Ezt a cukormentes hoisin szószt nagyon könnyű elkészíteni, és sokkal egészségesebb, mint a bolti szósz.
Keverjük össze az összes hozzávalót egy kis lábasban, alacsony hőfokon, addig kevergetve, amíg minden összetevő jól összeáll és sima lesz.
Próbáld meg csökkenteni az édesítőszer mennyiségét, vagy hagyd el az egészet, én gyakran teszek bele egy-két evőkanál kókusztejet, ami szerintem elég édes.
Megduplázhatod a hozzávalókat, ha nagyobb mennyiséget szeretnél. Hűtőben tárolva akár egy hétig is eláll.
Egy nagyszerű mártogatós szósz a rizspapírtekercsekhez vagy ezekhez a sült tavaszi tekercsekhez
Hoisin szósz
Elkészítési idő
6 perc
Főzési idő
2 perc
Total time
8 perc
Egy hoisin szósz, ami nem terhelt cukorral és mégis nagyszerű ízű
Serves: ¾ csésze
Ingredients
- 2Tablespoon Peanut Butter
- 4 tablespoon soy sauce
- 1 tablespoon dextrose (optional)
- 2 teáskanál ecet
- 1 glove darált fokhagyma vagy ⅛ teáskanál fokhagyma. por
- 2 teáskanál szezámolaj
- Sriracha vagy bármilyen csípős paprikaszósz opcionális (mennyiség ízlés szerint )
Instrukciók
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy kis lábasban, alacsony hőfokon, amíg sima és teljesen összeáll.