L’eau est une ressource naturelle prioritaire pour la préservation de la vie sur notre planète, car sans elle aucune vie ne peut survivre. L’eau occupe 70 % de la surface de la terre (les trois quarts) sous la forme de mers, d’océans, de rivières, de sources, de lacs et de lagunes. C’est une substance chimique composée de deux atomes d’hydrogène et d’un atome d’oxygène (H2O).
L’eau est incolore, inodore et insipide, c’est-à-dire qu’elle n’a ni couleur, ni odeur, ni goût.
À la naissance, le corps des enfants est composé à 75% d’eau et celui des adultes à 60%. L’eau du corps est intracellulaire (60%) car elle se trouve à l’intérieur des cellules ; le reste circule dans le sang baignant les tissus.
Le corps perd de l’eau par différentes voies : urine, défécation, peau et respiration, mais compense ces pertes en buvant et en mangeant pour éviter la déshydratation.
L’eau circule également dans l’écosystème par le biais des précipitations, de la transpiration ou de l’évaporation qui s’élève pour former des nuages, et du mouvement dans les océans et les mers.
L’eau est un solvant universel, car elle permet à la plupart des substances liquides de se dissoudre.
Elle peut se présenter à l’état liquide comme on l’observe couramment dans la pluie, les rivières, les sources, les lacs, les mers et les océans.
L’eau se présente également à l’état gazeux dans le processus d’évaporation que l’on observe lorsqu’une bouilloire bout par exemple. Et enfin dans les glaciers on l’observe à l’état solide.
C’est une préoccupation sérieuse qui devrait occuper l’humanité avec urgence la question de la contamination permanente de l’eau due aux actions humaines, puisque l’accès à cette ressource pour les générations futures est compromis.
Et ce d’autant plus que la menace de sa raréfaction est une question d’actualité qui s’amplifie avec l’augmentation rapide du nombre de régions dépourvues de cette ressource indispensable.
Sens connexe
- Cycle de l’eau
- Eau minérale
- Eau potable
- Ecosystème
- Hydratation
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