Sauce tartare végétalienne quatre façons

Sauce tartare végétalienne : maintenant vous pouvez avoir votre préférée à base de plantes et sans gluten. J’ai travaillé très dur pour créer non seulement une saveur de sauce tartare, j’en ai créé 4 et toutes délicieuses et sans produits laitiers. Vous voulez les mettre sur tout, salades, wraps, sandwichs, hamburgers, ou parfois vous voulez juste prendre votre cuillère et la manger à votre façon. Ce n’est pas un gros problème vous avez tellement de saveurs à choisir.

Je n’ai pas besoin de vous dire que j’adore créer des sauces. Vous le savez assez bien avec la sauce pour pâtes au tahini épicé ou la sauce pour pâtes au pesto d’avocat, par exemple.

Cette recette de sauce tartare végétalienne ne fait pas exception.

Vous pouvez être sûr que vous obtenez un point vraiment doux sur toutes ces saveurs étonnantes qu’ils sont : polyvalent, frais, fait pour mettre ces sur tout, excitant, super facile, un gain de temps, réconfortant, crémeux, appétissant et un must make pour chaque occasion.

Démontrons-le : la sauce tartare traditionnelle n’est pas végétalienne. Ce n’est pas un grand secret.

Mais quand on ne peut ou ne veut pas manger de produits laitiers, il n’est pas facile de trouver un bon condiment. Bien sûr, vous pouvez acheter une sauce prête à consommer, mais le fait maison est tellement meilleur et plus délicieux. De plus, vous savez exactement ce qu’elle contient.

Comment faire cette délicieuse sauce tartare végétalienne en 4 façons

La bonne nouvelle, c’est qu’il est incroyablement facile de faire votre propre sauce tartare végétalienne. Et c’est encore mieux, quand vous pouvez avoir autant de variations de saveurs sans aucun effort. Je vous donne ici quatre façons de faire la sauce : classique, persil, aneth et moutarde.

Crois-moi les gars, les saveurs sont parfaites. Vous aurez du mal à décider quelle saveur est la meilleure. Ils sont tous si bons et si super faciles : pas besoin de robot ménager ou de mixeur. Nous prenons la vegenaise comme base, puis nous ajoutons des épices, et d’autres extras. Aussi simple que cela.

Retour aux saveurs que je vous suggère. Ce sont mes saveurs préférées de tous les temps ici. Elles sont vraies et testées, toutes délicieuses.

La partie excitante est que chaque goût de ces variations de sauce tartare végétalienne est différent. Je peux garantir que si vous les servez lors d’un dîner, d’un potluck ou autre, vous serez la vedette du spectacle.

La saveur classique

Cette saveur classique est tout simplement délicieuse et une recette à emporter à coup sûr.

J’ajoute de la sauce Worchester végétalienne, une touche de jus de citron et des oignons coupés très finement.

Elle se marie bien avec n’importe quoi : hamburgers, pâtes ou salades ordinaires. Je pourrais imaginer que cela pourrait être excellent sur une salade de pommes de terre également.

La saveur de moutarde

Qui n’aime pas la sauce moutarde ? Nous l’aimons tous pour une bonne raison : c’est toujours délicieux, alors pour cette sauce tartare végétalienne, c’était un must pour moi de créer une version moutarde pour vous tous.

Elle est infusée avec des saveurs évidentes de moutarde et un coup de pied sucré avec des touches subtiles d’érable.

Je suis sûr que beaucoup d’entre vous connaissent la combinaison de la sauce à la moutarde que j’utilise pour mon burger végétalien aux lentilles toutes étoiles.

Cette sauce se marie bien avec les pommes de terre, oui pensez aux frites, aux chips, aux wedges. Mais les hamburgers et les wraps fonctionneront bien aussi. Une nourriture réconfortante juste dans votre allée.

La saveur du persil

Ceci est rempli de saveurs incroyables provenant de la sauce piquante, du persil finement haché, des câpres et de la saumure. Si savoureux et excitant.

Il va bien avec n’importe quoi vraiment, si vous voulez que vos plats obtiennent un coup de pied épicé.

L’ingrédient vedette dans cette version est les câpres. Elles donnent tellement de saveur et bien sûr la sauce piquante lui donne le bon punch.

La saveur de l’aneth

Cette merveille de saveur de la sauce tartare végétalienne est bien sûr remplie d’aneth fraîchement haché. Ajoutez à cela des notes d’ail et bien sûr des cornichons finement hachés.

Pour le bon punch, nous utilisons aussi le jus des cornichons. Ce qui l’amène sérieusement au niveau suivant.

Il se marie bien avec les gâteaux de poisson végétaliens et les hamburgers, mais il y a tellement plus. Si jamais vous l’essayez, vous ne vous retournerez pas et ne le regretterez pas.

Un mot sur la végane : vous pouvez facilement la faire à partir de noix de cajou ou d’autres noix. Ou vous êtes plutôt paresseux et vous pouvez en acheter. S’il vous plaît, chaque fois que vous le pouvez, assurez-vous qu’elle est biologique afin que vous connaissiez exactement les ingrédients.

Aussi un mot pour la sauce Worcheseter végétalienne. S’il vous plaît, assurez-vous qu’elle est vraiment classée comme végétalienne. La sauce Worchester ordinaire est faite à partir de poisson anchois et cela pourrait vous manquer.

C’est tellement amusant de découvrir une variété de saveurs. Ce n’est pas parce que c’est une sauce que vous ne pouvez pas faire une expérience excitante. Je veux dire que vous obtenez une bonne variété, pas seulement une saveur.

Si vous les essayez, je sais que vous tomberez en amour. Je suis vraiment excité d’entendre vos commentaires et vos pensées sur ma sauce tartare végétalienne.

Il suffit de me taguer sur Facebook et Instagram, de prendre une photo et de nous rencontrer là-bas.

À bientôt et profitez-en, Florian.

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