A tejtermékek nagyszerű fehérje- és kalciumforrások lehetnek.
Dacára annak, hogy a tejipar az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket a fogyás segítőjeként reklámozza, ellentétes kutatások nem támasztják alá ezt az álláspontot. A tejtermékek azonban továbbra is egészséges részét képezhetik bármely fogyókúrás étrendnek.
| Adag | kalória | szénhidrát (g) |
fehérje (g) |
zsír (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| Teljes tej | 1 csésze | 146 | 11 | 8 | 8 |
| Tej – csökkentett zsírtartalmú (2%) | 1 csésze | 122 | 11 | 8 | 5 |
| Tej – alacsony zsírtartalmú. (1%) | 1 csésze | 102 | 12 | 8 | 2 |
| Milk – Zsírmentes | 1 csésze | 83 | 12 | 8 | 0 |
| Tejszín (light) tejszínhab) | 1 csésze (felvert) | 350 | 4 | 3 | 37 |
| Tejszín (kemény habverő) | 1 csésze (felvert) | 414 | 3 | 2 | 44 |
| Túró – alacsony zsírtartalmú (1%) | 1 csésze | 163 | 6 | 28 | 2 |
| Túró – alacsony zsírtartalmú (2%) | 1 csésze | 203 | 8 | 31 | 4 |
| Sajt – Cheddar | 1 szelet (28g) | 113 | 0 | 7 | 9 |
| Sajt – Colby | 1 szelet (28g) | 110 | 1 | 7 | 9 |
| Feta sajt | 1 szelet (38g) | 100 | 2 | 5 | 8 |
| Camembert sajt | 1 ék. (38g) | 114 | 0 | 8 | 9 |
| Brie sajt | 1 darab A fehérjéket és zsírokat a legközelebbi grammra kerekítettük.
Több tejtermék, vagy több sajt. Fogyni próbál?A kutatások közelmúltbeli áttekintése szerint:
. |