Revue de presse de l’équipe : Jura Z6

Comment se compare-t-elle ?

La Jura Z6 est livrée avec tout le confort que vous désirez d’une superautomatique, plus de nouvelles fonctionnalités que nous sommes heureux de partager. L’une des nouvelles fonctionnalités de la Z6 est le processus d’extraction par impulsions (P.E.P.) qui émet des impulsions pendant le cycle d’infusion pour l’espresso et les cafés de spécialité afin de renforcer la saveur et l’intensité. Vous vous demandez probablement si cela fonctionne. Les propriétaires de superautomatiques savent qu’ils sacrifient la qualité de l’espresso au profit de la commodité. C’est là qu’intervient la solution de la Z6 : P.E.P. et nous sommes totalement à bord avec ce nouvel ajout.

Le Jura Z6 dispose d’un boîtier en aluminium riche en texture.

Jura n’a pas non plus négligé les amateurs de latte que nous sommes. Le système mis à jour de température du lait et de la mousse de lait du Z6 peut maintenant sélectionner la température jusqu’à 10 niveaux, le niveau un étant la température la plus froide. Les modèles précédents n’étaient pas équipés d’une carafe à lait et la Z6 n’est pas différente. Cependant, Jura a mis à jour son système de nettoyage et c’est certainement l’une de nos mises à jour cachées préférées ! Le Z6 est livré avec un kit plein de bonnes choses, y compris un récipient pratique pour le nettoyage. Utilisez ce récipient avec la solution de nettoyage pour rincer les tuyaux de lait et vous êtes prêt à stocker – merci, Jura !

Shot

Plongeons un peu plus le système P.E.P. nouvellement introduit. Le processus d’extraction par impulsion (P.E.P.) optimise le temps d’extraction pour augmenter la force de l’espresso ou des cafés de spécialité comme le ristretto. Découvrez-le par vous-même – écoutez l’impulsion à 5:45. Jura est réputé pour la force exceptionnelle de son espresso grâce à ses machines qui dosent plus de grammes par tasse. Le nouveau système d’infusion P.E.P. et le dosage préprogrammé n’ont fait qu’améliorer la force et la saveur de leur café. Vous pouvez également régler la force du grain (le nombre de grammes ajoutés par dose) et la mouture pour obtenir le temps d’extraction parfait pour votre café. Notre testeuse, Gail, a testé le nouveau P.E.P. et oui, le café est vraiment plein de saveur ! Bonus : la crème sur notre espresso était épaisse et magnifique.

Regardez ce corps ! Le P.E.P. assure une extraction maximale.

Nous sommes heureux que le Jura Z6 dispose d’un écran numérique frontal avec des boutons faciles à utiliser pour sélectionner notre choix. Choisissez parmi plus de 12 options de boissons préprogrammées et définissez vos six boissons préférées dans le menu principal. Si vous voulez accéder à l’ensemble du menu, il y a, dans le coin supérieur droit, une molette que vous faites tourner pour obtenir d’autres boissons-iPod, quelqu’un ? Pour personnaliser vos préférences en matière de boissons et trouver d’autres options telles que le temps d’activation automatique, appuyez sur le bouton circulaire du cadran pour accéder aux paramètres avancés tels que le « mode expert ». C’est là que vous pouvez également créer vos six boissons préférées qui sont sauvegardées sur l’écran d’accueil pour un accès facile.

Choisissez vos six boissons préférées et sauvegardez-les sur la page d’accueil pour un accès facile.

Équipé d’un réservoir d’eau de 81 onces et d’une trémie à haricots de 9,9 onces, le Z6 a assez de carburant pour vous tenir en haleine toute la matinée. La trémie dispose d’un couvercle teinté et d’un joint en caoutchouc pour les haricots les plus frais, ce qui est idéal si vous stockez des haricots dans la trémie pendant la nuit – et hé, pourquoi ne le feriez-vous pas avec la fonction de mise en marche automatique ? La tête d’infusion réglable coulisse vers le haut et vers le bas pour maximiser le dégagement, qui, au maximum, est de 15 cm. C’est assez d’espace pour une tasse de voyage – à moins que vous ne soyez comme nous et que votre tasse de voyage soit plutôt une cafetière entière. Les becs de tête d’infusion se balancent également vers l’intérieur et l’extérieur (environ deux pouces de large) pour infuser pour une portion simple ou double.

Steam

Nous avons déjà entendu la préoccupation des amateurs de L profond qu’ils hésitent à prendre à la maison un superautomatique en raison des capacités de mousse. La Jura Z6 a douché ces doutes grâce à l’amélioration des réglages programmables de la température du lait et de la mousse de lait. Vous pouvez enfin personnaliser la température de la mousse de votre cappuccino ! L’échelle de température du lait est réglée de un à dix – soit une différence d’environ 22 degrés – nous vous recommandons donc d’essayer un seul réglage de température à la fois. Les contrôles de température supplémentaires de la Z6 rendent l’obtention de votre température idéale sur les boissons à base de lait réalisable.

Le Jura Z6 est livré avec un tuyau à lait, mais pas de carafe, pour siphonner à partir d’un récipient séparé.

Comme nous l’avons mentionné précédemment, l’une de nos caractéristiques préférées est la mise à jour des options d’entretien. Avant, vous pouviez nettoyer le système de lait, mais il n’y avait jamais un endroit dédié pour insérer le tuyau de lait. Le Z6 est livré avec un petit kit pratique rempli d’accessoires d’entretien, comme un récipient adapté pour le nettoyage. Une fois que vous êtes dans le réglage « Nettoyer le système de lait », il vous explique comment assembler correctement le système de nettoyage. Lancez le programme et regardez comment il rend votre machine super propre !

Bonjour, piscine ! Le Z6 a un réservoir d’eau de 81 onces.

Notre seule plainte est que le Z6 n’est pas livré avec une carafe. Le tuyau comporte une entrée ajustée pour insérer dans une des carafes de Jura (vendues séparément). Si vous ne possédez pas de carafe Jura, le tuyau est placé dans un récipient de votre choix. Nous recevons notre lait par gallon ici à SCG, donc ce petit tuyau ne peut pas atteindre le fond de la cruche. Nous apprécions également un ensemble complet et la carafe Jura en acier inoxydable a l’air vraiment agréable contre la façade en aluminium de la Z6.

Style

La brillance douce du boîtier en aluminium permet à la Jura Z6 de se démarquer parmi les superautomatiques. La façade riche en textures donne au Jura ce look onéreux que vous recherchez dans un superautomatique intelligent à une touche. Bien sûr, le réservoir d’eau et les côtés sont en plastique, mais le style élégant et futuriste de cette machine surpasse le reste. Le plateau d’égouttage est également en métal lourd – parfait pour résister aux tasses en céramique et au nettoyage – et sous le système d’éclairage intégré de la Z6, il brille. Oui, vous avez bien lu, la Z6 dispose d’un système d’éclairage intégré sous la tête d’infusion et dans le réservoir d’eau. Vous pouvez l’éteindre et l’allumer, mais quand il est allumé, le reflet dans l’eau lui donne ce flair futuriste.

Les becs se déploient pour faire deux boissons expresso.

Le Z6, malheureusement, n’est pas conçu pour passer sous votre armoire. Le bouton d’alimentation est situé tout au fond, à côté du réglage du doseur de dérivation et du moulin. Le Z6 a une grande empreinte et à 14,5 pouces de hauteur, il pourrait être trop serré sous une armoire de toute façon. Heureusement, le boîtier en aluminium souple s’étend jusqu’au sommet et peut être posé seul sur un plan de travail ouvert. Si vous achetez le Z6, jetez un coup d’œil au manuel et aux autres documents imprimés qui vous sont envoyés. Le style futuriste du thème de l’espace sur la machine se reflète dans leurs beaux goodies imprimés.

La molette d’inspiration rétro permet de naviguer sur l’écran orienté vers l’avant.

Le Z6 dispose d’un écran orienté vers l’avant qui est navigué par les six boutons latéraux ou la molette dans le coin supérieur droit. Le cadran rétro inspiré de l’iPod rend la navigation assez facile, mais il peut être frustrant si vous tournez la roue trop vite et manquez votre marque. Une fois que vous vous êtes habitué à la réactivité du cadran, il est facile à prendre en main. L’écran numérique comporte des images et des étiquettes pour chaque boisson et action, et les sélections sont incroyablement intuitives. Lorsque vous ne faites pas tourner la roue, le menu propose par défaut vos six boissons préférées, que vous pouvez sélectionner grâce au cadran central.

Conclusion

Le système d’infusion P.E.P. amélioré de la Jura Z6 et les commandes de température du lait et de la mousse de lait ont permis aux amateurs de latte d’obtenir facilement cet espresso de qualité barista à la maison. Et avec son réservoir d’eau spacieux et sa trémie à grains, il est facile pour les brasseurs à domicile de préparer tasse après tasse. Cette superautomatique à une touche est équipée de tous les conseils d’entretien automatique dont vous aurez besoin pour entretenir la Z6 et nous sommes satisfaits de la mise à jour du système de nettoyage du lait. Les mises à jour de la Jura Z6 ont amélioré la qualité globale du café et la température du lait et nous sommes impatients de l’utiliser davantage.