Makadámiadiós banánkenyér

A makadámiadiós banánkenyér egy klasszikus hawaii változata a bannánkenyérnek, pirított makadámiadióval, érett banánnal és vaníliával. A sziget tökéletes ízei.

A klasszikus, egytálas, könnyű banánkenyerem nagy sikert aratott az oldalon, és ez a recept ezt a klasszikust veszi át, és a sziget ízvilágával egészíti ki, mint a hawaii diós banánkenyerem.

MACADAMIA DÚS BANÁNKENYÉR

A makadámiadiós banánkenyér receptemhez hasonlóan a makadámiadiós banánkenyér egy nedves, édes kenyér keveréke, amely a makadámiadió gazdag, földes ízével és kielégítő ropogásával egy csodálatos sütemény textúrájával rendelkezik.

Júliusban Hawaiin jártunk, és ezt a finom receptet élveztük, miközben a Road to Hana úton autóztunk. Gyors tipp, ha tervezi, hogy utazik Maui, letöltöttünk egy app nevű Gypsy, hogy ment alapján a navigáció és elmesélte a Road to Hana menő megállókkal még mobilszolgáltatás nélkül is. Elvitt minket ehhez a helyhez, amiről soha nem tudtunk volna, csodálatos lávakövekkel a tengerparton.

Amikor körülbelül félúton voltunk, megálltunk egy kis éttermekből álló bevásárlóközpontban, ahol megálltunk egy pékségben, ahol vettünk egy fantasztikus makadámiadiós banánkenyeret. Ha esetleg Mauin járnál, és szeretnél vásárolni ebből a finom kenyérből, itt van neked a kenyér címkéje:

Ez nagyon könnyen elkészíthető, és elteheted gyors reggelinek azokra a napokra, amikor késésben vagy, és azonnal el kell indulnod. Arról nem is beszélve, hogy a banánkenyér fantasztikus módja annak, hogy megszabadulj azoktól a több mint érett banánoktól, amelyek hetek óta ott lógnak a konyhádban. Ehhez a banánkenyér recepthez legalább 4 banánra lesz szükséged, hogy megkapd azt a gazdag, édes banánízt, amit mindenki ismer és szeret.

A fogpiszkálós próba, amit érdemes megjegyezni, ha ellenőrizni akarod a kenyér közepét, hogy átsült-e már. Fogj egy fogpiszkálót, és szúrd bele a kenyérbe. Ha kihúzod és a pálca tiszta, akkor a belseje szilárd és a banánkenyér megsült. Ha a tészta ráragad a fogpiszkálóra, akkor a belseje még olvadt, és hagyjuk még egy kicsit sülni.

HOGYAN KÉSZÜLJEN MACADAMIA DUDÁS BANÁNKENYERET

• A sütőt előmelegítjük 350 fokra, és a tepsit befújjuk sütőspray-vel.
• Adjuk hozzá a banánokat az álló mixerben közepes sebességen, amíg sima lesz, körülbelül 30-45 másodpercig.
• Adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot és az olajat a banános keverékhez.
• Szitáljuk össze a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fahéjat.
• Adjuk hozzá az álló mixerrel alacsony fokozaton, amíg éppen csak össze nem keveredik.
• Keverjük bele 3/4 csésze makadámiadiót egy spatula segítségével, majd öntsük a cipóformába.
• A tetejére tegyük a maradék 1/4 csésze makadámiadiót.
• Süssük 60-65 percig.
• Rácson hagyjuk kihűlni.

VÁLTOZÁSOK A MACADAMIADOBÁS BANÁNKENYÉRRE

• Csokoládédarabok: Kihívlak, hogy találjatok olyan süteményt, amihez nem illik a csokidarabkák. Nehéz egyet is kitalálni, és ez azért van, mert ezek a kis ropogós, rágós, édes morzsák mindenhez személyiséget és textúrát adnak. Különösen jól illenek a banánkenyérbe, és ebben a receptben tökéletesen passzolnak a makadámiadióhoz.
• Barna cukor: Miután kivettük a kenyeret a sütőből, porítsuk be a tetejét egy marék barna cukorral. A kenyér melegétől a cukor részben karamellizálódik, és olyan édes és ropogós elemet ad a kenyérnek, amiről nem is tudtad, hogy hiányzik.
• Muffinok: Ahelyett, hogy a kenyértésztát egy cipóformába öntenénk, osszuk szét egy muffinformában. Ezek az apró, megosztható kenyerek remekül alkalmasak villásreggelire és partikra, és tökéletes adagokban tálalhatod őket. Sütés közben azonban mindenképpen tartsa szemmel őket, mivel a muffinforma formája befolyásolhatja, hogy milyen gyorsan sülnek meg.
• Nutella: Kenjen Nutellát egy friss szelet banánkenyérre egy finom, dekadens finomságért. Javaslom, hogy a Nutellát meleg banánkenyéren használjuk, így könnyebben kenhető és kissé megolvad, de hideg banánkenyéren tálalva is ugyanolyan finom.

HOGYAN TARTHATÓ A MACADAMIA DUDÁS BANÁNKENYÉR?

• Tálaljuk: A makadámiadiós banánkenyér szobahőmérsékleten kb. 2 napig tartható a pulton, mielőtt elkezdene megromlani. Tartsa tovább frissen, ha lezárható zacskóval vagy fóliával letakarja.
• Tárolja: A makadámiadiós banánkenyér akár egy hétig is eláll a hűtőben, mielőtt elkezdene veszíteni az ízéből. Győződjön meg róla, hogy hagyja teljesen kihűlni, mielőtt hűtőbe teszi, különben megbetegedhet tőle.
• Fagyassza le: A banánkenyér a fagyasztóban akár 3 hónapig is eltartható, mielőtt kidobná, és új adagot készítene.

• Hozzáadás:

  Recept

  Mentés

  Macadámiadiós banánkenyér

  5 db: 12 adag

• Előkészítési idő: 10 perc
• Főzési idő: 1 óra
• Teljes idő: 1 óra 10 perc
• Főzési idő: 1 óra 10 perc
• Készítsd el a süteményt! Sabrina Snyder

A makadámiadiós banánkenyér egy klasszikus hawaii változata a banánkenyérnek pirított makadámiadióval, érett banánnal és vaníliával.