Egyszerű tojáslikőr tojás nélkül!

Ez a lusta, házi tojáslikőr – egy olyan egyszerű recept, amit el sem fogsz hinni!

Kiskorom óta imádom a tojáslikőrt. Fiú, de megörültem, amikor rátaláltam erre a tojáslikőrös bundt sütemény receptjére.

Majdnem a mennyországban van.

Amikor tehát felfedeztem egy tojáslikőr receptet, ami szó szerint percek alatt elkészül, és nem igényel főzést, azonnal belevágtam!

És ha te is nagy tojáslikőr rajongó vagy, de egy lusta, szinte kész receptre vágysz, olvass tovább, tojáslikőr barátom. Olvass tovább.

Miért készítsünk tojáslikőrt tojás nélkül?

A családunk körülbelül tíz évvel ezelőtt költözött Délkelet-Ázsiába.

Tudom, hogy valószínűleg nem érdekel, de ennek van köze ehhez a recepthez!

Kelet-Ázsiában nem találtam a kedvenc ünnepi italomat.

A házi tojáslikőr csodásan hangzott, de mi alkoholt iszunk.

És úgy tűnik, az alkohol teszi “biztonságossá” a tojáslikőrt, ha nyers tojást használsz.

És mi nem próbáltuk ki a nyers tojás alkohol nélküli útját Kambodzsában.

Plusz, enyhe tojásallergiám van. 🙂

Miért egy EASY EGG NOG?

Mert néha gyorsan kell egy tojáslikőr ízű ital.

És ez valószínűleg a leggyorsabb recept a világon tojásmentes tojáslikőrhöz.

És nagyon finom.

Kérlek, ne hagyd ki a tejszínhabot!

Egy másik amerikai, aki külföldön élt, megosztotta a történetét, amikor megpróbálta elkészíteni a tökéletes tojáslikőrt.

Az egyetlen dolog az volt, hogy a receptje főzést igényelt.

De mondott egy sort, ami elgondolkodtatott.

A szavai így hangzottak: “Ez tulajdonképpen vaníliapuding, amit felhígítottak és megfűszereztek.”

Hú…állítsd meg a buszt.

Tényleg ilyen egyszerű lehet?

Az EGYSZERŰ EGG NOG ÖSSZETEVŐI

Egg Nog Hozzávaló #1: Francia vanília pudingkeverék

A francia vanília használata a hagyományos vanília helyett még gazdagabbá teszi a tojás nélküli egg nogot!

Egg Nog Hozzávaló #2: Teljes tej

Ez is gazdagabbá teszi az italt. Nagyon ajánlom, hogy ne használj alacsonyabb zsírtartalmú tejet, kivéve, ha tejallergiád van, és ezt diótejjel kell helyettesítened.

Egg Nog Hozzávaló #3: Tejszínhab

Ezekre a tényleges italhoz és a feltéthez lesz szükséged. Igen, megéri a befektetést, és ne vedd meg a tejszínhabos yucky-t. Igazi, hiteles alapanyagokat akarsz ehhez a hihetetlen italhoz!

Egg Nog hozzávaló #4: Kristálycukor

Mert édesnek kell lennie!

Egg Nog hozzávaló #5: Igazi vaníliakivonat

Az utánzat és az igazi között van különbség. Fektess be az igaziba!

Egg Nog Hozzávaló #6: Fűszerek

Ez az, amire minden pohár tojáslikőrnek szüksége van!

A házi tojáslikőr lehet ilyen egyszerű?

Elmerészkedtem, hogy feltegyem kreatív barátomnak a fejemben égető kérdést.

“Szerinted működne instant pudingkeverékkel is?”

Elképzelése sem volt, de ez az elfoglalt anyuka hajlandó volt kipróbálni.

EASY EGG NOG WAS UNBELIEVABLE GOOD!

És ekkor megváltozott az élete ennek a tojáslikőr rajongónak.

Alig vártam, hogy a házi tojáslikőrt egy pohár jégre öntsem (Mert fura vagyok és szeretem a tojáslikőrt jéggel.)

Éreztem az összes ismerős ízt, amire az ünnepek alatt vágytam…

Fahéj.

Muskátli.

Vanília.

Pillanatok alatt a gyerekeim a konyhába rohantak, tojáslikőrért könyörögve.

Mindannyian kortyoltunk, kortyolgattunk és mosolyogva töröltük a tojáslikőrös bajszunkat.

Várnunk kellett volna, hogy házi tejszínhabbal koronázzuk meg, de a tojáslikőr-függőségünk legyőzött minket. ;0)

A következőként a mandulatejes változatot próbáltuk ki. Ugyanaz a recept, csak a hagyományos tejet mandulatejjel helyettesítettük.

És még cukormentes változatot is készítettünk cukormentes instant pudinggal.

Sok lehetőség van!

Cukormentes tojáslikőr helyettesítések a tojáslikőrhöz

Cukormentes tojáslikőr. Használjon cukormentes pudingot, és helyettesítse a kristálycukrot Steviával, Equallal vagy Splendával – ízlés szerint.

Tejmentes tojáslikőr. Próbálja ki a mogyoró-, kesudió- vagy mandulatejet a teljes tej helyett. Hagyja el a tejszínhabot, lassan adjon hozzá további tejet, hogy ízlése szerinti állagú legyen. Készítsen “tejszínhabot” csicseriborsóból ezzel a recepttel a feltéthez. Keverjen egy keveset a kész tojáslikőrbe, hogy egy kicsit besűrűsödjön. Ez a változat a tejszínhab hiánya miatt kissé hígabb lesz.

TOVÁBB EGG NOG RECIPES!

És fogadok, hogy ebben a tojáslikőrös sajttorta receptben is megtalálod az összes tojáslikőr ízét, amit szeretsz. Szólj, ha te is kipróbálod!

A karácsonyi és ünnepi időszakban ne stresszelj a tökéletes ünnepi ital miatt.

Ehelyett készítsd el a tojáslikőrnek ezt a hihetetlenül lusta változatát, amit mindenki imádni fog!

Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet!

Lusta házi tojáslikőr

Nyomtassa ki a receptet

A legegyszerűbb, házi tojáslikőr recept, amit valaha is elkészíthetsz! Sőt, tojás nélküli, és mégis elképesztő az íze!

• FogásDesszert
• KonyhaAmerikai

Adagok	Elkészítési idő
8 adag	1 perc

Passzív idő

2 perc

Adagok Előkészítési idő 8 adag. 1 perc

Passzív idő 2 perc

A legegyszerűbb, házi tojáslikőr recept, amit valaha is elkészíthetsz! Sőt, tojás nélküli, és mégis elképesztő az íze!

• FogásDesszert
• KonyhaAmerikai

Lusta házi tojáslikőr

Nyomtassa ki a receptet

Adagszám	Elkészítési idő
8 adag	1 perc