Sub italien épicé en croissant

Recette du sub italien épicé en croissant

Ce sub italien épicé en croissant est une excellente façon de servir une foule. Il est rempli de toutes vos saveurs préférées de sous-marins italiens, puis cuit au four dans une pâte feuilletée au beurre. J’aime le servir avec une bonne cuillerée de mayonnaise et de moutarde au piment de Sarah Jane’s.

Spicy Italian Sub Crescent Ring

Les crescent rings sont une façon facile et belle de mettre le dîner sur la table. Que vous les remplissiez de fixins pour tacos, de favoris pour la pizza ou que vous essayiez mon anneau de pâte au jambon et au bacon, ils font vraiment impression.

Pour cette recette, j’ai utilisé certaines de mes saveurs de sous-marins italiens préférées, comme les poivrons à la banane, les poivrons rouges rôtis et les viandes et fromages italiens, pour créer un anneau de croissant de sous-marin italien épicé. C’est tellement bon !

J’adore comment il sort du four tout chaud et fondant, puis je le garnis de mayonnaise fraîche et crémeuse et de moutarde épicée au piment de Sarah Jane’s.

Note : Nous utilisons ici des liens de référence pour les produits et services que la chef Alli aime et recommande !

Faire un anneau de croissant pour toute occasion

Les anneaux de croissant sont un moyen facile d’emballer les saveurs pour un dîner de milieu de semaine, et ils sont aussi assez beaux pour être servis aux invités.

Je garde toujours quelques boîtes de pâte à rouleau de croissant dans mon réfrigérateur pour les visiteurs de dernière minute. Les invités du dîner ont l’impression que vous avez trimé pour préparer un repas chic, en passant toute la journée dans la cuisine, alors que ce n’est vraiment pas le cas.

Cet anneau de croissant de sous-marin italien épicé serait un ajout parfait à une table de réveillon du Nouvel An ou à une table de tailgate de jour de match.

Lorsque vous servez cet anneau de croissant, assurez-vous d’inclure quelques condiments supplémentaires sur le côté pour que les invités puissent personnaliser leur tranche de paradis.

J’aime utiliser une moutarde épicée, comme la moutarde épicée au jalapeno de Sarah Jane. Ou pour une option de moutarde fumée, assurez-vous d’essayer la moutarde fumée faite par Holme’s. Vous pouvez offrir un bol de jalapenos ou de pepperoncino pour ceux qui aiment plus de piquant, et un peu de parmesan râpé à saupoudrer sur le dessus.

Conseils faciles et utiles pour les recettes –

• Pour un meilleur brunissement, je commence la cuisson de mes baluchons de poulet sur la grille la plus basse du four, puis je les déplace vers la grille centrale, à la moitié du temps de cuisson. Cela permet de s’assurer que le bas et le haut de chaque baluchon deviennent dorés et feuilletés.
• Toujours utiliser la pâte à rouleau de croissant lorsqu’elle est réfrigérée, même si vous devez la remettre au réfrigérateur à la moitié du processus de la recette.
• La pâte à rouleau de croissant qui se réchauffe à la température ambiante est presque toujours très difficile à travailler !

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Mode d’emploi imprimable pour la préparation d’un anneau croissant de sous-marin italien épicé –

Enroulement croissant de sous-marin italien épicé.Sub Crescent Ring

Ce Sub Crescent Ring italien épicé est une excellente façon de servir une foule. Il est chargé de toutes vos saveurs de sous-marin italien préférées, puis cuit au four dans une pâte à croissant beurrée et feuilletée. J’aime le servir avec une bonne cuillerée de mayonnaise et de la moutarde au piment de Sarah Jane’s. Miam ! #crescentring #ItalianSubRecipe #SarahJanes

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Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps total : 45 minutes

Portions : 8 portions

Calories : 348kcal

Auteur : Chef Alli

Ingrédients

• 2 boîtes de rouleaux de croissant réfrigérés de 8 oz. chacun
• Votre moutarde épicée ou au piment jalapeño préférée Je préfère la moutarde au piment jalapeño de Sarah Jane’s
• 1/2 tasse de rondelles de poivrons bananes bien égouttées peut remplacer les tranches de pepperoncini, si vous préférez une option plus épicée
• 1/2 tasse de poivrons rouges rôtis bien égouttés
• 8 tranches de fromage provolone, chacune coupée en deux
• 1/2 lb. de salami tranché
• 1/2 lb de jambon fumé tranché
• 2 tomates moyennes tranchées finement
• 1/3 de tasse de parmesan râpé
• 1 œuf battu avec 1 c. à soupe d’eau pour faire un lavage d’œuf
• 2 c. à soupe de fromage parmesan râpé
• 2 c. à soupe d’eau pour faire un lavage d’œuf. de parmesan râpé

Dressing

• 1/4 de tasse de mayonnaise
• 1/4 de tasse de crème sure
• moutarde épicée au choix

Instructions

Faire le croissant

• Préchauffer le four à 375 degrés F. Dérouler les deux boîtes de pâte ; les séparer en 8 rectangles, en pressant le joint central de chaque rectangle avec les doigts.
• Sur une pierre à pizza ou un moule à pizza graissé, disposer les rectangles de pâte en formant un anneau, en les laissant dépasser du bord de la pierre à pizza.
• Étendre les poivrons rouges rôtis vers le centre de l’anneau sur les moitiés inférieures des rectangles. Recouvrir de la moitié du fromage. Superposer les tranches de salami et de jambon sur le fromage, arroser ensuite de la quantité désirée de moutarde au jalapeño, puis disposer les anneaux de poivrons sur le dessus ; recouvrir de la moitié restante du fromage.
• Ramener chaque rectangle de pâte qui pend sur le côté du moule vers le haut sur la garniture empilée, en rentrant la pâte sous la couche inférieure de pâte pour la fixer. Répéter autour du sandwich jusqu’à ce que toute la garniture soit enfermée (une partie de la garniture pourrait dépasser un peu). Saupoudrer de poivre noir.
• Cuire de 18 à 22 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et bien cuite. Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de couper en tranches de service. Servir avec la vinaigrette préparée sur le dessus ou à côté.

Faire la vinaigrette

• Combiner la mayonnaise, la crème sure et la quantité désirée de moutarde, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

Cours : Plat principal

Cuisine : Américain, italien

Mot clé : croissant, sub italien, sandwich

Nutrition

Calories : 348kcal | Glucides : 7g | Protéines : 21g | Lipides : 26g | Lipides saturés : 11g | Cholestérol : 83mg | Sodium : 1350mg | Potassium : 350mg | Fibres : 1g | Sucre : 3g | Vitamine A : 863IU | Vitamine C : 23mg | Calcium : 223mg | Fer : 1mg

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Directives de la recette (étape par étape)

Sur une pierre à pizza ou un moule à pizza graissé, disposez les rectangles de pâte en formant un anneau, en les laissant dépasser du bord de la pierre à pizza. Étendre les poivrons rouges rôtis vers le centre de l’anneau sur les moitiés inférieures des rectangles.

Couvrir de la moitié du fromage. Superposer les tranches de salami et de jambon sur le fromage, arroser la quantité désirée de moutarde au jalapeño ensuite, puis disposer les anneaux de poivrons sur le dessus ; couvrir avec la moitié restante du fromage.

Ramener chaque rectangle de pâte qui pend sur le côté du moule par-dessus la garniture empilée, en rentrant la pâte sous la couche inférieure de la pâte pour la fixer. Répétez autour du sandwich jusqu’à ce que toute la garniture soit enfermée (une partie de la garniture peut être un peu visible). Saupoudrer de poivre noir et de fromage parmesan.

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