Michelin-csillagos séf, Jose Andres szerencsés ember, aki megtalálta élettársát és legjobb barátját egy személyben – a feleségében, Patriciában. A séf és felesége, akiknek igazi romantikus szerelmi története van, már több mint két évtizede együtt vannak, és nagyon boldogok házaséletükben.
Andres és felesége, Patricia először egy étteremben találkoztak
A Bethesda Magazine-nak adott interjújában Patricia megosztotta, hogy a pár először a washingtoni Cafe Atlanticóban találkozott. Míg Patricia gyakran járt oda a barátaival, addig Andres ugyanoda járt munka után kávézni.
Nem kevesebb, mint egy filmsztori, a sztárszakács néhányszor látta Patriciát más pasikkal táncolni, mielőtt hivatalosan is szót váltottak volna. Aztán sikerült megtennie a lépést azzal, hogy meghívta a lányt egy Atlantico nevű kávézóba.
“Tulajdonképpen egy barátommal álltam sorba, mert hosszú sorok álltak a Café Atlanticóba való bejutáshoz. Jose jött egy barátjával, és azt kérdezte: “Be akarsz jönni?”. Azt mondtuk: ‘Persze'” – tette hozzá. Aztán Patricia és a csoport bementek, és azt mondták: “Köszönjük”.
“Egyedül hagyott, kihasznált” – mondta nevetve. A pár azonban rájött, hogy jól érzik magukat egymás társaságában, és ezért úgy döntöttek, hogy továbbviszik a kapcsolatukat.
A pár nemrég töltötte be együttlétük ezüst jubileumát
A spanyol-amerikai séf 1995 óta él házasságban feleségével, Patricia Fernandez de la Cruzzal, és nemrég töltötték be 25 éves együttlétüket. A duó először polgári házasságot kötött, majd egy “igazi esküvőt” tartottak barátaik körében Spanyolországban.
De mi a titka a hosszú házasságuknak? “Az egyensúly” – mondta Patricia. A férje spontán, frenetikus és filozofikus, míg ő értelmes, nyugodt és gondoskodó.
A Mária hurrikán utáni 2018-as könyvében Andres megemlítette, hogy a felesége gondoskodó, szerető, és “a legjobb barát, akit egy olyan őrült, mint ő, csak kaphat”. A jobbik felére úgy is utalt, mint a család “szervezett és értelmes személyére”, aki szeretetet és melegséget nyújt a család minden tagjának, és a támogatást, amire szükségük van ahhoz, hogy átvészeljék az élet legnehezebb napjait.
A közelmúltban feleségének, Patriciának is hitelt adott azért, hogy átvészelte a 2020-as évet, a vírusos időszakot, mivel sziklaként állt mögötte, és minden támogatást megadott neki, amire szüksége volt.
“A feleségem egy szikla volt számomra. A feleségem nélkül nem tudnám megcsinálni. A lányaim, nélkülük nem tudnám megcsinálni. Vannak hullámvölgyeim és hullámvölgyeim. Néha belenézek reggel a tükörbe, és azt mondom: “Mi a f–k? Mi folyik itt?”
Három gyönyörű angyallal vannak megáldva
A házaspár három gyönyörű lány, Carlota, Ines és Lucia büszke szülei.
A legidősebb, a 20 éves Carlota 2017-ben végzett Stone Ridge-ben, és másodéves a New York-i Egyetemen. Ines két évvel fiatalabb Carlotánál, és a Stone Ridge School of Sacred Heart iskolába jár, szintén Bethesdában, a pár legkisebb lányával, Luciával együtt, aki 15 éves.
Az Andres séf imádja a lányaival tölteni az időt. Együtt szívesen készítenek házi ételeket, amelyek közül néhányat az Instagramján is megoszt. Az egyik ilyen esetben egy hatperces rántott rizs főzési bemutatót osztott meg táncolva és rappelve, miközben lányaival a konyhában párolta a sárgarépát és a borsót, és megmentette a karantén napjainkat 2020-ban.
A háromgyermekes apuka a családja mellett a rászorulók étkeztetése is nagy szenvedélye. Egy nonprofit szervezetet vezet, a World Central Kitchen-t, amely “közösségi konyhákat” állít fel, hogy segítsen élelmiszert eljuttatni a rászorulóknak. A koronavírus-járvány idején a szervezet több mint 25 millió, a zárlat által érintett embernek adott ételt.