Hát vége a böjtömnek. És bár izgatottan várom, hogy visszatérjek az evéshez, mint már említettem, nem várom az ételek által vezérelt élet káoszát.
A végső böjti eredményeink elég lenyűgözőek. 12 nap vízböjt alatt Ray és én is összesen 26 kilót fogytunk. A 3.(én), 4.(Ray) naptól mély ketózisban is voltunk.
Pénteken (12. nap, az utolsó böjtnapom) el kellett intéznem néhány dolgot, többnyire otthoni test vagyok, főleg, hogy mostanában nagyon hideg volt az időjárás. Nyilvánvalóvá vált, hogy társadalmunk részben felelős a legtöbb ember ételfüggőségéért – az ételfüggőséged talán a legnagyobb akadálya a böjt sikerének, nem is beszélve az egészséges táplálkozásról.
Az étel mindenhol ott van. Minden benzinkúton, minden boltban elárasztanak bennünket a ránk zúduló élelmiszerekkel. Szó szerint minden sarkon ott vannak a kísértések.
És ha túl tudunk lépni a tízméterenként felállított gyorséttermek és a benzinkutakon felszolgált ételek sokaságán…., akkor még mindig meg kell küzdenünk azzal az új trenddel, amely minden apró eseményt tortára, sütire és fánkra méltónak ítélt ünneppé változtat.
Egyszerűen mindannyiunknak le kell állnunk az evéssel. És ez alatt nem azt értem, hogy abbahagyni az evést és a gyors evést – hanem a felesleges, értelmetlen, túlzott evést.
Ha nincs “időnk enni”, akkor, nos, ne együnk. Nem fogsz meghalni, ha kihagysz egy étkezést – én most hagytam ki 36 étkezést, és csak jobb lettem tőle.
Szerdán kihagyni az ebédet ahelyett, hogy átmész egy autósbüfén és a kocsidban eszel, sokkal jobb választás.
Az evés kényszerré vált. Az étel túlságosan hozzáférhető és túlságosan lazán kezelik. Az étel finom és tápláló, és úgy is kell vele bánni. Az evés egy esemény, és ha nem szakítasz időt arra, hogy tudatosan egyél, akkor a prioritásaid teljesen eltolódtak.
Az állatok életét adták azért, hogy tápláljanak téged, a gazdák mindent megtettek azért, hogy megtöltsék a hasadat, tisztelegj ezeknek az áldozatoknak, ahogy megérdemlik. Ne kezeld az ételt a létezés tudattalan részeként.
Az, hogy mit eszel, az egészséged 80+%-át meghatározza, miért van az, hogy oly sok ember a legkevesebb figyelmet fordítja erre az életében?
És mi sem vagyunk tökéletesek, bár ritkán eszünk étteremben, és még ritkábban eszünk gyorsétteremben/benzinkúton/targetben – még mindig vannak helyek, ahol javítanunk kell. Rájöttünk, miközben böjtöltünk, hogy még mi magunk sem adjuk meg az étkezéseinknek azt a hangsúlyt, amit megérdemelnek.
Büszke vagyok arra, amit az ételeinkhez készítek, és sok időt, erőfeszítést & pénzt fektetünk a legjobb minőségű élelmiszerek beszerzésébe – mégis minden nap a nappaliban, a tévé előtt vacsorázunk. Agyatlan evés. Kétségtelenül többet eszünk, mint kellene, mivel el vagyunk terelve.
Ray és én úgy döntöttünk, hogy hétfőtől péntekig az étkezéseket a konyhában fogjuk elfogyasztani. Együtt ülünk, nincs tévé, nincs iPad & nincs telefon. Csak mi, a tápláló ételek fogyasztására koncentrálva. (végül remélem, hogy a hétvégi étkezéseket is formalizáljuk – de csak gyerekcipőben járunk!!)
Nem baj, ha nem vagyunk tökéletesek, mert tökéletes nem létezik. És ha továbbra is azt hiszed, hogy a tökéletesség a végcélod, akkor szomorúan csalódni fogsz, mert a tökéletes idővel folyamatosan változik. Mindössze annyit tehetünk, hogy jobbak vagyunk, mint tegnap. Mindezek a jobb napok összeadódnak egy egyszerűen csodálatos életté.
Kihívok mindenkit, hogy hagyja abba az esztelen evést, és csak tudatosan egyen.
És ha nem tud tudatosan enni, fontolja meg, hogy kihagy egy étkezést. Az esetek 95%-ában csak azért vágysz arra, hogy egy meghatározott étkezési időben egyél, mert egy előre meghatározott időzítésen alapuló, kondicionált függőséget alakítottál ki. Hidd el, 4 órával az utolsó étkezésed után nem vagy igazán éhes, sőt fizikailag sem vagy éhes – ez 100%-ban a fejedben van.
A 12 napos böjt alatt egyetlen egyszer sem tapasztaltunk fizikai éhséget, csak az érzelmi étvágyat. Sikeres böjtölésünk teljes mértékben azon a képességünkön alapul, hogy felismerjük a különbséget a fizikai és az érzelmi éhség között. Ezt szeretném neked is.