Mullet / Maquereau
Menticirrhus americanus (Sud)
Menticirrhus saxatilis (Nord)
Menticirrhus littoralis (Golfe)
AKA : mulet de mer, merlan, mulet de Virginie, tête ronde
Description : Les trois espèces de martins-pêcheurs des eaux de Caroline du Nord, réunies ici en un seul profil, sont des poissons de taille moyenne au corps élancé et au dos qui semble légèrement surélevé. Le thazard du sud est le plus abondant des trois en Caroline du Nord. Ils ont un museau en forme de cône, une petite bouche et un seul barbillon rigide sur le menton. La couleur du corps varie selon l’habitat, généralement gris argenté sur le dessus, parfois noir et blanc en dessous avec des marques sombres sur le côté souvent sous la forme de sept à huit barres foncées. Les juvéniles sont plus foncés que les adultes.
Taille : Les carangues atteignent 18 pouces, mais les prises se situent en moyenne à environ 11 pouces. Les citations sont données pour les poissons pesant 1½ livres ou plus.
Parfois confondu avec : Le crochet de l’Atlantique
Habitat : Les carangues s’étendent du Cap Cod, Massachusetts, au Texas et peuvent être trouvées dans les estuaires ou l’océan sur des fonds boueux et sablonneux.
Habitudes alimentaires : Les martins-pêcheurs sont des mangeurs de fond qui consomment diverses crevettes, crabes et autres crustacés, ainsi que des vers et des petits poissons.
Cycle de vie : Les carangues deviennent matures vers l’âge de 1 an et fraient au large d’avril à octobre. Les courants d’eau et de vent transportent les larves à travers les bras de mer jusqu’aux parties supérieures des zones de nurserie estuariennes où elles trouvent nourriture et abri.
Conseils de pêche : Les pêcheurs à la ligne capturent le thazard à partir de quais, de jetées et de bateaux dans l’océan proche du rivage, généralement avec des montages de fond à deux hameçons appâtés avec des crevettes, des crabes taupes, des vers de sang ou des calmars. Les pêcheurs à la ligne utilisent également des turluttes ou des montages de type spec pour attraper le thazard. Les martins-pêcheurs sont souvent capturés en pêchant des poissons faibles.