A karácsonyi áfonyás font torta egy finom vaníliás font torta recept tele friss áfonyával és egy finom krémsajt mázzal. Ez egy fantasztikus karácsonyi desszert, de egész évben finom.
Szereti az áfonyát? Imádom őket! Mindig is a kedvenc részem a hálaadásban. Másnap még pulykás áfonyás szeleteket is készítünk a maradékból. (Ha még sosem próbáltad, ki kellene próbálnod!) Mindenki szereti ezt a palacsintát, akár áfonya rajongó vagy, akár nem. Annyira finom! Ez egy másik változata a nagyon népszerű karácsonyi áfonyás tortánknak – ez egy lapos torta, de szintén nagyon finom!
- Karácsonyi áfonyás font torta
- A torta hozzávalói
- A mázhoz való hozzávalók
- Hogyan készítsünk áfonyás font tortát
- Meg lehet fagyasztani az áfonyás font tortát
- Még több recept, amit szeretni fogsz
- Cranberry Pound Cake
- Készítmények
- Torta Hozzávalók
- Túrómáz Hozzávalók
- Instrukciók
- Pound Cake Hozzáadás:
- Mázzal vonjuk be:
- Jegyzetek
Karácsonyi áfonyás font torta
A font tortákról mindig a nagymamám jut eszembe. Mindig ő készíti a legjobbakat, és tudja, hogy mindig kész van, amikor átjövök. Az ételek olyan nosztalgikusak és különlegesek tudnak lenni.
Ezt a tortát áfonyával töltöttük meg, hogy savanykás, édes íze legyen. A krémsajtos máz teljesen opcionális. Néhányan szeretik simán élvezni, jó okkal, mert így klasszikusan is nagyon finom. Bármelyik módon elkészítheted!
A torta hozzávalói
Ez egy klasszikus recept éléskamrai alapanyagokból. Az áfonya kivételével valószínűleg már minden szükséges dolog van otthon.
- Sótlan vaj. Ha csak sózott vajad van, az is rendben van, de egy kicsit befolyásolja az ízét.
- Tojás.
- Cukor.
- Vanília. Mint mindig, az igazi sokkal jobb ízű, mint az utánzat.
- Sütőpor.
- Minden célra való liszt. A liszt típusa egy receptben mindig szuper fontos, győződjön meg róla, hogy pontosan azt használja, ami szerepel.
- Áfonya. Használhatsz konzervet vagy a fagyasztottat, kiolvasztva.
A mázhoz való hozzávalók
- Krémsajt. Szobahőmérsékletű.
- Vaj. Szintén szobahőmérsékletű.
- Vanília.
- Cukor.
- Választható:
A máz elkészítése szuper egyszerű. Egyszerűen csak adjuk a hozzávalókat egy tálba, és elektromos keverővel keverjük össze. Ezután csak mázold meg, ahogy szoktad, csak győződj meg róla, hogy a süteményed kihűlt, különben egyből le fog folyni.
Hogyan készítsünk áfonyás font tortát
Az összeállítása kevesebb mint öt percet vesz igénybe. Ha próbálnánk sem tudnánk egyszerűbbé tenni. Szóval az ilyen receptek, mint ez, nagyszerűek, ha a gyerekek segítenek bennük. Nem lehet elrontani!
- A vaníliát, a vajat és a cukrot krémesre keverjük.
- Keverjük bele a tojásokat.
- Lassan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat: a cukrot és a lisztet.
- Végül hajtsuk bele az áfonyát.
- Kenjük ki a tepsit, és 325 fokon süssük 55-60 percig.
Ha úgy döntesz, hogy megmázolod, olvaszthatsz néhány fehér csokoládéforgácsot, és a tetejére csorgathatod.
Meg lehet fagyasztani az áfonyás font tortát
Igen, ezt a font tortát meg lehet fagyasztani, DE ezt a máz hozzáadása előtt tegye meg. Csomagold be alufóliába, és győződj meg róla, hogy jól lezárva akár két hónapig is tárolhatod.
Amikor készen állsz az evésre, hagyd kiolvadni szobahőmérsékleten, és utána már mehet is a máz.
Még több recept, amit szeretni fogsz
Áfonyás szelet morzsás tetejével
Instant Pot Áfonya vaj
Karácsonyi Áfonya Margarita
Fehér csokoládés zabpelyhes áfonyás süti
Cranberry Pound Cake
Készítmények
Torta Hozzávalók
- 1 csésze sótlan vaj
- 3 nagy tojás
- 1 csésze cukor
- 2 teáskanál vanília.
- 1 3/4 csésze liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csésze áfonya
Túrómáz Hozzávalók
- 1… 8 oz csomag krémsajt lágyítva
- 1/2 csésze vaj lágyítva
- 1 evőkanál vanília
- 4 csésze porcukor
Instrukciók
Pound Cake Hozzáadás:
-
A sütőt előmelegítjük 325 fokra.
-
Egy nagy tálban a vajat a cukorral és a vaníliával körülbelül három percig keverjük krémesre.
-
A tojásokat keverjük simára.
-
A lisztet és a sütőport fokozatosan adjuk hozzá, amíg jól el nem keveredik a cukros keverékkel.
-
Az áfonyát keverjük bele, amíg jól el nem keveredik a tésztában.
-
A tésztát öntsük egy enyhén permetezett kenyérsütőformába, és süssük 55-60 percig.
-
A sütemény akkor lesz kész, ha érintésre rugózik, vagy ha fogpiszkálót szúrunk a közepébe, és az tisztán jön ki.
-
Hagyjuk kihűlni, és kívánság szerint cukormázzal vonjuk be.
Mázzal vonjuk be:
-
Keverjük össze a hozzávalókat, és keverjük simára és krémesre.
-
Választható: