A húsvét már csak pár hét és itt az ideje, hogy elővegyük a húsvéti témájú ételeket, és ez répatortát jelent!! Még sosem készítettem igazi répatortát, úgyhogy remélem, hamarosan ráérek erre – de ezek a répatortás süti rudak elképesztőek!
Azért olyan egyszerű elkészíteni ezeket a süti rudakat, mert a süti alapja egy dobozos répatortás keverék. Az ötletet Sarah barátnőmtől kaptam a High Heels and Grillsnél. Így ezek a süti rudak rendelkeznek a nagyszerű répatorta fűszerrel és ízzel, de rágós süti formában, csak egy rúddá alakítva, hogy szép és egyszerű maradjon. A tetejüket pedig az én csodálatos krémsajtos cukormázammal díszítem, amit ígérem, hogy neked is el kell készítened, de vásárolhatsz konzerv krémsajtos cukormázat is, ha jobban szereted. Mindig is imádtam a fűszeres répatorta és a krémes, sima krémsajtmáz kombinációját. Ezután apróra vágott dióval koronáztam meg a rudakat, én dió és pekándió keverékét használtam, mert szeretem a ropogást, amit hozzáadnak, de elhagyhatod őket, ha neked is jobban tetszik.
Milyen ételek jutnak még eszedbe a húsvétról?
Carrot Cake Cookie Bars
Nyomtatás PIN-kód
Hozzávalók
- 1 15.25 oz doboz Carrot Cake mix (nem kész)
- 1/3 csésze növényi olaj
- 2 nagy tojás
- 2 csésze krémsajtos cukormáz
- 1/2 csésze apróra vágott dió dió és/vagy pekándió, opcionális
Instrukciók
-
A sütőt előmelegítjük 350 fokra.
-
Egy nagy tálban keverd össze a répatortakeveréket, a növényi olajat és a tojásokat, amíg az összes hozzávaló össze nem keveredik.
-
A tésztát egyenletesen oszlasd szét egy 9×13 hüvelykes, permetezett tepsibe. Lapítsd el a tetejét.
-
Süss 18-20 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
-
Hagyd teljesen kihűlni.
-
Kend meg a kedvenc krémsajtmázaddal.
-
Reszeljük meg a tetejét apróra vágott dióval, és élvezzük.
Kóstold meg ezeket a könnyen elkészíthető sütiszeleteket, amelyek íze olyan, mint egy szelet kedvenc répatorta!