Az aranyszínű, ropogós laposkenyér fokhagymás-gyógynövényes olajjal, sajtot szórva, articsókával, spenóttal és paradicsommal körítve.
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el közzétételi szabályzatunkat.
Spinach Articsóka Flatbread
A flatbreadet használó előételreceptek könnyen működhetnek előételként vagy könnyű étkezésként is, különösen, ha ropogós Kale Caesar Salátával tálaljuk. Ez a ropogós és rágós spenótos-articsókás laposkenyér gyors, egyszerű és tele van ízzel.
Friss alapanyagokból, valamint éléskamrai alapanyagokból készül. Kombinálja a boltban vásárolt naan kenyeret, amelyet fokhagymás petrezselymes olajjal, kétféle sajttal és az articsóka, a paradicsom és a spenót ízletes triójával lát el.
Ez körülbelül 20 perc alatt összeáll, így bármikor elkészítheti ezt az egyszerű előételreceptet.
Milyen típusú lapos kenyeret használjon
A spenótos lapos kenyér titka a lapos kenyérben rejlik. A lapos kenyérből egyszerűen a legfinomabb pizzaszerű kenyérhéj készül. Nagyon szépen megroppan, és a legtökéletesebb vékony kérget kapod.
Az, hogy milyen típusú lapos kenyeret választasz, csak rajtad múlik. A lapos kenyér lisztből, vízből és sóból készült lapos kenyér. A lapos kenyérnek számos fajtája létezik. Én személy szerint a naan kenyeret szeretem, de használhatsz pitakenyeret is.
Azért, hogy ez a recept egyszerű legyen, én a szupermarketben kapható naan kenyeret választottam. A semmiből is készíthetsz sajátot.
Mit tálaljunk laposkenyérrel
A spenótos laposkenyér tálalásának többféle módja van. Ha előételként tervezed tálalni, jól párosítható más könnyű előételekkel, mint például a Sajtos tál, a Görög joghurtos hagymás mártogatós vagy az Egészséges 7 rétegű mártogatós.
Ezt a lapos kenyér előételt főétkezéssé is alakíthatja, ha leves vagy saláta mellé tálalja:
- Karfiolos kolbászos kelkáposztaleves
- Krémes csirkés tortilla leves
- Krémes cukkinis kukoricasaláta
- Citromos csirkés quinoa saláta
Spinach articsókás laposkenyér Hozzávalók
Ha bolti laposkenyérrel kezdjük, akkor ez az előétel kevesebb, mint 20 perc alatt az asztalra kerül.
Itt van, mire lesz szükséged ennek a lapos kenyérnek az elkészítéséhez:
- Olajbogyóolaj
- Fehér fokhagyma
- Friss petrezselyem
- Lapos kenyér, például naan kenyér
- Mozzarella sajt
- Parmezán sajt
- Articsóka, konzerv
- Cseresznyeparadicsom
- Friss bébispenót
- Szárított bazsalikom
- Kóser só és fekete bors
Hogyan készítsünk spenótos articsókás laposkenyeret
Mielőtt bármilyen előkészületet elkezdenénk, melegítsük elő a sütőt 425 fokra, és béleljünk ki egy sütőlemezt sütőpapírral. Helyezze a lapos kenyeret az előkészített sütőlapra, és tegye félre.
Először készítse el a fokhagymás + petrezselymes olajat, amely a lapos kenyér alapjául szolgál, és őrült ízt ad hozzá. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat, a fokhagymát és a petrezselymet. Kend el a keveréket minden lapos kenyéren.
megszórjuk mozzarella sajttal és körülbelül 2 evőkanál parmezán sajttal.
A következőkben keverjük össze az articsókát, a cseresznyeparadicsomot, a bébispenótot a szárított bazsalikommal és a maradék olívaolajjal. Ügyeljen arra, hogy ízlés szerint sóval és borssal fűszerezze.
Kanalazzuk mindegyik laposkenyérre, és szórjuk meg a tetejét a maradék parmezán sajttal.
Süssük 10-12 percig, amíg az alja és az oldala aranybarna ropogós lesz. Vegyük ki a sütőből, és néhány percig hűtsük, mielőtt felszeleteljük.
Szereti a lapos kenyér előétel recepteket? Próbálja ki a Füge és karamellizált hagymás lapos kenyeret.
Ha kipróbálta a spenótos-articsókás lapos kenyeret, ne felejtsen el visszajelzést és értékelést hagyni.
Nyomtatás
leírás
Az arany ropogós lapos kenyeret fokhagymás és fűszeres olajjal megkenjük, megszórjuk sajttal és articsókával, spenóttal és paradicsommal körítjük.
Ingredients
Scale1x2x3x
- 6 evőkanál olívaolaj, elosztva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál. friss aprított petrezselyem
- 2 (8 hüvelykes) kerek lapos kenyér, például naan
- 1/2 csésze reszelt mozzarella sajt
- 4 evőkanál reszelt parmezán sajt, elosztva
- 1 (14 oz.) konzerv negyedelt articsóka vízben, lecsepegtetve
- 1/2 csésze cseresznye- vagy szőlőparadicsom, félbevágva
- 1 csésze friss bébispenót, durvára vágva
- 1/2 tk. szárított bazsalikom vagy 1 1/2 tk. friss bazsalikom
- Kosher só és fekete bors
Instrukciók
- A sütőt előmelegítjük 425 fokra, egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és félretesszük.
- Keverjünk össze 4 evőkanál olívaolajat, fokhagymát és petrezselymet. Kenje a keveréket minden lapos kenyérre. Szórjuk meg mozzarella sajttal és 2 evőkanál parmezánnal.
- Az articsókát, a paradicsomot, a spenótot és a bazsalikomot keverjük össze 2 evőkanál olívaolajjal. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Kanalazzuk a keveréket mindegyik laposkenyérre, és szórjuk meg a tetejét a maradék 2 evőkanál parmezán sajttal.
- Süssük 10-12 percig, vagy amíg az alja és a széle aranyszínűre ropog. Szeleteljük fel és tálaljuk melegen.
Kulcsszavak: lapos kenyér pizza, lapos kenyér előétel recept
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat.
A recept eredetileg 2015 decemberében jelent meg, 2020 februárjában új fotókkal, átírt bejegyzéssel és további információkkal frissítve. A recept nem változott.