla mittaat sen. Tämä vaaka on varsin edullinen, ja siinä on kaikki tarvittavat ja toivotut ominaisuudet, joita näillä keittiövälineillä on tapana tarjota. Korkean tarkkuuden G-anturit mahdollistavat mittaukset 0,1 oz:n tarkkuudella, ja voit helposti vaihtaa unssin, gramman ja nestemäisen unssin välillä sen mukaan, mitä mittaat.

Suuri LED-näyttö on taustavalaistu, ja siinä näkyy nolla-/tarratoiminto, automaattinen sammutustoiminto sekä alhaisen paristovirran ja ylikuormituksen merkkivalot, jos laitat vaa’alle joskus liikaa. Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa tarjottimessa on myös silikonimatto, joka voi tarttua kahvipannuun ja estää sen läikkymisen, ja se toimii esteenä, joka estää tarjottimen palamisen vahingossa tapahtuvan läikkymisen.

Courtesy of Amazon

Coffee Gator Coffee Scale

QUALITY PICK

Tämä on laadukas ja luotettava vaaka, joka on loistava lisä keittiön tiskipöydälle ja kahvinvalmistusrutiiniin. Tämä vaaka on monikäyttöinen ja suunniteltu suunnittelemaan loistavaa kahvia joka kerta. Tämä on yhden luukun vaa’an avulla voit mitata tarkasti unssit, grammat, nestemäiset unssit ja litrat kaikki yhdessä laitteessa. Vaa’an sisään on rakennettu liukumaton kumimatto, joka pitää vaa’an vakaana, ja kirkas LCD-taustavalaistu näyttö on helppo lukea, vaikka et olisi vielä juonut aamukahvia. Tämä vaaka on tarkka 0,003 unssista 6,6 kiloon, joten voit luottaa siihen, että kahvisuhteesi ovat kohdallaan etkä lisää tai vähennä haluamaasi määrää.

Courtesy of Amazon

Escali Primo Precision Kitchen Coffee Scale

PARHAIN TAKUU

Yksi suosituimmista huolenaiheista keittiövälineiden kanssa? Että ne räiskyvät ja antavat periksi jo muutaman kuukauden kuluttua – ei kiitos. Tällä Escalin kahvivaakalla on Elinikäinen takuu, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se lopettaa toimintansa kesken keittämisen. Sen painokapasiteetti on jopa 11 paunaa, ja painikkeet on sinetöity vahingossa tapahtuvien nestevuotojen varalta. Koko koneessa on vain kaksi painiketta, joten käyttö on yksinkertaista. Taaraustoiminto on helppo käyttää, ja krominvärinen viimeistely sulautuu keittiön sisustukseen. Runko on kompakti ja helppo säilyttää, ja LED-näyttö on riittävän suuri, jotta sen näkee helposti ilman siristämistä.

Courtesy of Amazon

OXO Good Grips 6 Lb Precision Coffee Scale

PARHAIN AJASTIN

Olen henkilökohtaisesti OXO:n tuotteiden suuri fani ja tässä kahvivaakakoneessa on kirjoittelemisen arvoinen tarkkuuksinen ajastin. Integroitu ajastin on täydellinen pour-over-kahvin valmistukseen, jossa tarkkuus on välttämätöntä, ja siinä on automaattinen sammutusominaisuus, joten se ei jää päälle ja tuhlaa akkua, kun siemailet kupillista nestemäistä energiaa. Ohut, kompakti muoto tekee sen säilyttämisestä erittäin kätevää, ja sileä, tasainen pinta on helppo puhdistaa. Pidämme siitä, miten näyttö sulautuu vaa’an pintaan, mikä antaa sille modernin ilmeen, joka näyttää erinomaiselta siistillä keittiön tiskillä, ja se mittaa 0,1 gramman välein maksimaalisen tarkkuuden saavuttamiseksi.

Courtesy of Amazon

KitchenTour kahvivaaka

VALTAISIMMIN ENERGIATALOUDELLINEN

Jos et pysty lukemaan sitä vaivattomasti, kahvivaaka ei ole alunperinkään kovinkaan suuri pointti. Tämä kahvivaaka mittaa tarkasti 0,3 g:n ja 3 000 g:n välillä, ja siinä on muutama eri asteikkoväli, joiden välillä voit valita – 0,1 g, 0,5 g ja 1,0 g. Muotoilu on futuristinen ja moderni, ja toiminnallisuus on laadukasta ja sopii erinomaisesti myös jauhetun kahvin, nestemäisen espresson ja haudutetun kahvin mittaamiseen. Kosketusherkät painikkeet ovat reagoivia ja helppokäyttöisiä, ja siinä on kahden minuutin automaattinen sammutustoiminto, joka reagoi nopeammin kuin muut vastaavat vaa’at, joten säästät vielä enemmän energiaa. Liukumaton kumityyny suojaa myös tiskipöytääsi, kahvinkeitintäsi ja itse laitetta roiskeilta.

Courtesy of Amazon

Brewista Ratio Pour Over Coffee Scale

VEDENKESTÄVÄ

Tämässä kahvivaakakoneessa on vedenkestävä nanopäällystys, joka peittää koko vaa’an, joten sen sisällä oleva mekaniikka pysyy suojattuna läikkymiseltä.Tässä kahvivaakakoneessa on lisäksi sekä automaatti- että käsikäyttömoodit, jotka takaavat sen käytön helppouden. Kaksoisaikapalkit näyttävät sekä todellisen että halutun kaatomäärän, ja siinä on USB-ladattava akku, joten se on helppo ladata. Siinä on myös silikonityyny sekä lämpötilan muutosta että vedenkestävyyttä varten, ja siinä on säädettävät veden ja jauhojen suhteet, jotka voit kytkeä niin, että kupistasi tulee joka kerta optimaalinen.

Courtesy of Amazon

Outryn erittäin tarkka kahvivaaka

Tämä kahvivaaka rekisteröi painon- ja painonmuutokset välittömästi ja mittaa 0,1 grammaan asti säädettävillä asteikoilla. Siinä on sisäänrakennettu lähtölaskenta-ajastin, jolla voit ajoittaa kahvijuomasi täydellisesti ja joka voi kestää jopa 99 minuuttia ja 59 sekuntia. LCD-näyttö on myös taustavalaistu vihreällä, joten se on erittäin helppo lukea, ja kuumuutta kestävää silikonialustaa on turvallista käyttää erittäin kuuman veden kanssa. Se on myös helppo irrottaa ja puhdistaa, jos se likaantuu, ja vaa’an mukana tulee kova muovisuojus, joka suojaa sitä, kun et käytä sitä.

Courtesy of Amazon