Si vous séjournez à Jackson Hole, les trois seuls principaux » covered wagon’ cookouts dans la région sont Grand Teton Covered Wagon, Bar J Chuckwagon, et Bar T 5. Je suis un local et j’ai été aux 3. (Il y a d’autres options disponibles… passez au bas du post pour voir celles-là)
Grand Teton Covered Wagon est mon préféré, car c’est un petit groupe. Vous montez dans un vrai chariot couvert et vous partez dans les broussailles de sauge vers une zone de cuisson où vous rencontrez vos hôtes. Les divertissements sont limités : …., essentiellement l’hôte avec sa guitare. La nourriture est simple et bonne. Si vous n’avez pas besoin de trop de stimulation et que vous voulez simplement vous éloigner de la foule, c’est une bonne option. Le seul problème, c’est qu’il est situé près de la ville de Moran, à environ 40 miles au nord de Jackson. Ce cookout, serait idéal lorsque vous pourriez revenir de Yellowstone ou si vous le combinez avec une excursion d’une journée dans GTNP. http://www.castagnooutfitters.com/chuckwagon.html
Le Bar J Chuckwagon est une grosse production. Le divertissement musical est de première qualité… et ils ont fait de nombreux CD de leur musique. La nourriture est bonne, mais je n’irais pas juste pour la nourriture. Il n’y a pas d’expérience de « chariot couvert » avec ceci. C’est un grand complexe où l’on fait du shopping et où l’on se retrouve jusqu’au début du spectacle. Les sièges ne sont pas réservés, il faut donc arriver tôt pour faire la queue et obtenir une bonne place. Ce que je vous conseille, c’est d’arriver suffisamment tôt pour faire la queue avant l’ouverture de la billetterie, d’obtenir votre place, puis de partir et de revenir quand le spectacle commence. L’expérience n’est pas aussi bonne si vous êtes tout au fond de la « salle ». http://barjchuckwagon.com/
Le Bar-T-5 est un excellent spectacle pour les jeunes enfants. Vous vous asseyez effectivement sur un chariot couvert et montez une courte distance sur un chemin de terre (partagé par les vététistes et les randonneurs) jusqu’à leur camp. En cours de route, les chariots sont « attaqués » par des Amérindiens à cheval. Les jeunes enfants apprécient cette activité, mais c’est trop « stupide » pour les adolescents. La nourriture est assez bonne, mais encore une fois, je n’irais pas pour la nourriture. Le spectacle musical est divertissant, mais là encore, vous devez vous asseoir le plus près possible de l’avant. Lorsque vous appelez pour faire une réservation, demandez quel spectacle a les meilleures places encore disponibles. Il y a deux spectacles par nuit. C’est un excellent spectacle à combiner avec le rodéo, le mercredi 3852 samedi soir. Allez au dîner de 5:00 chuckwagon, et vous serez dehors à temps pour le rodéo de 8pm. http://www.bart5.com/bar-t-5,_inc_-_covrd_wgn_ckout_home_page_009.htm
Autres expériences de dîner western:
Dornan’s Chuckwagon breakfast lunch and dinner…. situé dans la ville de Moose. Ils ont des tables de pique-nique installées et un tipi pour que les enfants puissent jouer autour. Une excellente alternative au cadre normal d’un restaurant. http://www.dornans.com/dining/chuckwagon/
Voyages de nuit du Wagon Train : http://www.tetonwagontrain.com/ et http://www.wagonswestwyo.com/Je ne peux pas recommander car je n’y suis jamais allé… mais ils ont l’air vraiment amusants, si vous avez quelques jours à consacrer à « l’expérience western »
Yellowstone Old West Cookout. Si vous passez la nuit dans la région de Yellowstone (Canyon, Roosevelt, Mammoth, Cooke City), vous pourriez envisager ce voyage, si vous avez des enfants. C’est une expérience agréable. Ce n’est pas le « grand spectacle musical » du Bar-J et du Bar-T-5, mais vous vous promenez dans la « nature sauvage » (à cheval ou en chariot) et c’est unique. http://www.yellowstonenationalparklodges.com/Old-West-Dinner-Cookout-7201.html
JH Playhouse Saddle Rock Saloon… ce n’est pas un « cookout » mais vous prenez votre repas dans une atmosphère de « saloon » de cow-boys. La nourriture est assez bonne. BYOB. Et vous pouvez le combiner avec le spectacle de théâtre dans la soirée. http://www.jhplayhouse.com/dining.html