A perui Coca Leaf fontos szerepet játszhat abban, hogy a világ minden tájáról érkező turisták a perui Cusco városába utazhassanak a hihetetlen Machu Picchu megtekintésének reményében.
A megérkezéskor néhányan érezhetnek egy kis magassági betegséget, ezért hajlamosak egyenesen a legközelebbi gyógyszertár felé venni az irányt. Sokan azonban inkább a természetesebb utat választják, a perui kokaleveleket.
Amikor az utazók az első csésze kokateát kapják, reakcióik általában vegyesek. Az ősi inkák köztudottan tudósok voltak, és mind a mezőgazdaság, mind az orvostudomány terén jóval koruk előtt jártak.
Az inkák az évek során folyamatosan tanulmányozták a helyi növény- és állatvilágot, aminek eredményeképpen számos különböző felhasználási módot fedeztek fel. Az egyik ilyen felfedezés volt a perui kokalevél számtalan felhasználási módja.
Eredetileg szent növénynek számított, csak a nemesi osztályok használhatták. Sok évvel később a használata széles körben elterjedt a köznép körében, végül a munkások és a telepesek is használták, különösen azok, akik fizikailag megterhelő munkát végeztek.
Az Apus (hegyi szellemek), Inti (a Nap) és Pachamama (Földanya) tiszteletére tartott vallási szertartásokon használták és használják ma is, amikor a helyiek a Machu Picchura túráznak különböző ünnepségek alkalmával. Hogyan használhatja tehát a modern utazó a kokaleveleket?
Tartalomjegyzék
A kokalevelek rágása
A Machu Picchura utazók a szállodájukban találkozhatnak először a kokalevelekkel.
A kokalevelek fogyasztásának első módja a rágás. Na most, nem csak úgy bedugsz egy csomó levelet a szádba. A helyiek a leveleket egy kis lime-lével készítik el, ami aktiválja az alkaloid vagy stimuláló hatást.
A levelek tényleges íze kissé keserű, és átmeneti zsibbadást okoz a nyelvben és az arc belsejében. Ne aggódj, inkább enyhe, de ne nyeld le a nyers leveleket, mert emésztési zavarokhoz vezethet.
Rágva úgy tartják, hogy elnyomja az éhséget, a szomjúságot, a fájdalmat és a fáradtságot, és sok utazó visz magával egy adagot, amikor az Andokban túrázik.
A kokalevelek rágása étvágycsökkentőként hat, segít a magassági betegségben, energiát ad és javítja az emésztést. Enyhén zsibbasztja az arcot is. Nem lehet “függővé” válni, és nem nyújt semmiféle mámort.
A kokalevelekből kokain készítése bonyolult, kémiai folyamat, és a levelek rágása semmivel sem minősül jobban “drogfogyasztásnak”, mint egy mákos bagel elfogyasztása
Mate de Coca (kokalevél tea)
A fogyasztás másik gyakori módja a perui kokalevél mate vagy tea formájában történő elkészítése, a kokatea fogyasztása kulturálisan elterjedtebb, mint a rágás.
A tea elkészítésének két gyakori módja van: egész kokaleveleket tesznek egy csésze teába, és forró vizet öntenek a levelekre, élvezze!
Változatosan az összezúzott leveleket egy teafilterbe teszik, és úgy készítik el, mint bármely más teát, szintén élvezhető, de közel sem olyan szórakoztató. Maga a mate de coca íze nagyon hasonlít a zöld teáéhoz, és cukorral vagy más édesítőszerrel vagy anélkül is fogyasztható.
A levelek rágásához hasonló hatást fejt ki, anélkül, hogy annyira megerőltető lenne, és még azoknak az utazóknak is jót tesz, akik fogyni szeretnének, mivel a coca tea hatékonyan elnyomja az étvágyat.
Még az is lehet, hogy képes leszel megakadályozni, hogy megkívánj egy extra szelet süteményt, mivel ez a hatás körülbelül 30-60 percig tarthat, mielőtt újra éhesnek éreznéd magad.
Kokalevél fogyasztása
Ne feledje, hogy a perui kokalevél számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, olyan alapvető ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kalcium, magnézium és foszfor, valamint A-, B1-, B2-, B6-, C- és E-vitamint. Egyre gyakrabban látni, hogy a kokát élelmiszeripari termékekbe, általában lisztbe építik be.
A legtöbb piacon és szaküzletben kólás cukorkákat, csokoládékat, müzliszeleteket és kekszeket árulnak, amelyek kólalisztből készültek, és abban a feltételezésben árulják őket, hogy finom energizáló hatásuk van. A perui Cuscóban található Coca Múzeum a koka mint élelmiszerforrás bemutatásának szenteli magát.
Megjegyezzük, hogy nagyon fontos, hogy kiemeljük ennek az ősi növénynek az előnyeit, mivel a koka főzésben való felhasználása segít feleleveníteni az ősi hagyományokat, de nagyon szükséges jövedelmet biztosít a gazdáknak, akik igyekeznek elszakadni attól az általánosan téves stigmától, hogy minden kokalevelet az illegális drogkereskedelem számára termelnek.
Gyakran ismételt kérdések a perui kokalevélről
Legalább 7000 ezer éve fogyasztják, és valószínűleg ennél sokkal régebb óta, mivel vannak bizonyítékok még az inkák előtti ősibb civilizációról.
A kokalevelek eladása/vásárlása Dél-Amerikán kívül tilos. A dél-amerikai országokban, például Peruban, Kolumbiában, Bolíviában, Ecuadorban, Argentínában és Chilében azonban legális ezek megvásárlása és fogyasztása.
Nem, óriási mennyiséget kellene inni és/vagy tonnaszámra kellene cukorkát enni ahhoz, hogy bármiféle mámort érezzünk, de addigra már halálos mennyiségű cukrot is bevittünk. A valóságban csak néhány cukorka elfogyasztása vagy napi néhány alkalommal történő teaivás nem fogja elérni, hogy betépve érezd magad.
Nem, nem az. Ismétlem, a hatása erősen eltúlzott.
Az USA-ba tilos kokaleveleket behozni bármilyen célból, beleértve a tea főzésére vagy rágásra való felhasználást is. Ez különösen igaz az Amerikai Egyesült Államokra, mivel bármilyen kokatermék szigorúan ellenőrzött illegális anyagnak minősül. Ezért győződjön meg róla, hogy nem visz magával semmit, amikor visszatér az útjáról.
A legtöbb nagyobb perui szupermarketben, üzletben és kioszkban lehet kokalevél termékeket vásárolni. Maguk a levelek általában a legtöbb étteremben kaphatók, és a legtöbb cuscói szállodában általában ingyenes italként kínálják őket.
A kokalevelet hagyományosan az Andok keleti lejtőinek alacsonyabban fekvő területein, vagy a magashegységekben termesztik a termesztett fajtól függően, különösen Bolíviában, Kolumbiában és Peruban.
Igen, a kokalevél tea szinte bárhol megtalálható Cusco területén. Akár egy múzeumban, akár egy étteremben, ez egy nagyon népszerű ital. Még akkor is kaphatsz egy csésze kokalevél teát, amikor sorban állsz a bankban, vagy akár a Machu Picchu Picchu jegyek kiváltására várakozó sorban a helyi utazási irodában vagy a kormányhivatalban.