Link
Author: Jeffrey Rollins, University of Florida
Az Aspergillus flavus egy olyan gombakórokozó, amely Aspergillus fül- és magrothadást okoz. A gomba többnyire a talajban szaprofitaként fordul elő, de opportunista kórokozóként széles gazdaszervezeti körrel rendelkezik. Jelentős veszteségeket okoz a kukoricában, a földimogyoróban, a gyapotmagban és a diófélékben. Az A. flavus állatok és rovarok kórokozója is. Az aflatoxinnal, egy mérgező és rákkeltő vegyülettel való szennyeződés akkor fordulhat elő, ha a gomba az élelmiszerforrásokon növekszik.
Tünetek és tünetek
Porszerű olajzöld (sárgászöld) penész növekszik a kukoricacsöveken, majd a tömegek öregedésével barnává válik.
Ökológia és terjedés
Hot, száraz időjárási körülmények kedveznek az Aspergillus fertőzésének és terjedésének. Az Aspergillus gombaspórák a talaj felszínén lévő növényi maradványokon, valamint a gabonatárolók körüli eldobott magokon, kobakokon és finomliszteken termelődnek. A spórákat a szél és a rovarok terjesztik az érő magok selymére. Miután a konídiumok kicsíráznak a fülben, behatolnak a magokba, általában a fül teteje felé. A sérült magok a legérzékenyebbek. Itt spóratömegeket termelnek, amelyek kívülről a maghoz tapadnak. A gomba növekedése során aflatoxint termel, amely nemkívánatos a betakarított gabonában. A fertőzött magok belsejében lévő konídiumok a gabonával együtt érnek. A konídiumok a gabona betakarításakor a gabonával együtt vagy a törmelékkel együtt kerülnek a talajba, ahol a következő nyárig telelnek át. Ha a konídiumok a betakarított gabonával együtt kerülnek be, gabonarothadást okoz.
Geográfiai elterjedés
Ez a kórokozó széles körben elterjedt, különösen a trópusi és szubtrópusi talajokon.
Gazdálkodás
- Mély talajművelést kell alkalmazni a talajréteg legfelső részén elérhető inokulum mennyiségének minimalizálása érdekében.
- Tartson elegendő légkeringést a tárolóban az alacsony nedvességtartalom és a megfelelő hőmérséklet fenntartásához az egész tárolóhelyiségben.
- Az Aspergillussal fertőzött földekről származó gabonát külön takarítsa be és tárolja.
- Hosszú távú tárolás esetén szárítsa a gabonát 13% nedvességtartalom alá.
- Kerülje el a rovar- és madárkárt a szántóföldön és a tárolás során.
Diagnosztikai eljárások
A gomba jól növekszik a malátakivonat-agaron.
A diagnosztikai jellemzők közé tartozik:
- konídiumfejek sugarasan, oszlopokra osztódva;
- konídiumok vastag falúak, hialin; és
- konídiumok jellemzően gömbölydedtől a szubglobózusig.
Források és hivatkozások
1. Klich, M.A. 2007. Aspergillus flavus: az aflatoxin fő termelője. Molecular plant pathology, 8:713-722.
2. Kozakiewicz, Z. 1995. Aspergillus flavus. IMI Descriptions of Fungi and Bacteria, 1995 (No.126) 1251. lap. Surrey, UK: CABI Bioscience.
Acknowledgements
- National Institute of Food and Agriculture, U.S. Department of Agriculture, under Agreement No. 2011-41530-30708 as part of “Diagnostic Image Series Development for Supporting IPM in the Southern Region” (USDA-NIFA-RIPM-003351)
.