A cukorbetegség elme-test megközelítése

Az emberi tapasztalataink valódi megbecsülésének része, hogy élvezzük az élet édességét. Egy tökéletesen érett barack. Egy friss szelet házi kenyeret. Egy gombóc csokoládéfagylalt. Az élet paradox módon azonban azzal egy időben, hogy minden korábbinál nagyobb mértékben férünk hozzá a világ édes finomságainak gazdag választékához, ugrásszerűen megnő azoknak az embereknek a száma, akiknek a véráramban lévő cukor anyagcseréje nehézségekbe ütközik. Ez az állapot, közismert nevén a cukorbetegség, számos országban járványos méreteket ölt.

Noha az orvostudomány nagy előrelépéseket tett az akut betegségek, például a fertőző betegségek, a traumák és más életveszélyes állapotok kezelésében, drámai növekedést tapasztalunk a krónikus betegségek, köztük a cukorbetegség terén. A Centers for Disease Control and Prevention legfrissebb jelentése szerint az Egyesült Államokban az 1958-as 1,5 millióról 2010-re 18,8 millióra nőtt a cukorbetegséggel diagnosztizált emberek száma. A cukorbetegség a hetedik vezető halálozási ok az Egyesült Államokban, és a szívbetegségek, a stroke, a vesebetegségek, az alsó végtagi amputáció és a vakság egyik fő oka. Nemzetközi tanulmányokból származó adatok azt mutatják, hogy a cukorbetegek száma 2011-ben világszerte elérte a 366 milliót.

Szerencsére, bár a cukorbetegségre még nincs gyógymód, vannak olyan beavatkozások és életmódbeli változtatások, amelyekkel befolyásolhatjuk a betegség lefolyását és megelőzhetjük a szövődményeket. Az ájurvéda gyógyító rendszere értékes bölcsességgel és útmutatással szolgál, amely segíthet abban, hogy figyeljünk testünk jelzéseire, észrevegyük az első jeleket, hogy kibillentünk az egyensúlyunkból, és megtegyük a szükséges változtatásokat az egyensúlytalanságok visszafordításához.

Az ájurvéda ősi és átfogó tudásbázisának újragondolásával jobban képessé válhatunk ennek az összetett betegségnek a kezelésére és kezelésére. Lehetőségeinket is bővíthetjük az ősi bölcsességet a modern orvostudománnyal ötvöző kezelési stratégiák kidolgozására.

Mi a cukorbetegség?

A cukorbetegség jelenlegi orvosi felfogása szerint a cukorbetegség olyan összefüggő betegségek csoportja, amelyekben a szervezet nem képes szabályozni a vérben lévő cukor, pontosabban glükóz mennyiségét. A glükóz biztosítja testünk és elménk számára a létfontosságú energiát. Ez a sejtjeink fő energiaforrása és az agyunk fő üzemanyagforrása.

Egy egészséges emberben számos hormon, köztük az inzulin szabályozza a vércukorszintet, lehetővé téve a glükóz üzemanyagként való felhasználását. A cukorbetegeknél azonban a szervezet vagy nem termel elég inzulint (1-es típusú cukorbetegség), vagy nem képes jól felhasználni azt (2-es típusú cukorbetegség). A cukorbetegség egyes típusaiban a szervezet nem képes elegendő inzulint termelni és nem képes azt hatékonyan felhasználni. Amikor a szervezet nem képes hatékonyan beépíteni a vérből a glükózt a sejtekbe, ahol szükség van rá, a glükóz a vérben marad, ahol komoly problémákat okozhat. Ráadásul a sejtek nem kapják meg a megfelelő működéshez szükséges energiát. A cukorbetegség minden típusánál fennáll a veszélye annak, hogy a vércukorszint túl magas lesz, és súlyos egészségügyi problémákat okoz, mind akut, mind krónikus formában.

Az ájurvédikus szemlélet

Az egyik legkorábbi utalás a ma cukorbetegségként ismert betegségre az Atharvavédában, a négy szent Véda egyikében található, amely körülbelül i. e. 1500-1000 között keletkezett Indiában. Az Ayurveda hagyományos, átfogó gyógyító rendszerét az ezekben az ősi szövegekben található anyagokból fejlesztették ki.

Az Ayurvédában a cukorbetegséget madhumeha néven említik, ami egy szanszkrit kifejezés, amelyet közvetlenül “édes vizelet” betegségnek fordítanak. Valóban, amikor a vércukorszintünk egy bizonyos küszöbérték fölé emelkedik, az a vizeletbe ömlik, és kimutatható. E betegség ősi leírása magában foglalja annak a ténynek a megbecsülését, hogy a test szöveteiben az anyagcsere egyensúlytalansága miatt zavarok lépnek fel. A szanszkritban erre a kifejezés a dhatupaka janya vikruti.

A cukorbetegség okát, tüneteit, prognózisát és kezelését szintén részletesen leírták a védikus szövegek több ezer évvel ezelőtt. Az Ayurveda elismeri a cukorbetegség multifaktoriális jellegét, utalva a születéskor öröklött hajlamokra, valamint a potenciálisan mindhárom dosha vagy test-lélek alkat (Vata, Pitta és Kapha) felhalmozódott egyensúlytalanságára. Tudjon meg többet a három dosháról itt.

A cukorbetegség különböző típusai

Az Ayurveda a cukorbetegség különböző típusait is azonosítja, beleértve a szanszkritban apathyanimittaja néven ismert formát, amely általában az élet későbbi szakaszában jelentkezik, és amelynek hozzájáruló tényezői közé tartozik a túlzott alvás, az ételek és édességek túlzott fogyasztása, valamint a fizikai aktivitás hiánya. Ez a leírás jól korrelál a 2-es típusú cukorbetegségről alkotott modern orvosi felfogásunkkal. Tudományos kutatások megállapították, hogy a cukorbetegség ezen formájának kockázati tényezői közé tartozik a magas zsírtartalmú étrend, a magas alkoholfogyasztás, a túlsúly és a mozgásszegény életmód.

A 2-es típusú cukorbetegség közelebbi vizsgálata, amely gyakran a Kapha Dosha egyensúlytalanságával függ össze

A 2-es típusú cukorbetegség korábban olyan betegség volt, amely főként idősebb betegeknél fordult elő, de ma már drámaian növekszik a gyermekek és serdülők körében, egy olyan népesség körében, amely sokkal mozgásszegényebb és túlsúlyosabb, mint a korábbi generációk. Az elhízás a 2-es típusú cukorbetegség egyik fő kockázati tényezője, valamint nehezebben kontrollálhatóvá teszi a betegséget.

Az ayurvédikus szemszögből nézve a 2-es típusú cukorbetegség elsősorban a föld- és vízelemekből álló Kapha dosha egyensúlyhiánya, vagyis feleslege. A Kapha szabályozza testünk fizikai felépítését és számos anyagcsere-folyamatot, de ha túlzottan felhalmozódik, súlygyarapodásban, letargiában, allergiában és a változásokkal szembeni ellenállásban nyilvánulhat meg. Az Ayurveda a túlzott étvágyat, különösen az édes ételek iránti túlzott étvágyat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának okozójaként azonosítja. A túlevést azonban néha a Vata dosha egyensúlyhiánya idézi elő, ami könnyen súlyosbodhat. Amikor a Vata egyensúlyhiányban szenvedő emberek túlfogyasztják magukat, hogy megnyugtassák magukat, a Kapha viszont egyensúlytalanná válhat, és idővel hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához. (Ebben a cikkben a cukorbetegségnek erre a típusára fogunk koncentrálni, de fontos megjegyezni, hogy az Ayurveda az 1-es típusú cukorbetegséget elsősorban a Vata dosha egyensúlyhiányának tekinti.)

Étrendünk, egészségünk

Mivel az Ayurveda a cukorbetegséget elsősorban a Kapha dosha túlsúlyának tartja, a cukorbetegség kordában tartásához Kapha-pácienseket támogató étrendet ajánl. Az irányelvek közé tartozik, hogy több keserű, fanyar vagy csípős ízű ételt fogyasszunk – és csökkentsük az édes, savanyú vagy sós kategóriába sorolt ételek fogyasztását.

Itt van még néhány ajánlás a Kapha kiegyensúlyozására. Ne feledjük, hogy az ájurvédikus étrendi előírás számos tényezőt figyelembe vesz, például az életkort, a testalkatot, az évszakot és egyéb környezeti és társadalmi tényezőket, ezért a konkrét egyéni ajánlások megtételéhez konzultációra van szükség egy képzett szakemberrel.

• Egy olyan ételt fogyasszunk, amely kiegyensúlyozó hatással van az uralkodó doshára, vagy amely pacifikálja (kiegyensúlyozza) a túlzott vagy súlyosbodott doshát. Mivel a Kapha nehéz, olajos és hideg, részesítsük előnyben a könnyű, száraz vagy meleg ételeket.

• Visszük vissza a tejtermékek fogyasztását, amelyek hajlamosak növelni a Kaphát. Használhat kis mennyiségű ghít, alacsony zsírtartalmú tejet és alacsony zsírtartalmú joghurtot.

• A forró gyömbértea fogyasztása az étkezésekhez segít serkenteni a lassú emésztést. Igyon naponta 2-3 csésze gyömbérteát. A Chopra Központ gyömbértea receptjét itt találja.

• A Kapha típusoknak minden bab jót tesz, kivéve a szójababot és a tofut, amelyeket mértékkel kell fogyasztani.

• A könnyebb gyümölcsöket, például az almát, körtét, gránátalmát, áfonyát és sárgabarackot kedvelje. Csökkentse a nehezebb gyümölcsöket, mint a banán, az ananász és a füge.
• Gabonák: Kedvelje az árpát, a kukoricát, a kölest, a hajdinát és a rozst. Csökkentse a zab, a rizs és a búza fogyasztását.
• A só kivételével minden fűszer békítő hatású a Kapha számára. Használjon szabadon csípős fűszereket, mint a bors, a cayenne, a mustármag és a gyömbér az étrendjében.

A Kapha kiegyensúlyozásának ayurvédikus szemlélete összhangban van a nyugati orvoslás jelenlegi felfogásával a cukorbetegség megfelelő étrendjéről, amely az egyszerű szénhidrátok, zsírok és más nehéz ételek minimalizálását javasolja, miközben növeli a “könnyebb” ételek, mint a bab (mint fő fehérjeforrás), a teljes kiőrlésű gabonák, valamint a könnyebb gyümölcsök és zöldségek számát.

A különböző élelmiszerekkel és a cukorbetegséggel kapcsolatos legújabb kutatások

A jelenlegi nyugati orvosi vizsgálatok kimutatták, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása, szemben a finomított gabonafélékkel, fordítottan arányos a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatával. A kutatók úgy vélik, hogy ez a hatás a jobb inzulinérzékenységnek, vagyis a szervezet jobb inzulinfelhasználási képességének köszönhető a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása után. Azoknál az embereknél, akik naponta körülbelül három adag teljes kiőrlésű gabonából készült élelmiszert fogyasztanak, 20-30 százalékkal kisebb valószínűséggel alakul ki 2-es típusú cukorbetegség, mint azoknál, akik kevesebb mint három adagot esznek hetente. Az egészséges teljes kiőrlésű gabonafélék mértékkel történő fogyasztása összhangban lehet a cukorbetegségben jellemzően ajánlott “alacsony szénhidráttartalmú” étrenddel.

A hüvelyesekben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend kedvező hatásait is bizonyítékok támasztják alá a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében. A teljes kiőrlésű gabonafélékhez hasonlóan ezek az élelmiszerek általában magas rosttartalmúak, és megakadályozzák a glükóz gyors felszabadulását a vérbe, ezáltal az inzulin gyors felszabadulását is. Egyes tanulmányok szerint a feldolgozott húsok gyakori fogyasztása növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A húsok, különösen a feldolgozott húsok számos gyulladáskeltő vegyi anyagot tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak a szervezet krónikus gyulladásos állapotához.

Sok ember képes kezelni a cukorbetegségét étrendi változtatásokkal, különösen, ha ezeket a változtatásokat a betegség kialakulásának korai szakaszában végzik el. Valójában, ha a korai beavatkozás az étrenddel történik, a prediabéteszben szenvedő emberek megelőzhetik magának a betegségnek a kialakulását.

Mozogj

Az ayurvéda és a modern orvostudomány egyaránt elismeri a testmozgás hiányát, mint a cukorbetegség kialakulásához és előrehaladásához hozzájáruló egyik életmódbeli tényezőt. Az elhízás növeli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, és negatívan befolyásolja a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozását. Ezen okok miatt az aktivitás és az egészséges testsúly fenntartása fontos a cukorbetegség kezelésében és megelőzésében.

Mindenféle fizikai aktivitás segít csökkenteni a vércukorszintet, és különösen az aerob testmozgás javítja az inzulin működését, lehetővé téve, hogy a glükóz oda jusson a sejtekbe, ahol szükség van rá, és normális szinten tartsa a vérben.

A fizikai aktivitás fokozása segít csökkenteni a túlzott Kapha dosha-t. Az erőteljes testmozgás azonban nem mindig ajánlott, különösen olyan cukorbetegeknél, akik törékenyek vagy soványak (ahol az elhízás nem játszik akkora szerepet), vagy más egészségügyi problémákkal küzdenek. Ezekben az esetekben ajánlott a megfelelő edzésprogrammal kapcsolatos szakmai útmutatás.

Jóga a testközpontú tudatosságért és egyensúlyért
Az ayurvédikus szemszögből nézve vannak olyan speciális jógapózok, amelyek a legkisebb stressz mellett a legnagyobb előnyöket nyújtják. Néhány ezek közül a pózok közül:

• Napüdvözlet sorozat
• Ülő előrehajlás (paschimottanasana)
• Fa póz (vrksasana)
• Harcos I és II (virabhadrasana I és II)
• Extended side angle, (utthita parsvakonasana)
• Híd póz (setu bandha sarvangasana)
• Aligátor csavarás (jathara parivartasana)
• Relaxációs póz (savasana)

A Yoga Journalnak van egy kiváló honlapja, ahol külön rovat foglalkozik a jóga pózokkal, ahol részletes leírást találsz a fenti pózokról és azok előnyeiről. A legtöbb ember számára a legjobb, ha mérsékelt testmozgásra törekszik, összesen napi harminc percig, legalább a hét öt napján. Ha fogyni próbálsz, érdemes napi harminc percnél többet mozogni. Kezdje lassan, és fokozatosan növelje az edzés intenzitását.

Kipróbálja ezeket a tevékenységeket

Itt van néhány példa a testmozgásra, amelyet beépíthet a napi rutinjába:

• Tegyen egy élénk sétát
• Vegyen részt jóga, tai chi vagy qigong órán
• Táncoljon
• Tegyen egy aerobik órát
• Ússzon vagy végezzen vízi aerobikot
• Biciklizzön vagy használjon szobabiciklit.

Medicinális gyógynövények és fűszerek

Az Ayurveda számos olyan gyógynövényt és fűszert azonosít, amelyek felhasználhatók a cukorbetegség kezelésére. Kezdjük azonosítani ezeknek a természetes gyógynövényeknek néhány jótékony hatását tudományos szempontból. Jelenleg több mint 1200 növényfaj ismert glükózcsökkentő hatású. Íme néhány:

Gymnema Sylvestre

Ezt a növényt már több mint 2000 éve használják a cukorbetegség kezelésére. Ez egy Közép- és Dél-Indiában elterjedt fás, kúszó szőlő. Az ájurvédikus gyakorlók gurmar, azaz “cukorrontó” néven emlegették ezt a növényt. A Gymnema sylvestre-t hagyományosan sokféle formában használták, akár a levelek rágásával, akár por formájában fogyasztva, akár vízzel együtt italként elkészítve.

A gymnema sylvestre-t állatokon végzett vizsgálatokban széleskörűen vizsgálták, és megállapították, hogy serkenti az inzulinelválasztást, növeli a keringő inzulin hatását, és csökkenti a vércukorszintet. Azt is kimutatták, hogy védő hatással van a hasnyálmirigyre, amely az inzulint termelő és kiválasztó szerv. Úgy tűnik, hogy a Gymnema sylvestre növeli a szövetek inzulinérzékenységét, ami segít a szervezetnek a glükóz energiafelhasználásában.

Trigonella Foenum-graecum (Görögszéna)

Az általánosan görögszéna néven ismert gyógynövényt világszerte termesztik fűszerként. A szanszkrit nyelvben methinek is nevezik. Az Ayurvédában a magot cukorbetegség kezelésére használják, amikor italként készítik, vagy a port vagy a magot currybe vagy kenyérbe keverik. A görögszénamag magas rosttartalommal rendelkezik, és a mag számos összetevőjének közvetlen glükózcsökkentő hatását azonosították. Tanulmányok kimutatták, hogy a görögszénamagok napi használata csökkentheti az inzulinrezisztenciát és javíthatja a vércukorszint szabályozását.

Fahéj

Ez az illatos fűszer az utóbbi időben nagy figyelmet kapott, mint cukorcsökkentő anyag. A fahéjról kimutatták, hogy többféleképpen javítja a szervezet inzulinfelhasználási képességét. Serkenti az inzulinreceptorokat a sejteken, valamint közvetlenül a DNS-ünkre hatva “kikapcsolja” azokat a géneket, amelyek a sejtjeink inzulinreceptorainak kikapcsolásáért felelősek. Ezek a hatások sokkal könnyebbé teszik a sejtek számára a glükóz felvételét, így csökkentve a vércukorszintet. A magas szénhidráttartalmú étkezéshez adott fahéj szintén csökkenti a vércukorszint emelkedését az étkezés után. Például egy csésze rizspudinghoz csak egy teáskanál fahéjat adhatsz. Ayurvédikus szempontból a fahéj csípős ízt tartalmaz, ami a Kapha-pácoló étrendben ajánlott.

Kurkuma

Ezt a népszerű indiai fűszert régóta használják gyulladáscsökkentőként, és a gyulladás és a cukorbetegség közötti kapcsolat miatt a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében is vizsgálják.

A Food and Chemical Toxicology című szaklapban közzétett, 2011-ben állatkísérleteken végzett vizsgálat megállapította, hogy a kurkuma hatása hasonló volt egy általánosan előírt cukorbetegség elleni gyógyszeréhez: növelte az inzulinérzékenységet és csökkentette a vércukorszintet. A kurkuma fogyasztása a testsúly és a zsírtartalom jelentős csökkenését eredményezte. További kutatásokra van szükség ahhoz, hogy ezeket a hatásokat embereken is meg lehessen erősíteni. A jelenlegi kutatások szerint a kurkuma használatának nincsenek jelentős mellékhatásai, és támogatja, hogy ezt a fűszert a cukorbetegség egyéb terápiáinak kiegészítésére használják.

Jótékony élelmiszerek

Egyes ételeket hagyományosan szintén a cukorbetegség gyógyítására használtak, és bizonyítottan csökkentették a vércukorszintet. Például a keserű gardát vagy karelát számos hagyományos gyógyítási rendszerben széles körben használják a cukorbetegség kezelésére. Úgy gondolják, hogy úgy hat, hogy csökkenti a glükóz felszívódását a bélből, serkenti az inzulinelválasztást és növeli a glükóz felvételét az izomsejtekbe. Az indiai étrendben élelmiszerként használják, és nem számoltak be mérgező hatásokról.

Egy másik tökféle, amelyről kimutatták, hogy glükózcsökkentő hatású, a borostyángubó vagy kanduri. Ennek az ételnek a leve olyan enzimet tartalmaz, amelyet az emberek természetes módon termelnek, és amely lebontja a cukrokat. A gyökér és a levél kivonatáról kimutatták, hogy állatokban csökkenti a vércukorszintet.

Más vizsgálatok szerint a mandula szénhidráttal való fogyasztása jelentősen csökkentette a cukor vérbe jutását, hasonlóan a fahéj étkezéshez való hozzáadásához. Próbáljon meg egy marék mandulát hozzáadni egy salátához, zabpehelyhez vagy gabonapehelyhez. A Chopra Központban azt tapasztaltuk, hogy a páciensek jelentős vércukorszint-csökkenést tapasztaltak, amikor ezeket az étrendi változtatásokat végrehajtották.

Egységben megalapozva: Meditáció és jóga

Yogastah kuru karmani egy védikus mondás, amelyet úgy lehet fordítani, hogy “egységben megalapozva, cselekedj”. Az elme-test gyakorlatokkal való foglalkozás, mint például a meditáció és a jóga, segít létrehozni a test, az elme és a szellem egységét, amelyből az igazi gyógyulás származik. Gyakran előfordul, hogy amint az emberek elkezdenek rendszeresen meditálni és jógázni, észreveszik, hogy spontán helyes cselekedeteket hajtanak végre, és olyan döntéseket hoznak, amelyek jobban összhangban vannak a jó egészséggel. Kevesebb küzdelemmel és erőfeszítéssel kezdenek többet mozogni és a megfelelő ételeket választani.

Ezenkívül mind a meditáció, mind a jóga bizonyítottan csökkenti a stresszt, amely jelentős szerepet játszik a cukorbetegség kialakulásában és ellenőrzésében. Amikor olyan helyzetekkel szembesülünk, amelyeket stresszesnek érzünk, szervezetünk fokozza a “stresszhormonok”, például a kortizol és az adrenalin termelését. A krónikus stressz inzulinrezisztenciához vezethet, ami viszont megemeli a vércukorszintet. Rendszeres meditációval vagy jógával csökken a stresszhormonok szintje a szervezetünkben, ami jobb vércukorszint-szabályozást eredményez.

A mély alvás gyógyító ereje
Sok tanulmány bizonyította a meditáció jótékony hatását az alvásra is, beleértve az álmatlanság enyhítését. Ez különösen fontos a cukorbetegek számára, mivel a rossz alvás ronthatja a vércukorszint szabályozását. A nem megfelelő alvás esetén krónikus hormonális egyensúlyhiány lép fel, ami később a vércukorszint szabályozásának romlásához vezethet.

A Chopra Központba érkező betegeknél tapasztaltuk a meditáció klinikai egészségügyi előnyeit. Gyakran a rendszeres meditációs gyakorlat lehetővé teszi, hogy az emberek évtizedek óta először megfelelően aludjanak, így hormonjaik – beleértve azokat is, amelyek a vércukorszintet szabályozzák – visszatérnek természetes egyensúlyukba és hatékonyan működnek.

Az élet “édességének” teljes körű élvezetéhez a kiegyensúlyozott, holisztikus megközelítés a kulcs, amely magában foglalja testünket, elménket, szívünket és lelkünket. Egészségünk és egészségünk ápolásával nemcsak megelőzhetjük vagy hatékonyan kezelhetjük a cukorbetegséget, hanem megtapasztalhatjuk a kibővült boldogságot, kiteljesedést és jólétet is.