Nämä helpot teriyaki-lihapullat on päällystetty makealla ja suolaisella kastikkeella, joka on aina yleisön mieleen. Tämä resepti on ruokapöydässä alle 30 minuutissa, joten se sopii täydellisesti kiireisiin iltoihin!
Lihapullat ovat aina hitti kotonani, teen usein juustoisia lihapullia, lihapullakeittoa tai näitä yksinkertaisia teriyaki-lihapullia.
Olen niin onnellinen, että kesä on vihdoin tullut! Lapset ja minä olimme valmiita vaihtamaan rutiineja. Onnistumme pitämään yhtä kiireisinä kuin ennenkin tanssin, uinnin, kesäleirin, retkien ja runsaan ajan ystävien kanssa. Huomaan usein etsiväni nopeita ja helppoja illallisratkaisuja, joilla voin ruokkia perheeni pitkän, auringossa vietetyn päivän jälkeen. Näistä teriyaki-lihapullista on tullut perheen suosikki, ja ne ovat jatkuvasti päivälliskierrossa. Mikä parasta, tämä ateria on valmis hetkessä, mikä tarkoittaa, että se sopii täydellisesti kiireisiin päiviin, jolloin ei ole aikaa viettää tuntikausia keittiössä!
Miten teet teriyaki-lihapullat?
Tämä resepti alkaa lihapullista. Käytän Cooked Perfect® Lihapullia, jotka löytyvät paikallisen ruokakaupan pakasteosastolta. Nämä lihapullat ovat super käteviä, pidän aina muutaman pussin pakastimessa helppoja alkupala- ja ateriaratkaisuja varten. Cooked Perfect -lihapullat valmistetaan valikoidusta lihasta, aidosta juustosta ja herkullisista yrteistä, minkä jälkeen ne paistetaan liekissä, mikä antaa niille upean maun. Käytän tähän reseptiin yleensä Homestyle-lihapullia, mutta myös Angus Beef- ja Turkey-lihapallolajikkeet olisivat loistavia valintoja.
Tehdäkseni tämän aterian salamannopeasti, aloitan esilämmittämällä uunin ja laitan padan riisiä höyrystymään liedelle. Lihapullat menevät uuniin ja sillä aikaa kun ne paistuvat, vatkaan 5 minuutin teriyaki-kastikkeen. Kun lihapullat ovat lämmenneet, ne heitetään kastikkeeseen, ripotellaan päälle seesaminsiemeniä ja yrttejä ja tarjoillaan riisin päälle. Lisää vihreä vihannes, niin saat aterian, josta nirsoimmatkin syöjät nauttivat! Nämä teriyaki-lihapullat sopivat myös loistavaksi alkupalaksi, tarjoile ne yksinkertaisesti tarjottimella hammastikkujen ja ylimääräisen teriyaki-kastikkeen kera dippailua varten. Itse asiassa vien tämän reseptin usein alkupalana kesäjuhliin, koska se on aina niin suuri hitti.
Kesällä haluan enemmän kuin koskaan rentoutua enkä viettää paljon aikaa keittiössä. Kun Cooked Perfect -lihapullat ovat aina valmiina pakastimessani, tiedän, että voin koota upean aterian tai alkupalan lyhyellä varoitusajalla, olipa kyse sitten suuresta seurueesta tai pienestä perheillallisesta.
Tämä on sponsoroitu postaus, jonka olen kirjoittanut Cooked Perfect® -lihapullien puolesta. Kaikki mielipiteet ovat 100-prosenttisesti minun.
Lisää helppoja päivällisvaihtoehtoja
- Kana-kasviskeitto
- Buffalo Chicken Tacos
- Hiilihydraattinen naudanliha Stroganoff
- Pizzatäytteiset kuoret
- Hiilihydraattinen Sloppy Joes
Tulosta Pin
Teriyaki-lihapullat
Ainesosat
- 1 pussi Cooked Perfect Lihapullia Käytän Homestyle-lajiketta
- 2 rkl seesaminsiemeniä
- 2 rkl viipaloitua vihreää sipulia
Kastiketta varten:
- 3 ruokalusikallista soijakastiketta
- 1/3 kupillista vettä
- 1/4 kupillista ruskeaa sokeria
- 2 teelusikallista hienonnettua valkosipulia
- 2 teelusikallista hienonnettua inkivääriä
- 1 ruokalusikallinen hunajaa.
- 1 tl paahdettua seesamiöljyä
- 1 rkl maissitärkkelystä
Ohjeita
-
Paista lihapullat pakkauksen ohjeiden mukaan.
-
Kun lihapullat ovat uunissa, valmista kastike.
-
Pane soijakastike, vesi, ruskea sokeri, valkosipuli, inkivääri, hunaja ja seesamiöljy pieneen kattilaan keskilämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut, noin 3 minuuttia. Nosta lämpö korkealle ja kiehauta.
-
Sekoita maissitärkkelys 2 ruokalusikalliseen kylmää vettä, kunnes se on liuennut. Lisää maissitärkkelysseos kastikkeeseen ja keitä 1-2 minuuttia tai kunnes kastike on sakeutunut.
-
Nosta lihapullat uunista. Kaada kastike lihapullien päälle ja pyörittele pinnalle. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja vihreää sipulia ja tarjoile.
Ravintosisältö