Volwassenen moeten zich beperken tot 1 alcoholische drank per dag, zeggen deskundigen

Als je besluit een alcoholische drank te nemen, is het het beste om je te beperken tot één per dag – of je nu een man of een vrouw bent.

Dat is het nieuwe advies dat deskundigen aanbevelen voor de Amerikaanse dieetrichtlijnen voor Amerikanen, die later dit jaar voor het eerst in vijf jaar zullen worden bijgewerkt. De richtlijnen zeggen nu dat mannen zich moeten beperken tot twee drankjes per dag, en dat vrouwen zich moeten beperken tot één. Dat advies is van kracht sinds 1990.

In een rapport dat woensdag werd vrijgegeven, merkte een commissie van deskundigen op dat er niet voldoende bewijs is om verschillende alcoholaanbevelingen voor mannen en vrouwen te ondersteunen, en dat onderzoek een aanscherping van de limiet voor mannen ondersteunt. Amerikaanse gezondheidsorganisaties die voedingsrichtlijnen uitvaardigen, zijn niet verplicht de aanbevelingen van de commissie over te nemen.

“Als een natie zou onze collectieve gezondheid beter zijn als mensen over het algemeen minder zouden drinken,” zei dr. Timothy Naimi, een alcoholonderzoeker aan de Boston University en een van de deskundigen in de commissie die door federale ambtenaren bijeengeroepen is.

Het voorgestelde advies moet niet zo geïnterpreteerd worden dat niet drinken op donderdag betekent dat je er vrijdag twee kunt nemen, zei Naimi. Eén drankje is het equivalent van ongeveer een 12-ounce blikje bier, een 5-ounce glas wijn of een shot likeur.

Het advies is gebaseerd op verbanden die onderzoekers hebben waargenomen tussen drinkgewoonten en alle doodsoorzaken, waaronder hartziekten, kanker en auto-ongelukken, in plaats van een specifieke fysieke schade die alcohol zou kunnen hebben. Dergelijke waarnemingsstudies, gebruikelijk in de voedingswetenschap, leggen geen oorzakelijk verband vast, maar ze zijn vaak het beste bewijsmateriaal dat beschikbaar is, zodat deskundigen ze gebruiken om advies te geven.

• Een blik op wie de komende weken COVID-19-vaccins krijgt in elke provincie

• Prins Harry krijgt zijn eerste baan na het verlaten van het bedrijf van de Koninklijke familie

Met alcohol, Naimi zei dat twee drankjes per dag geassocieerd was met een verhoogd risico op overlijden in vergelijking met één drankje per dag. Hij zei dat de toename bescheiden was, maar opmerkelijk genoeg voor de commissie om aan te bevelen het advies bij te werken.

1:52Nieuwe studie zegt dat waarschuwingsetiketten voor alcohol de consumptie verminderen

Of het voorgestelde nieuwe advies het gedrag zou beïnvloeden, is niet duidelijk. Veel Amerikanen overschrijden nu al het huidige advies over alcohollimieten, merkte Naimi op. Toch zei hij dat de meeste mensen over het algemeen zouden kunnen profiteren van elke vermindering van alcohol, zelfs als ze niet binnen de geadviseerde limieten zitten.

Het rapport merkte op dat de richtlijnen aspiratief kunnen zijn, maar belangrijk zijn voor “het stimuleren van het denken rond gedragsverandering.”

De richtlijnen zijn gebaseerd op de algemene gezondheid van een bevolking, en het risico van een individu door drinken kan variëren afhankelijk van een verscheidenheid aan factoren en gezondheidsgewoonten, zei Dr. Dariush Mozaffarian, een professor in de voeding aan de Tufts University.

Mozaffarian merkte ook op dat veel mensen het huidige advies verkeerd interpreteren om te betekenen dat ze één of twee drankjes per dag moeten nemen. De limieten zijn bedoeld voor mensen die al drinken. De richtlijnen bevelen niet aan dat mensen die geen alcohol drinken daarmee beginnen.

Zelfs als de meeste Amerikanen niet bekend zijn met de details van de Amerikaanse Dietary Guidelines, zijn ze onderwerp van intensief lobbyen vanwege hun macht om het advies te vormen dat wordt verstrekt door artsen en wat wordt geserveerd in federale voedselprogramma’s, waaronder schoollunches.

Andere wijzigingen die door de commissie worden aanbevolen, omvatten het aanscherpen van de limiet voor toegevoegde suikers tot minder dan 6 procent van de calorieën, een daling ten opzichte van de vorige limiet van 10 procent. Federale ambtenaren zullen naar verwachting de bijgewerkte richtlijnen tegen het einde van het jaar uitvaardigen, na het overwegen van openbaar commentaar en input van andere agentschappen.

The Associated Press Health and Science Department ontvangt steun van het Howard Hughes Medical Institute’s Department of Science Education. De AP is als enige verantwoordelijk voor alle inhoud.