Le diner emblématique d’Andersonville, favorable aux LGBTQ, fermera ses portes le 1er novembre. Il espère revenir plus grand et meilleur une fois que le coronavirus aura relâché son emprise sur l’industrie hôtelière de notre pays. Dans un premier temps, le restaurant réputé pour ses événements sur le thème de la drague était l’un des trois à participer au dispositif de restauration en plein air, mais avec trop de choses dans son assiette, il va maintenant fermer dans l’espoir de revenir post-Covid.
L’année dernière, les copropriétaires et frères ont fermé leur brewpub Andersonville brewing et ont commencé à travailler pour relocaliser Hamburger Mary’s dans un autre quartier en raison de la hausse des coûts à Andersonville. Le bail expirant en décembre, ils ont décidé de mettre en veilleuse leurs projets de nouvel emplacement et de faire face à la pandémie de coronavirus. Cela fait près de 15 ans que l’on mange des hamburgers et des dragées et, malgré tous leurs efforts, les frères vont plier bagage et attendre la fin de la tempête. Lieu de prédilection pour beaucoup, Hamburger Mary’s est célèbre pour son brunch des divas, tous les samedis et dimanches. Des mimosas sans fond et certaines des meilleures performances de drag queen de Chicago offraient aux résidents de toute la ville une activité de brunch de week-end très énergique.
Le restaurant a ensuite fait ses débuts avec sa solution au coronavirus dans un drive-thru de drag queen qui permettait aux clients de venir chercher de la nourriture auprès des drag performers en bordure de trottoir. Les événements se poursuivront pendant le reste du mois d’octobre dans le cadre du compte à rebours jusqu’à la date de fermeture. Avec un calendrier Hamburger Mary’s rempli d’happy hour’s et quelques Diva Brunches supplémentaires, le restaurant a pour objectif de partir en beauté. Un post Instagram optimiste indiquait « Compte à rebours avant notre fermeture, MAIS pour les deux prochaines semaines, nous avons beaucoup de spectacles à vous proposer. Venez nous voir de mercredi à dimanche ! »