Fursecuri de turtă dulce cu ciocolată albă

Aceste fursecuri de turtă dulce cu ciocolată albă sunt desertul perfect de sărbători. Această rețetă clasică este atât de ușor de preparat și cuprinde toate cele mai bune arome ale Crăciunului!

Vederea frontală a unui teanc de șase fursecuri cu ciocolată albă și turtă dulce

Vederea frontală a unui teanc de șase fursecuri cu ciocolată albă și turtă dulce

Bine, am ajuns la 11 zile în decembrie… sunteți deja îndulciți?! Sper că nu, pentru că astăzi vă împărtășesc una dintre rețetele noastre clasice preferate de Crăciun…White Chocolate Chip Gingerbread Cookies!

Dacă sunteți în căutarea unei rețete clasice de turtă dulce care nu necesită să fie rulată și decorată, și care îi va face pe toți iubitorii de prăjituri să facă o săptămână în genunchi, atunci considerați că v-ați încheiat căutarea.

Aceste White Chocolate Chip Gingerbread Cookies sunt completarea perfectă pentru orice tavă de prăjituri! Ele sunt atât moi și moi, cât și moi și nu sunt bolnăvicios de dulci. Au o aromă bogată, picantă, care este minunat complimentată de chipsurile de ciocolată albă… și sunt pur și simplu irezistibile.

Aceasta este o rețetă făcută cu unt, și făină, și melasă, și dragoste. Aceste fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă ocupă un loc special în inima mea pentru că sunt adaptate după o rețetă pe care mi-a dat-o o prietenă cu mulți ani în urmă.

Vederea de sus a trei biluțe de aluat de biscuiți cu fulgi de ciocolată albă și turtă dulce înainte de coacere

Vederea de sus a trei biluțe de aluat de biscuiți cu fulgi de ciocolată albă și turtă dulce înainte de coacere

Când Ritch și cu mine ne-am căsătorit pentru prima dată, am locuit într-un condominiu în suburbiile din Chicago. Am fost binecuvântați cu cei mai buni vecini, în special cu un cuplu care locuia la etajul de sub noi.

Erau tovarăși de credință și gurmanzi, iar soțul era și profesor de științe! Aveam atât de multe în comun și ne plăcea timpul nostru de părtășie împreună!

Întotdeauna făceam schimb de bunătăți pe care le făceam, iar aceste prăjiturele cu ciocolată albă și turtă dulce au fost una dintre preferatele mele pe care prietena mea le-a lăsat vreodată la ușa noastră!

Chiar dacă au trecut ani de când nu ne-am mai văzut, pierdusem rețeta și am contactat-o pentru a vedea dacă o mai are, pentru că trebuia să-i fac din nou prăjiturelele! Am făcut câteva modificări, iar aici aveți cele mai bune fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă pe care le veți mânca în viața voastră!

Vederea de sus a șase fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă pe un grătar de răcire

Vederea de sus a șase fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă pe un grătar de răcire

Aceasta este rețeta clasică, de bază, de fursecuri. Nu este nimic sofisticat de văzut aici! 🙂 Dar iată câteva note și sfaturi pentru a vă asigura că aceste fursecuri ies perfect de fiecare dată!

  1. Dimensiunea lotului. Am vrut doar să notez că am redimensionat această rețetă astfel încât să facă 12-14 fursecuri atunci când se folosește o lingură mică de fursecuri {sau aproximativ 2TBS aluat pe fursec}. Am făcut acest lucru deoarece familiei mele îi place să facă o mulțime de cookie-uri în luna decembrie și preferăm loturi mai mici de mai multe soiuri diferite. Dacă doriți să faceți mai multe, pur și simplu dublați {sau triplați} rețeta!
  2. Răciți aluatul timp de cel puțin 1 oră sau peste noapte. Acest lucru va asigura fursecuri frumoase și le va împiedica să se aplatizeze în timpul coacerii.
  3. Amestecarea. Eu folosesc mixerul meu Kitchen Aid, dar dacă aveți un mixer de mână merge de asemenea foarte bine!

Vederea de sus a unui fursec cu ciocolată albă și turtă dulce

Vederea de sus a unui fursec cu ciocolată albă și turtă dulce

Fursecuri cu ciocolată albă și turtă dulce: Înlocuiri

Ca întotdeauna, recomand să preparați această rețetă exact așa cum este scrisă, dar iată câteva posibile înlocuiri!

  • Făină universală. Făina integrală fără gluten poate fi folosită în această rețetă în locul făinii universale obișnuite pentru o variantă fără gluten!
  • Chipsuri de ciocolată albă. Am vrut să iau un moment pentru a discuta despre chipsurile de ciocolată albă. Vă implor să folosiți doar ciocolată albă de înaltă calitate în coacere! Citiți lista de ingrediente. Dacă untul de cacao și zahărul nu sunt primele două ingrediente, atunci fugiți. Varietatea mea preferată în ceea ce privește gustul, textura și calitatea ingredientelor sunt chipsurile de ciocolată albă marca Trader Joe’s! În plus, sunt și ușoare pentru portofel!
    • Dacă chipsurile de ciocolată albă nu sunt pe placul tău, atunci nu ezita să le înlocuiești cu chipsuri de caramel sau scorțișoară pentru rezultate uimitoare!

Vederea frontală a unui teanc de șase fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă

Vederea frontală a unui teanc de șase fursecuri de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă

Dacă faceți ceva de la JOYFOODSUNSHINE MI-AR PLĂCEA SĂ VĂ VADĂ CREAȚIILE! NU UITAȚI SĂ EVALUAȚI ACEASTĂ REȚETĂ ȘI SĂ LĂSAȚI UN COMENTARIU MAI JOS! DE ASEMENEA, URMĂRIȚI-MĂ ALĂTURI DE MINE PE INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK ȘI TWITTER PENTRU MAI MULTĂ INSPIRAȚIE DE REȚETE ȘI O PRIVIRE ÎN VIAȚA NOASTRĂ DE ZI CU ZI!

Biscuiți de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă

Laura

Acești biscuiți de turtă dulce cu fulgi de ciocolată albă reprezintă desertul perfect de sărbători. Această rețetă clasică este atât de ușor de făcut și înglobează toate cele mai bune arome de Crăciun!
5 din 2 voturi

.

Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătire 13 minute
Timp de răcire 1 oră
Timp total 1 oră 28 minute

Curs Desert
Bucătărie Americană

Porții 14 fursecuri
Calorii 157.6 kcal

Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 1 ½ ceșcuțe de toate-1 linguriță de praf de copt
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • ¾ linguriță de ghimbir măcinat
  • ¼ linguriță de cuișoare măcinate
  • ½ linguriță de sare de mare
  • ½ cești de zahăr brun ambalat
  • ½ ceașcă de unt înmuiat
  • .

  • 3 lingurițe de melasă
  • 1 ou mare la temperatura camerei
  • 1 linguriță de extract de vanilie pură
  • ½ cană de ciocolată albă

Instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 350 grade F.
  • Foiți o foaie mare de copt cu hârtie pergament, lăsați deoparte.
  • Mixați ingredientele uscate (făină, bicarbonat de sodiu, scorțișoară, ghimbir, cuișoare și sare) împreună într-un castron mic, lăsați deoparte.
  • În bolul mixerului dvs. permanent dotat cu atașamentul cu palete, bateți împreună untul și zahărul brun timp de două minute.
  • Adaugați melasa, oul și vanilia la amestecul de unt/zahăr brun și bateți timp de 60 de secunde sau până când amestecul devine maro mai deschis.
  • Adaugați ingredientele uscate și bateți până când se combină.
  • adăugați chipsurile de ciocolată albă și amestecați până când sunt distribuite uniform.
  • Puneți aluatul într-un recipient ermetic în frigider timp de cel puțin 1 oră.
  • Utilizați o lingură mică pentru fursecuri, sau rostogoliți cu mâna porțiuni de 2 lingurițe de aluat în bile și puneți-le pe foaia de fursecuri pregătită la o distanță de aproximativ 5 cm.
  • Coaceți timp de 10-13 minute în cuptorul preîncălzit până când vârfurile se întăresc.
  • Lăsați fursecurile să stea pe foaia de biscuiți timp de 5 minute, apoi transferați-le pe un grătar de sârmă pentru a se răci!
  • Nutriție

    Porție: 1cookieCalorii: 157,6kcalCarbohidrați: 24.1gProteine: 2gGrăsimi: 7.5gGrăsimi saturate: 4.7gGrăsimi polinesaturate: 0.3gGrăsimi mononesaturate: 1.8gColesterol: 31mgSod: 187.4mgPotasiu: 161.1mgFibre: 0.5g Zahar: 9gVitamina A: 225IUCalciu: 53mgFier: 1.5mg

    Cuvânt cheie cele mai bune fursecuri de turtă dulce, fursecuri de Crăciun, rețetă de fursecuri de turtă dulce, fursecuri moi de turtă dulce
    Ați încercat această rețetă?Spuneți-ne cum a fost!

    Mai multe dintre rețetele noastre preferate de prăjituri:

    Cele mai bune fursecuri de zahăr decupate

    Snickerdoodles clasice!

    Snickerdoodles

    Cele mai bune fursecuri cu fulgi de ciocolată ever!

    Cele mai bune fursecuri cu fulgi de ovăz din toate timpurile!

    Fursecuri cu unt de arahide fără făină

    Fursecuri cu unt de arahide fără făină

    .

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată.