Meglepő lehet, ha azt halljuk, hogy Prága az egyik legvegetáriánusabb és legvegánabb város egész Európában – de a jó hír az, hogy ez igaz! Egész Európa néhány kedvenc vegetáriánus étterme itt található a városban, úgyhogy készülj fel, hogy királyként vagy királynőként étkezhetsz a vegánbarát Prágában!
Beas Dhaba Prague
Városszerte több helyen is található, de függetlenül attól, hogy melyiket választod, a Beas Dhaba kínálata finom és rendkívül megfizethető. Az alkalmi éttermek önkiszolgáló büfék, tele finom vega és vegán ételekkel.
Týnská 19, 110 00 Staré Město
Lehka Hlava
Évek óta mondom, hogy ez a kedvenc vegetáriánus éttermem a világon. Most, a negyedik látogatásom után még mindig úgy gondolom, hogy ez lehet a kedvencem! Őszintén mondhatom, hogy az első látogatásom óta álmodom a Lehka Hlava ételeiről. A kecskesajtos krumplihalomtól eldobod az agyad, a forró csokoládé pedig tökéletes desszert.
Boršov 280/2, 110 00 Staré Město
Maitrea
A második kedvenc éttermem Prágában, és véletlenül a Lehka Hlava testvérét a Maitrea, amely az óváros főterén található. Szeretem meglátogatni ezt az éttermet az ebédkülönlegesség miatt, ami mindig igazán megfizethető és remek ételek.
Týnská ulička 1064/6, 110 00 Staré Město
Vegan’s Prague
Az idei prágai látogatásom során találtam egy új vegán éttermet a szállodám közelében, és micsoda kincs volt! A Vegan’s Prague sokkal kevésbé népszerű, mint a fent említett éttermek, ami részben az elhelyezkedésének köszönhető, a város legcsendesebb részén, nagykövetségekkel körülvéve – de az ételek nagyszerűek voltak! Én a nyers vegán lasagne-t ettem kesudió krémmel – ooh la la la!
Nerudova 221/36, 118 00 Malá Strana