- Portion quotidienne (100 cals)
- Petit déjeuner (250 cals)
- Croissant et confiture
- Bagel de petit déjeuner
- Des cornflakes au miel et aux noix
- Déjeuner (350 cals)
- Salade de rôti de bœuf
- Wrap de canard hoisin
- Sandwich à l’œuf, à la tomate et à l’avocat
- Dîner (400 cals)
- Saumon au four avec poivrons
- Couscous de légumes rôtis
- Burger végétal avec salade de chou
- Collation (150 cals)
Portion quotidienne (100 cals)
275ml/1/2pt de lait écrémé
Petit déjeuner (250 cals)
Croissant et confiture
1 croissant réchauffé avec 2tsp de confiture.
Bagel de petit déjeuner
1 bagel grillé avec du beurre.
Ou
Des cornflakes au miel et aux noix
30g de cornflakes au miel et aux noix avec 125ml de lait demi-écrémé, plus 150ml de jus d’orange.
Déjeuner (350 cals)
Salade de rôti de bœuf
Servir 2 tranches de rôti de bœuf maigre avec 1 pomme de terre en chemise, de la salade et 2 cuillères à soupe de vinaigrette sans graisse.
Wrap de canard hoisin
Faire un wrap avec du canard effiloché, 2 cuillères à soupe de sauce hoisin, du concombre, de l’oignon de printemps et du cresson.
Ou
Sandwich à l’œuf, à la tomate et à l’avocat
Cuisez un œuf comme vous le souhaitez.
Faites un sandwich avec des tranches de tomate, de l’avocat et un œuf cuit.
Dîner (400 cals)
Saumon au four avec poivrons
Découpez 1/2 poivron vert et 1/2 poivron rouge.
Placez sur une feuille d’aluminium avec 1 darne de saumon cru.
Ajoutez un peu de jus de citron et de poivre noir, repliez la feuille d’aluminium et faites cuire au four jusqu’à ce que le poisson soit cuit.
Servir avec 4 pommes de terre nouvelles bouillies, cuites dans leur peau, et des légumes.
Couscous de légumes rôtis
Couper la courge butternut, les poivrons et la courgette en morceaux. Placez-les sur une plaque de cuisson avec les gousses d’ail et les pois chiches, ajoutez la pâte de harissa et vaporisez d’huile, mélangez pour enrober et faites cuire au four.
Versez de l’eau bouillante sur le couscous et laissez reposer pendant 10 minutes, aérez-le avec une fourchette.
Écrasez la pulpe d’ail dans un bol et ajoutez le jus de citron et la menthe, mélangez le tout et arrosez le couscous et les légumes rôtis.
Or
Burger végétal avec salade de chou
Cuire un burger végétal, le placer dans un petit pain et le recouvrir de ketchup.
Servir avec une salade de chou et des feuilles mélangées.
Collation (150 cals)
1 petite banane et 1 pomme.
1 œuf et 1 tranche de pain grillé coupée en soldats.
Cappuccino costa au lait demi-écrémé, massimo
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