- C’est un lait de poule maison et paresseux – une recette si facile que vous ne le croirez pas!
- Ingrédients pour un lait de poule facile
- Ingrédient de lait de poule #1 : mélange de pouding à la vanille française
- Ingrédient de lait de poule #2 : lait entier
- Ingrédient n°3 du lait de poule : Crème à fouetter
- Ingrédient du lait de poule #4 : Sucre granulé
- Ingrédient du lait de poule #5 : Véritable extrait de vanille
- Ingrédient n°6 du lait de poule : les épices
- Peut-on faire du lait de poule maison aussi facilement ?
- EASY EGG NOG WAS UNBELIEVABLE GOOD!
- Substitutions diététiques particulières pour le lait de poule
C’est un lait de poule maison et paresseux – une recette si facile que vous ne le croirez pas!
J’aime le lait de poule depuis que je suis une petite fille. Bon sang, j’étais ravie quand j’ai trouvé cette recette de gâteaux bundt au lait de poule.
Presque le paradis juste là.
Alors quand j’ai découvert une recette de bundt cakes au lait de poule qui était prête en quelques minutes littéralement et ne nécessitait aucune cuisson, j’étais tout à fait partant !
Et si vous êtes un grand fan de bundt cakes au lait de poule, mais que vous voulez une recette paresseuse, presque faite pour vous, lisez la suite, ami du bundt cakes au lait de poule. Lisez la suite.
POURQUOI FAIRE DU LAIT de poule SANS ŒUFS ?
Notre famille a déménagé en Asie du Sud-Est il y a environ dix ans.
Je sais que vous vous en souciez probablement moins, mais cela a quelque chose à voir avec cette recette !
En Asie du Sud-Est, je n’ai pas pu trouver ma boisson préférée pour les fêtes.
Le lait de poule maison semblait incroyable, mais nous buvons de l’alcool.
Et apparemment, l’alcool est ce qui rend le lait de poule « sûr » à boire si vous utilisez des œufs crus.
Et nous n’essayions pas la voie de l’œuf cru sans alcool au Cambodge.
Plus, j’ai une légère allergie aux œufs. 🙂
POURQUOI UN EASY EGG NOG ?
Parce que parfois vous avez besoin d’obtenir une boisson aromatisée au lait de poule RAPIDEMENT.
Et ceci est probablement la recette la plus rapide sur terre pour un lait de poule sans œuf.
Et c’est vraiment bon.
S’il vous plaît, ne sautez pas la crème fouettée !
Une autre Américaine qui vivait à l’étranger, a partagé son histoire en essayant de faire la tasse parfaite de lait de poule.
La seule chose était que sa recette nécessitait une cuisson.
Mais, elle a dit une ligne qui m’a fait réfléchir.
Ses mots étaient, « C’est fondamentalement du pudding à la vanille qui a été édulcoré et épicé. »
Whoa…arrêtez le bus.
Est-ce que ça pourrait être aussi simple ?
Ingrédients pour un lait de poule facile
Ingrédient de lait de poule #1 : mélange de pouding à la vanille française
L’utilisation de la vanille française au lieu de la vanille ordinaire ajoute un autre niveau de richesse dont le lait de poule sans œuf a besoin!
Ingrédient de lait de poule #2 : lait entier
Ce qui garde cette boisson riche aussi. Je recommande fortement de ne pas utiliser un lait à faible teneur en matières grasses, à moins que vous ayez une allergie au lait et que vous deviez le remplacer par un lait de noix.
Ingrédient n°3 du lait de poule : Crème à fouetter
Vous en aurez besoin pour la boisson proprement dite et pour la garniture. Oui, cela vaut l’investissement et n’achetez pas le yuckiness de la garniture fouettée. Vous voulez de vrais ingrédients authentiques pour cette boisson incroyable !
Ingrédient du lait de poule #4 : Sucre granulé
Parce qu’il doit être sucré !
Ingrédient du lait de poule #5 : Véritable extrait de vanille
Il y a une différence entre l’imitation et le vrai. Investissez dans le vrai !
Ingrédient n°6 du lait de poule : les épices
C’est ce dont chaque verre de lait de poule a besoin !
Peut-on faire du lait de poule maison aussi facilement ?
J’ai osé demander à mon ami créatif la question brûlante que j’avais en tête.
« Pensez-vous que ça fonctionnerait avec un mélange de pouding instantané ? »
Elle n’en avait aucune idée, mais cette maman occupée était prête à essayer.
EASY EGG NOG WAS UNBELIEVABLE GOOD!
Et c’est là que la vie a changé pour cet amateur de lait de poule.
J’avais hâte de verser mon lait de poule maison sur un verre de glace (Parce que je suis bizarre et que j’aime le lait de poule avec de la glace.)
Je pouvais sentir toutes les saveurs familières dont j’avais envie pendant les vacances…
Cannelle.
Nutmeg.
Vanille.
En quelques secondes, mes enfants se précipitaient dans la cuisine en suppliant le lait de poule.
Nous avons tous siroté, bu et souri en essuyant nos moustaches de lait de poule.
Nous aurions dû attendre et le garnir de crème fouettée maison, mais nos addictions au lait de poule ont eu raison de nous ;0)
Puis, nous avons essayé une version au lait d’amande. Même recette, nous avons juste substitué le lait d’amande au lait ordinaire.
Et nous avons même fait une version sans sucre en utilisant du pudding instantané sans sucre.
Il y a tellement d’options!
Substitutions diététiques particulières pour le lait de poule
Le lait de poule sans sucre. Utilisez du pudding sans sucre et remplacez le sucre cristallisé par du Stevia, Equal ou Splenda – au goût.
L’Egg Nog sans produits laitiers. Essayez le lait de noisette, de cajou ou d’amande au lieu du lait entier. Omettez la crème fouettée et ajoutez lentement du lait supplémentaire pour obtenir la consistance de votre choix. Faites de la « crème fouettée » à partir de pois chiches avec cette recette pour la garniture. Ajoutez-en un peu au lait de poule fini pour l’épaissir un peu. Cette version sera légèrement plus mince en raison de l’absence de crème fouettée.
Plusieurs recettes de lait de poule!
Et, je parie que vous trouverez toutes les saveurs de lait de poule que vous aimez dans cette recette de gâteau au fromage de lait de poule qui m’a appelé. Faites-moi savoir si vous l’essayez aussi !
Pendant la période de Noël et des fêtes, ne stressez pas pour trouver la boisson parfaite pour les fêtes.
Au lieu de cela, faites cette version incroyablement paresseuse du lait de poule que tout le monde va absolument adorer !
Bon Noël et bonne année !
- CoursDessert
- CuisineAméricaine
| Portions | Temps de préparation |
| 8 Portions | 1 minute |
Temps Passif
2 minutes
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Temps Passif 2 minutes
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Lazy Homemade Egg Nog
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Imprimer la recette
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La plus facile, recette de lait de poule maison que vous ferez jamais ! En fait, c’est sans œuf et ça a quand même un goût incroyable !
Temps passif 2 minutes
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- 1 3.Boîte de 9 oz de mélange pour pudding à la vanille française
- 6 tasses de lait entier
- 1 tasse de crème à fouetter
- 1 tasse de sucre cristallisé
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1-.2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de muscade moulue
- crème fouettée pour la garniture
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Fouetter le mélange à pouding avec 3/4 de tasse de lait entier.
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Ajouter le reste des ingrédients et passer au mélangeur.
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Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Servir avec de la crème fouettée.
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Réfrigérez le reste de lait de poule et utilisez-le dans les deux jours.
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