Hogyan legyünk vegánok Velencében

Minden növényi alapú barátomnak: ha aggódsz, hogy vegán ételeket fogsz-e kapni Velencében, ne aggódj.

A gyönyörű város, a csatornáival, templomaival és vízi közlekedésével meg fog lepni. Bár nem sok vegán vagy vegetáriánus étterem van itt, ez nem jelenti azt, hogy nem tudsz növényi alapú ételt kapni, és nem élvezheted a mindenki által kedvelt olasz ételeket, kegyetlenségtől mentesen!

Velencében (és Olaszország más részein!) gyakorlatilag bárhol könnyű vegán fagylaltot és sajt nélküli pizzát kapni, így a vegán olasz ételek nem is olyan elérhetetlenek, mint eredetileg gondolnád. Ha azonban teszel egy kis erőfeszítést, élvezheted a finom olasz klasszikusokat teljesen vegán változatban.

Turisták és utazók százezrei és ezrei látogatnak el Velencébe minden évben, hogy felfedezzék az ősi épületeket, a hidak labirintusát és persze, hogy élvezzék a gondolatúrákat – és sokan közülük vegánok vagy vegetáriánusok. Néhány velencei túra tartalmaz olyan étkezési megállókat, ahol egy helyi lakos képes lesz megszervezni egy növényi alapú étkezést, így az ilyen túrák egyike remek kiindulópont a város vegán lehetőségeinek megismeréséhez.

De mielőtt Velencébe érnél, és fantasztikusan éreznéd magad a gondolákon, felfedeznéd a Basilica di San Marco-t, vásárolnál velencei árukat és minden mást, ami a velencei útitervedben szerepel, élvezheted ezt a vegán útmutatót a városról – hogy megkönnyítsük a velencei utazó vegánok dolgát, összeállítottunk egy listát a legjobb növényi alapú éttermekről és néhány top tippet az első alkalommal Velencébe utazó vegánoknak.

Vegán éttermek Velencében

Vegán pizzák, szendvicsek és főételek

• OKE Pizzeria e Ristorante – Helyben termesztett bio alapanyagokat használ, és a vegánok számára kerüli a tejtermékeket. Élvezze itt a finom zöldséges pizzát sajt nélkül.
• Le Café – Egy másik remek étterem Campo San Stefanóban, számos vegán lehetőséggel az étlapon; beleértve a bruschettát és a vegán pizzát.
• Pizzeria L’Angelo- Itt sokféle vegán lehetőség van, mint például különböző pizzák és különféle szendvicsek vegán sajttal.
• La Zucca- Ez az étterem vegán lehetőségek széles választékát kínálja, mint például tészták, levesek, zöldségételek és desszertek.
• Bio Sound System- A vegetáriánus étterem népszerű a vegánok körében, mert naponta változó étlapjukon tofu- és seitan ételeket kínálnak, és a vegán süteményeik egyszerűen finomak!
• La Tecia- Ez egy másik vegán hely, amely csupa vegán finom menüvel büszkélkedhet. Imádni fogod a vegán lasagnájukat és raviolijukat, valamint a csicseriborsó-palacsintát.
• Osteria Giogione- Az Osteria Giogione egy másik nagyszerű hely, ahol olyan vegán választékot élvezhetsz, mint a leves, saláta, tészta és sáfrányos rizs.

Indiai és közel-keleti éttermek

• Buddha soul Resto- Az indiai étterem rengeteg vegán lehetőséget kínál, és egy barátságos étteremben élvezhetjük a különböző ízletes vegán ételeket.
• Ghimel Garden- A zsidó étterem gyönyörű helyen található, és számos nagyszerű lehetőséget kínál vegánoknak, köztük néhány remek salátát.
• Frary’s- Élvezze a közel-keleti konyhát, és imádni fogja a vegán árukat, mint a biryani és a kuszkusz.

Vegán Gelato és Smoothie-k

• Suso Gelatoteca- Ez egy kiváló gelateria, ahol finom vegán fagylaltot fogyaszthatsz hatalmas ízválasztékban.
• Gelateria Chocolat – Nem csak vegán fagylaltot kínál ez a gelataria, hanem vegán gofri tölcséreket is!
• Frulalà – Ez a hely fantasztikus, ha friss gyümölcsökre, turmixokra, salátákra, gyümölcslevekre és gyümölcsös koktélokra vágysz!
• Gelateria Alaska- Ez a gelataria többféle vegán fagylaltot is kínál – a granantine alla frutta-jukat mindenképpen ki kell próbálni.

Tippek vegán utazáshoz Velencében

• Az egyik legjobb vegán olasz étel, amit Velencében találsz, a Minestra de Pasta e Fagioi, ami egy tésztás-babos leves. Teljesen növényi alapú és könnyen elérhető a különböző helyeken.
• Noha Velencében könnyű vegánul étkezni, nem árt némi harapnivalót is csomagolni, ha egész nap úton vagyunk. Nézze meg ezt a listát az ajánlott vegán fehérjeszeletekről, amelyeket érdemes megvásárolnia, mielőtt elindul!
• Reggelire vegán croissant és vegán sütemények bőségesen találhatók a különböző kávézókban.
• Ha vegán élelmiszereket szeretne vásárolni, az élelmiszerboltokban rengeteg vegán opciót árulnak a kis vegán szimbólummal. Minden szupermarketben külön részleg van a vegán termékeknek, és nem napi tejtermékeket is kínálnak.
• Plusz, mindenhol igénybe veheted ezeket a csodálatos vegán éttermeket. Használja a HappyCow-t, hogy még többet kutasson a velencei vegán éttermek után!

Mivel egyre több ember választja a vegán étrendet, nem meglepő, hogy egyre nagyobb a kereslet a vegán éttermek iránt. Szerencsére Velence meghallotta az igényt, és számos vegán éttermet nyitott. Vegánként étkezni Velencében nem kell stresszesnek lennie, ha tudja, hova menjen és mit egyen. Utazás közben vegánnak lenni sokkal könnyebb, mint gondolnád!