Je l’ai déjà dit et je le répète. Soyez aussi naturel que possible. Pourquoi nous achetons la moitié des choses que nous faisons est plus que choquant pour moi ! De la vinaigrette achetée en magasin ? ! Qu’est-ce que…
La vinaigrette est de loin l’élément le plus facile à faire dans votre cuisine ! Cela prend littéralement 3 minutes au total. Une minute pour entrer dans votre cuisine, une autre minute pour rassembler les ingrédients et mesurer et enfin 30 secondes à une minute pour les mélanger ou les fouetter ensemble ! Arrêtez d’acheter des vinaigrettes et des sauces achetées en magasin qui sont pleines de produits chimiques et faites-les à la maison ! Non seulement elles sont remplies de produits chimiques et d’arômes artificiels, mais certaines ne sont même pas végétaliennes ou crues ! C’est une salade, pourquoi gâcher une salade parfaitement bonne avec une tonne de saloperies riches en graisses ? Essayez cette vinaigrette française végétalienne, elle a un goût fantastique et ne prend que, oui, trois minutes à faire ! Faites-en une fournée pour la semaine et conservez-la ! C’est fantastique sur une salade d’épis végétalienne ou un burger végétalien. oui je sais que votre Big Mac vous manque… Et bien je suis à un pas de vous le ramener ! 😉
.
- 1 tasse de sucre blanc
- 1 tasse de ketchup
- 1 tasse d’huile végétale
- 2 gousses d’ail émincées
- ½ tasse de vinaigre blanc
- ½ cuillère à café. de sauce au piment fort
- 1 c. à soupe de graines de céleri
- ¼ c. à thé de fumée liquide (arôme)
- 2 c. à soupe de ciboulette (fraîche hachée)
- Dans un robot culinaire, combiner le sucre, le ketchup, l’huile, l’ail, le vinaigre, la sauce piquante, les graines de céleri, la fumée liquide et la ciboulette.
- Couvrir et bien agiter.
- Réfrigérer jusqu’à ce que l’on serve.
.