Egy nehéz nap végén sokan szívesen lazítanak egy hideg sörrel. De ha rendszeresen iszol, ez összeadódhat – és ez komoly következményekkel járhat az egészségedre és a kapcsolataidra nézve.
Naponta négytől tizenkét sörig ihatsz – mennyi sör a túl sok? Választ adunk erre a kérdésre, hogy megkapd a szükséges információkat az egészséges választáshoz.
- Hány alkohol van a sörben?
- Honnan tudod tehát, hogy mennyi alkoholt iszol?
- Mennyi alkohol a túl sok?
- Hány egység alkohol van a sörben?
- Sörivás
- Mi van, ha estére mész szórakozni?
- Milyen egészségügyi hatásai vannak a nagyobb alkoholfogyasztásnak?
- Mi a helyzet az egészséggel?
- Mit tehetsz, ha csökkentened kell?
- Mi a helyzet az alkoholmentes sörökkel?
- Idő egy sörre?
Hány alkohol van a sörben?
Az első dolog, amit szem előtt kell tartanod, hogy a sörben lévő alkohol mennyisége márkánként változhat.
Léteznek természetesen nagyszerű alkoholmentes sörök is. De ha alkoholos változatokat iszik, győződjön meg róla, hogy tudja, mennyire erősek.
Ezért nézze meg a címkén feltüntetett térfogatszázalékos alkoholtartalmat (ABV). Minél magasabb a szám, annál több alkoholt tartalmaz.
Az alacsony alkoholtartalmú sörök általában 3,6 térfogatszázalék körüli alkoholtartalommal rendelkeznek. A normál sörök körülbelül 5 százalékot tartalmaznak. Egyes belga sörökben pedig akár 11 százalék is lehet.
Honnan tudod tehát, hogy mennyi alkoholt iszol?
Ez a sokféle változatosság azt jelenti, hogy nehéz megmondani, mennyi alkohol van “egy sörben”. És az ABV mellett az adagok mérete is változhat. Egy szabványos üveg láger 330 millilitert tartalmaz – de a palackok változhatnak. A dobozok 330, 440 vagy 500 millilitert tartalmazhatnak. A brit kocsmákban felszolgált pint pedig 568 milliliter.
Mindez azt jelenti, hogy nem könnyű pontosan tudni, mennyi alkoholt iszol. De kiszámíthatod, ha ismered az ABV-számot és az ital térfogatát.
A számítás módja ugyanaz, mint bármely százalékos érték kiszámításánál. Kezdd a milliliterben megadott térfogattal, majd szorozd meg az ABV számmal osztva tízzel. Így megkapod az italodban lévő alkohol mennyiségét milliliterben.
Ha tehát egy 330 milliliteres üveg sört iszol, amelynek ABV-értéke 3,6, a számítás a következő:
330 x 0.036 = 11,88 milliliter alkohol.
Mennyi alkohol a túl sok?
Most már tudja, mennyi alkohol van a kedvenc sörében – de mennyi a túl sok? És tényleg minden alkalommal elő kell vennie a számológépet, amikor inni akar?
A jó hír az, hogy vannak egyszerűbb módszerek az alkoholfogyasztás ellenőrzésére! Itt jön a képbe az alkohol mértékegységének gondolata.
A mértékegységek csak egy másik módja annak, hogy az elfogyasztott alkohol mennyiségéről beszéljünk. Egy egység megegyezik 10 milliliter alkohollal.
Az ajánlott heti 14 egységnél több alkoholt nem szabad fogyasztani. (Ha pedig terhes nő vagy, azt tanácsolják, hogy teljesen tartózkodj az alkoholtól.)
Egyes egészségügyi szervezetek eltérő maximális mennyiséget ajánlanak férfiak és nők számára. De mindenkinek más a szervezete. Egyetlen számadat ugyanolyan hatékonyan ad képet arról, hogy milyen alkoholszint alacsony kockázatot jelent.
Hány egység alkohol van a sörben?
Egy korsó alacsonyabb alkoholtartalmú sörben 2 egység alkohol van – ez a 3,2 százalékos alkoholtartalmú sör. Ha a sör nagyobb alkoholtartalmú – 5,2 százalék körüli ABV -, akkor ez 3 egységre emelkedik.
Egy héten tehát akár 6 korsó normál, vagy 7 korsó gyengébb sört is megihat, és az iránymutatáson belül maradhat. Ha erősebb sört iszik, maradjon heti 4 pintnél.
Ha üveges sört iszik, a normál erősségű lehetőségek azt jelentik, hogy 1,7 egységnyi alkoholt fogyaszt egy üveggel. Egy 440 milliliteres doboz normál erősségű sör körülbelül 2 egységet tartalmaz. Egyik esetben se igyál meg 7-nél többet egy héten.
És bármilyen típusú sört is iszol, sem a napi 4, sem a 12 sör nem jó választás! Valójában ez a mentális és fizikai egészségeddel kapcsolatos problémák egész sorához vezet.
Sörivás
Majdnem olyan fontos, mint az, hogy mennyi sört iszol, az is, hogy hogyan iszod. A heti alkoholmennyiséget egy nagy éjszakai bulira félretenni nem jó ötlet!
Ha hetente 14 egységet iszol, a legjobb, ha ezt néhány napra elosztod. Egy korsó gyengébb sör minden nap végén kisebb kockázatot jelent, mint a szombat esti tivornyázás.
Az egyszerre történő nagy mennyiségű ivás azt jelenti, hogy az alkohol rontja az ítélőképességedet. Ez azt jelentheti, hogy nagyobb valószínűséggel kerülsz kockázatos helyzetekbe vagy veszíted el az önkontrollt. Emellett növeli a balesetek és a sérülések valószínűségét.
Az alkoholfogyasztás elosztása a hét folyamán sokkal kisebb valószínűséggel jár ezekkel a problémákkal. És ha így iszol, a rettegett másnaposságot is megúszod!
Mi van, ha estére mész szórakozni?
Ha egy esti szórakozás alkalmával sört iszol, vannak módszerek, amelyekkel csökkentheted a hatását. A legkézenfekvőbb, ha kevesebbet iszol!
Emellett lassabban is ihatsz. Ez időt ad a szervezetednek, hogy felszívja az alkoholt, ahelyett, hogy “egyenesen a fejedbe” szaladna. És rendelj ételt a sör mellé. Ez szintén segít a szervezetednek felszívni az alkoholt, így az kevésbé hat.
Pro tippek: Jó ötlet váltogatni a sör és a víz között. A víz gondoskodik arról, hogy hidratált maradj, így minimálisra csökkentheted a szörnyű másnapos fejfájás kockázatát. Ha pedig minden második körre megiszol egy pohár vizet, akkor összességében kevesebb sört – és alkoholt – is fogyasztasz.
Egy másik egyszerű megoldás, ha alacsonyabb alkoholtartalmú vagy alkoholmentes sörre váltasz. Az alkoholmentes opciók a sör megjelenését és ízét adják, de mellékhatások nélkül. Csak ne feledje, hogy az alacsony alkoholtartalmú sörök még mindig tartalmaznak alkoholt – ezért ezt vegye figyelembe, amikor nyomon követi az ivást.
Milyen egészségügyi hatásai vannak a nagyobb alkoholfogyasztásnak?
Ha rendszeresen heti 14 egységnél több alkoholt iszol, számos egészségügyi probléma nagyobb kockázatának vagy kitéve.
Ezek közé tartozik a rossz mentális egészség, az agykárosodás, különböző rákos megbetegedések, szív- és érrendszeri betegségek, magas vérnyomás, stroke, gyomorhurut, gyomorfekély, hepatitis és májzsugor. A reproduktív rendszert is károsíthatja.
És itt még nincs vége. A túl sok alkohol befolyásolhatja az alvást és a hangulatot. És mivel megváltoztathatja a viselkedésedet, a többi emberrel való kapcsolataidat is károsíthatja.
Mi a helyzet az egészséggel?
Szóval, ha a sörről és az egészségedről van szó, minden rossz hír? Nos, nem egészen.
Létezik némi bizonyíték arra, hogy az alacsony vagy mérsékelt sörfogyasztás csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Így van – a túl sok alkohol növeli a kockázatot, a kis mennyiségek viszont csökkenteni látszanak.
Egy 2016-os tanulmány szerint a naponta legfeljebb két 330 milliliteres doboz sört fogyasztó férfiaknál csökkenhet a kockázat. Ugyanezt a hatást találták a legfeljebb egy doboz sört fogyasztó nők esetében is. Ez azt jelentené, hogy a férfiak legfeljebb 17,5 egységet isznak hetente – ami valamivel magasabb, mint az irányadó 14 egység.
Az azonban továbbra is igaz, hogy az irányadó 14 egység feletti ivás növeli a kockázatot az összes már tárgyalt módon. Ha valóban vannak előnyei a kis mennyiségű sör fogyasztásának, akkor maradjon a határérték alatt. Így is élvezheted ezeket az előnyöket, és korlátozod az egyéb egészségügyi kockázatoknak való kitettségedet.
Mit tehetsz, ha csökkentened kell?
Ha aggódsz az ivásod miatt, vagy csak csökkenteni szeretnéd, az interneten rengeteg segítséget és tanácsot találsz. És találsz olyan szervezeteket is, amelyek személyre szabott és személyes támogatást nyújtanak neked.
Egy egyszerű dolog, amit tehetsz, hogy elkezdesz az ivásodról a heti limitedben gondolkodni. Ha a sör mellett más alkoholtartalmú italokat iszol, ellenőrizd, hogy azok hány egységet tartalmaznak.
Ha van kedvenc söröd, pontosan ki tudod számolni, hogy hány egységnyi alkoholt tartalmaz. Vagy egy egyszerű útmutató segítségével kaphat hozzávetőleges képet. A normál erősségű sörök esetében ne feledje, hogy hetente legfeljebb 7 üveggel vagy dobozossal, azaz 6 korsóval fogyaszthat.
Amikor sört iszik, tartsa be a mértéket. Kóstolja meg az ízét. Ha pedig társaságban iszik, ne feledje, hogy nem kell minden alkalommal, amikor valaki más iszik, újabb italt innia.
Ha nem biztos benne, hogy mennyit iszik, próbáljon meg naplót vezetni. Jegyezz fel minden alkalommal, amikor alkoholtartalmú italt fogyasztasz. Vezesd a naplót néhány hétig, majd nézz bele. Ha nem elégedett azzal, amit lát, tegyen lépéseket a változtatás érdekében.
Mi a helyzet az alkoholmentes sörökkel?
Az alkoholfogyasztással járó összes problémát elkerülheti, ha alkoholmentes sörre vált. Bár régebben nehéz volt hozzájutni, ma már hatalmas választék áll rendelkezésre.
Az IPA-tól a kézműves sörökön át a búzasörökig hatalmas a választék a nagyszerű ízekből. Néhányat élesztőmentes sörfőzési eljárással készítenek, hogy eleve elkerüljék az alkohol keletkezését. Más esetekben az alkoholt a főzés után távolítják el.
A hozzáértők szerint az előbbi jobb ízt ad. De miért ne próbálnád ki magad? Az interneten rengeteg vélemény található, amelyek végigvezetnek a különböző alkoholmentes sörök ízprofilján. És ugyanolyan frissítőek, mint az alkoholos változatok.
Idő egy sörre?
Ezzel végére értünk annak a kérdésnek, hogy mennyi a túl sok sör. Reméljük, segítettünk abban, hogy megalapozott döntést hozzon arról, hogy mennyit iszik. Tartsa be ezeket az irányadó mennyiségeket, és élvezni fogja a jobb fizikai és mentális egészség előnyeit.
Csirió!
- összesen9