Egyszerű spagetti tök recept
Az egészséges spagetti tök receptek megszállottjai vagyunk. Legyen szó sütőben sütött vagy mikrohullámú sütőben főzött spagettitökről egy gyors és egyszerű vacsorához. Ez a spagettitök recept olasz kolbásszal és parmezán sajttal egy másik kedvenc, amely soha nem öregszik meg. Persze, ebben a változatban több kalória van, de ha szeretnél bővelkedni, akkor ezt a spagettitök vacsorát kell elkészítened!
Videó:
Egy kis hagymával, fokhagymával és finom olasz kolbászdarabkákkal párolva remek alapot ad a spagettitökhöz. De várj, ez a recept még jobb lesz. Adunk hozzá egy kis fantasztikus érlelt parmezán sajtot, és voilá! az íz és a textúrák még remegőbbé válnak. A parmezán pikáns ízei igazán kiemelkedővé teszik ezt a spagettitökös ételt. És szeretnéd még különlegesebbé tenni? Csak adj egy kis tésztaszószt a spagettitökre, és máris kész a tökéletes olasz spagettitök változat, amit örökké szeretni fogsz.
Low Carb Paleo Spagetti Squash Recept
Ha még sosem ettél spagettitököt, imádni fogod! Ez egy nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú és egészségesebb módja annak, hogy élvezd a tésztát minden kalória nélkül. Főzéskor a spagettitök húsa vékony szálakra törik szét, akárcsak a vékony spagetti. A nagy és NAGY különbség az, hogy a spagettitök zöldség, és nagyon kevés kalória van benne, így sokkal egészségesebb, ha kalóriát szeretnél csökkenteni. Sokkal kevesebb keményítő van benne, mint a tésztában, de a spagettitök ízei ugyanolyan laktatóak és laktatóak. Jó étvágyat! Kattintson ide az összes-> spagettitök receptünkért itt van, hogy élvezze:
Kattints ide a -> Sajtos szószos spagettitök receptért Könnyű és csodálatos -> Hogyan süssük meg a spagettitök receptet
Nincs jobb, mint a jól bevált konyhai eszközök és termékek, plusz egy kis bónusz néhány kedvenc spiralozós szakácskönyvünkből. Íme néhány kedvenc:
Paderno spirálozó – A klasszikus! Már nem is számoljuk, hány ételt készített nekünk ez a készülék. Fantasztikus spirálozó.
KitchenAid Spiralizer Attachment – Spiralizál, hámoz, magoz, szeletel. Mindezt a KitchenAid stand mixer erejével. 
OXO Julienne hámozó – Azoknak, akik szeretik az egyszerűséget. Ez a nagyszerű julienne-hámozó sok kilométert látott már a konyhánkban. 
Inspiralized by Ali Maffucci – Egy nagyszerű könyv tele spiralizált zöldségreceptekkel. Hatalmas népszerűségnek örvend, és nem véletlenül. 
Spiralize It! by Kenzie Swanhart – Egy friss csavar a spiralizált recepteken. Paleo irányultságú spirálozós receptek.
Spiralizer Ultimate 7 Legerősebb és Legnagyobb teljesítményű zöldségszeletelő – Egy újabb masszív spirálozó, 7 különböző pengével kiegészítve. 
Recept nyomtatása
Spagettitök kolbásszal és parmezánnal
Hozzávalók
- 1 spagetti tök (kb. 3 font)
- 2 evőkanál (30 ml) olívaolaj , elosztva
- 1 kis hagyma , apróra vágva
- 3 gerezd fokhagyma , zúzott vagy finomra darált
- 1 font (454 g) főzés nélküli olasz kolbász
- 1 evőkanál (15 ml) finomra vágott friss oregánó (vagy 1 teáskanál szárított oregánó) – vagy amelyik fűszer jobban tetszik
- 1 csésze (100 g) reszelt parmezán sajt
- Kosher Salt , ízlés szerint
- friss törött fekete bors , ízlés szerint
- opcionális – ( ) apróra vágott olasz petrezselyem , a díszítéshez
- opcionális – piros chilipehely
Instrukciók
-
A sütőt előmelegítjük 375°F-ra. Olajozzunk ki egy tepsit 1 evőkanál olívaolajjal.
-
Vágjuk a spagettitököt hosszában félbe. (Konyhai tipp: A kés hegyével először szúrja át a tököt, hogy a vágás megkezdődjön. Ha már elkezdte, nem kell mindent félbevágnia, csak a héjon keresztül, az átmérő körül dolgozva). Kanalazzuk ki a magokat és a laza szálakat, majd a vágott felével lefelé helyezzük az előkészített tepsire.
-
Süssük 45 percig, vagy amíg a tök húsa villával könnyen szétválasztható szálakra. Egy törülköző segítségével tartsuk meg, vagy várjuk meg, amíg eléggé kihűl ahhoz, hogy kezelhessük, fejezzük be a “spagetti” kioldását a héjakból, és tegyük félre.
-
A kolbászból kis golyókat gyúrjunk. Tegyük félre.
-
Melegítsünk fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. Melegítsük fel a serpenyőben a maradék 1 evőkanál olívaolajat, majd adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Főzzük puhára, körülbelül 1 percig, majd adjuk hozzá a kolbászt. Főzzük, amíg a kolbász alsó fele barnulni kezd, majd keverjük meg. Folytassa a főzést és időnként keverje meg, amíg a kolbász át nem sül (@ 2-3 perc a hőfoktól és a kolbász méretétől függően).
-
Keverje bele az oregánót, majd adja a spagettitök szálakat a kolbászhoz. Folytassa a főzést, amíg a spagettitök át nem melegszik (általában kevesebb mint egy perc alatt).
Vegye le a tűzről. Dobja bele a parmezán sajtot. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Díszítse a kívánt opcionális petrezselyemmel és/vagy piros chilipehellyel. Azonnal tálaljuk.