Ki ne szeretne egy jó hideg és frissítő italt egy forró nyári napon. Ideális egy kis finom étel (Bajan Fish Cakes valaki!?) és jó barátok mellé tálalva, ez a rumos puncs minden nyári partihoz illik. Különösen egy olyan nemzeti ünnepen, mint a Kanada-nap!
Ez a karibi rumos puncs recept a szigetre látogató turisták kedvenc itala, és szerencsére nagyon könnyen elkészíthető!
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, amelyekért kompenzációt kaphatunk, ha a megadott linkeken keresztül vásárlás történik. További információkért kérjük, olvassa el a partneri közzétételt.
A bajan rumpuncs szomjoltó, és ami a legjobb, annyira finom! Bár a gyümölcslevek végtelen kombinációjával ízesíthető, hogy egyedi ízvariációkat hozzon létre, fontos, hogy jó minőségű rumot használjunk, hogy ez a karibi rumos puncs recept igazán kiemelkedjen a többi közül.
A Mount Gay Eclipse vagy a Mount Gay Extra Old ideális (és a hagyományos barbadosi választás!), és gyönyörűen harmonizál a többi hozzávalóval. A barbadosiaknak még egy egyszerű rím is van, amivel emlékeznek erre a rumos puncsreceptre:
Egy a savanyú, kettő az édes, három az erős és négy a gyenge. Egy csipet keserű és egy csipet fűszer, jól behűtve, sok jéggel tálalva!
Elég könnyű megjegyezni, nem igaz!? Mindössze öt hozzávalóval ezt a rumos puncsot nem is lehetne egyszerűbb összekeverni, és ami a legjobb, hogy nem szükséges hozzá különleges bartenderi tudás!
Karibi Rum Punch
- Egy rész (1/4 csésze) – Frissen facsart citrom vagy lime leve (bár bármilyen citrusféle megteszi)
- Két rész (1/2 csésze) – Barna Cukor
- Három rész (3/4 csésze) – Sötét rum
- Négy rész (1 csésze) – Víz vagy gyümölcslé (én görögdinnyelevet használtam)
A keserű és fűszer tekintetében, egy-két csipet Angostura Bitters (leányvállalat) és egy kis szerecsendió kerül minden pohárba. A színpompa érdekében tálaljuk a Rum Punchot egy kancsóban, és dobjunk bele néhány uborkaszeletet.
Míg a recept citrom- vagy lime-levet ír elő, nyugodtan kísérletezzünk, és használjunk más citrusleveket is. Miért nem próbáljuk ki a friss narancs- vagy grapefruitlevet?
Ez a Bajan Rum Punch szinte korlátlan ideig eláll a hűtőben, de legyünk komolyak, örülhetünk, ha kibírja a napot!
Figyelem, ez a rumos puncs nagyon könnyen fogy, és csúnya csattanó lehet, ha túl sokat iszunk belőle! Mielőtt észrevennéd, már arccal a homokban leszel! Bőséges jéggel tálaljuk, és mint mindig, igyunk felelősségteljesen, és érezzük jól magunkat!
Kipróbáltad a receptet? Készíts egy képet, és jelölj meg engem a Facebookon & Instagramon: @earthfoodandfire . További házilag elkészített receptekért kövess engem az Instagramon & Pinterest
Karibi rumpuncs
Markus Mueller | Earth, Food, and Fire
Ingredients
- 1/4 csésze frissen facsart citrom vagy lime leve, bár bármilyen citrusféle megteszi
- 1/2 csésze barna cukor
- 3/4 csésze sötét rum
- 1 csésze csésze víz A rumos puncs ízesített változatainak elkészítéséhez különböző gyümölcslevekkel helyettesítheti!
Irányelvek
-
Egyszerűen keverd össze az összes hozzávalót egy nagy kancsóban, keverd össze, majd tálalás előtt fél órát hűtsd, hogy biztosan szép hideg legyen.
-
Garnírozza Angostura Bitters-szel és némi reszelt szerecsendióval
Videó
Jegyzetek
A bejegyzésben található linkek egy része partneroldalakra vezet, amelyeken keresztül az Earth, Food, and Fire kis jutalékot kaphat (az Ön számára nem jelent többletköltséget), ha vásárol. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy online maradhassunk és továbbra is fantasztikus tartalmakat hozzunk létre! További információért tekintse meg az Affiliate Disclaimer-t. Minden tanács, és vélemény a saját kertemben végzett megfigyeléseken alapul.