Ha nem megy a sütés, vagy úgy gondolod, hogy egyszerűen nincs rá időd, miért írnád a számládra, hogy “a süti már csak ilyen!”?
Imádom a süti-keveréket egy tégelyben, mert ez egy olyan egyszerű megoldás a sütési gondjaimra, és a sütik sütése ezzel a receptkeverékkel egy gyerekjáték! (Vagy egy darab süti?) Képzettségi szint? Könnyű!
Olyan sok alkalom van, amikor ez a sütikeverék a ház körül megmenti Önt, amikor szorult helyzetben van. Elfelejtetted azt a sütivásárt, amire megígérted, hogy segítesz? Csak keverd össze és már mehet is! Szüksége van egy házavató ajándékra? Nyomja fel ezt a babát, és hozza át!
Szeretek néhány ilyen tégelyt készíteni, hogy mindig kéznél legyen, így amikor a szükség (vagy a sóvárgás) támad, készen állok rá. További előnye, hogy egyszerre több keveréket készítek, ami csak egy takarítást jelent. Kevesebb lisztet kell szétszórni a munkalapon?Kevesebb edényt kell elmosogatni minden alkalommal, amikor sütit sütök? Ez víz- és időmegtakarítás. I’min.
A sütés a hozzávalók tökéletes kiméréséről szól. Azzal, hogy minden előkészítő munkát egyszerre elvégzek az üvegek elkészítéséhez, a jövőben, amikor sütéshez használom őket, egy kis időt spórolok meg magamnak.
Itt van, mire lesz szükséged:
1 csésze általános célú liszt
½ teáskanál. szódabikarbóna
½ teáskanál himalájai tengeri só (a hagyományos asztali só is megteszi, de a nagyobb szemcséjű tengeri só sós-édes kombinációja isteni!
Egy tálban keverjük össze az első 3 hozzávalót (liszt, szódabikarbóna és só). Tegye ezt a keveréket a befőttesüveg aljára, és kopogtassa meg, hogy a hozzávalók leülepedjenek.
Adja hozzá a csokoládéforgácsot. Ezután adjuk hozzá a barna cukrot, és egy kanál segítségével pakoljuk le az üvegbe. Adjuk hozzá a kristálycukrot.
zárjuk le a fedővel, és kössük fel egy szép szalaggal!
Sütési recept és útmutató:
A sütőt melegítsük elő 350 fokra (Utóirat: imádom, hogy a Kitchenaid új sütőiben a hőmérséklet emelkedik, ahogy a sütő előmelegszik! Nincs is annál frusztrálóbb, mint nem tudni, mikorra készülhet el a sütőd, hogy meleg, finom, ooey-gooey sütikkel lásson el. És kevesebb energiát pazarolhatsz a túl hosszú várakozással, mert érzékelheted, hogy milyen közel vagy ahhoz, hogy kész legyen a sütés!)
Egy rúd (½ c.) vajat egy nagy tojással közepes méretű keverőtálban felverünk.
Adjunk hozzá 1 teáskanál vaníliakivonatot és keverjük össze.
Dobjuk bele a Cookie-In-A-Jar keveréket, és keverjük addig, amíg a csomók fel nem törnek.
Egy kerek evőkanállal dobjuk a süteményes lapra, és süssük kb. 10 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
Hagyjuk teljesen kihűlni, és élvezzük!
Teljesen hagyjuk kihűlni, és élvezzük!