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Per il Canadian Community Health Survey del 2004, l’indice di massa corporea (BMI) è stato derivato dal peso e dall’altezza del bambino o dell’adolescente misurati dall’intervistatore, usando la formula BMI = (peso in kg)/(altezza in m)2.
I cut-off dell’IMC di 25 e 30 sono utilizzati per classificare gli adulti come sovrappeso e obesi, sulla base dei rischi per la salute associati all’appartenenza a queste categorie di IMC.6, 23 Recentemente, l’International Obesity TaskForce (IOTF) ha concordato un nuovo approccio per misurare il sovrappeso e l’obesità tra i bambini e gli adolescenti.24 Poiché non è chiaro quali livelli di IMC siano associati a rischi per la salute nelle età più giovani, il gruppo ha raccomandato di estrapolare i cut-off di 25 e 30 per gli adulti per creare valori specifici per sesso ed età. Sulla base dei dati provenienti da Stati Uniti, Gran Bretagna, Paesi Bassi, Brasile, Hong Kong e Singapore, sono state derivate curve centili di BMI che passavano attraverso i punti di 25 e 30 all’età di 18 anni. Queste curve centili erano basate su dati raccolti tra il 1963 e il 1993.
I tassi di sovrappeso e obesità presentati in questa analisi sono basati sui criteri IOTF. Poiché la maturazione sessuale influenza il grasso corporeo, i cut-off IOTF sono sensibili ai tempi della pubertà.9
|
Cut-off sovrappeso |
Cut-off obeso |
|||
| Età (anni) |
Ragazzi
|
Ragazze
|
Ragazzi
|
Ragazze
|
| 2 |
18.41
|
18.02
|
20.09
|
19.81
|
| 2.5 |
18.13
|
17.76
|
19.80
|
19.55
|
| 3 |
17.89
|
17.56
|
19.57
|
19.36
|
| 3.5 |
17.69
|
17.40
|
19.39
|
19.23
|
| 4 |
17.55
|
17.28
|
19.29
|
19.15
|
| 4.5 |
17.47
|
17.19
|
19.26
|
19.12
|
| 5 |
17.42
|
17.15
|
19.30
|
19.17
|
| 5.5 |
17.45
|
17.20
|
19.47
|
19.34
|
| 6 |
17.55
|
17.34
|
19.78
|
19.65
|
| 6.5 |
17.71
|
17.53
|
20.23
|
20.08
|
| 7 |
17.92
|
17.75
|
20.63
|
20.51
|
| 7.5 |
18.16
|
18.03
|
21.09
|
21.01
|
| 8 |
18.44
|
18.35
|
21.60
|
21.57
|
| 8.5 |
18.76
|
18.69
|
22.17
|
22.18
|
| 9 |
19.10
|
19.07
|
22.77
|
22.81
|
| 9.5 |
19.46
|
19.45
|
23.39
|
23.46
|
| 10 |
19.84
|
19.86
|
24.00
|
24.11
|
| 10.5 |
20.20
|
20.29
|
24.57
|
24.77
|
| 11 |
20.55
|
20.74
|
25.10
|
25.42
|
| 11.5 |
20.89
|
21.20
|
25.58
|
26.05
|
| 12 |
21.22
|
21.68
|
26.02
|
26.67
|
| 12.5 |
21.56
|
22.14
|
26.43
|
27.24
|
| 13 |
21.91
|
22.58
|
26.84
|
27.76
|
| 13.5 |
22.27
|
22.98
|
27.25
|
28.20
|
| 14 |
22.62
|
23.34
|
27.63
|
28.57
|
| 14.5 |
22.96
|
23.66
|
27.98
|
28.87
|
| 15 |
23.29
|
23.94
|
28.30
|
29.11
|
| 15.5 |
23.60
|
24.17
|
28.60
|
29.29
|
| 16 |
23.90
|
24.37
|
28.88
|
29.43
|
| 16.5 |
24.19
|
24.54
|
29.14
|
29.56
|
| 17 |
24.46
|
24.70
|
29.41
|
29.69
|
| 17.5 |
24.73
|
24.85
|
29.70
|
29.84
|
| 18+ |
25.00
|
25.00
|
30.00
|
30.00
|
Fonte: Riferimento 24
Per esempio, un bambino di 7 anni che è alto 3 piedi e 11 pollici (119 cm) dovrebbe pesare almeno 56,9 libbre (25,8 kg) (BMI = 17,9) per essere considerato sovrappeso, e una ragazza di 13 anni che è alta 5 piedi e 3 pollici (160 cm) sarebbe considerata obesa se pesasse 161 libbre (73 kg) (BMI= 28,5).