Amellett, hogy a tojás nagyszerű, keto-barát fehérjeforrás, az emberi táplálkozáshoz nélkülözhetetlen aminosavakat is tartalmaz, és a férfiaknál a vérnyomás csökkenésével és a tesztoszteron növekedésével is összefüggésbe hozták. A Szépség & A Szörnyetegből & ismert pattanásos Gaston és a napi három tucat tojást tartalmazó étrendje által inspirálva a YouTube Simple Man úgy döntött, hogy teszteli, hogyan hat a több tojás fogyasztása az egészségére, és elkezdett naponta 12 tojást enni, és otthoni tesztkészletekkel követte nyomon a vérnyomásában, koleszterinszintjében és tesztoszteronjában bekövetkező változásokat.
A kihívás kezdetén 205,4 kilót nyomott, a testzsírszázalék 20,7 volt, a dereka pedig 37,5 hüvelykes. Vérnyomása 127/87, koleszterinszintje pedig 253 mg/dl – ami már így is elég magas. “Amikor elkezdtem a kísérletet, egyáltalán nem tudtam, hogy a koleszterinszintem ilyen magas” – mondja. “Szemmel jól nézhet ki az ember, de a koleszterinszintről sosem lehet tudni”.
A kalóriabevitelét minden nap változatlanul 2000-en tartja, és körülbelül 840 kalóriát vesz fel a 12 tojás. Minden reggel buggyantva eszi őket, majd esténként vagy rántottát vagy sültet készít, rántottát készít, vagy “tojásos tacókat” rögtönöz, hogy egy kis újdonságot vigyen be. “A kísérlet vége felé már annyira elegem volt a tojásból, hogy elkezdtem azt mondani, hogy csessze meg, mind a 12 tojást megeszem egy étkezésben” – mondja. “Őszintén szólva, a kihívás végére megfogadtam, hogy soha többé nem eszem tojást.”
Tap ide a szavazáshoz
Miután egy teljes héten át napi 12 tojást evett (ez 84 tojást jelent), a súlya 3,8 kilóval 201,6-ra csökkent, a testzsírja pedig 0,8 százalékkal csökkent. “A derekam mérete is érezhetően csökkent mindössze 7 nap alatt, másfél centivel csökkent” – mondja. “A tojásevés közben határozottan észrevettem, hogy a középső részem karcsúsodott, és az ezen a területen lévő zsír mennyisége határozottan csökkent.”
Miközben azonban elég gyors fogyási eredményeket ért el, a tucat tojás diéta más hatással is volt a szervezetére.
A vérnyomása is változott 127/87-ről 120/88-ra, és a tesztoszteronszintje valóban enyhén csökkent. Az amúgy is magas koleszterinszintje még tovább emelkedett, 253-ról 276 mg/dl-re, bár megjegyzi, hogy fokozatosan nőtt a jó koleszterinszintje, a HDL, amely 48-ról 52 mg/dl-re emelkedett. Azonban a rossz koleszterinszintje is emelkedett. “Még jó, hogy egy hét után abbahagytam, mert a koleszterinszintem nem javult, csak romlott” – mondja.