De Jeannine Stein, Times Staff Writer
Cele mai multe persoane care mențin o pierdere substanțială în greutate se străduiesc să mențină un nivel scăzut de calorii – între 1.200 și 1.700 pe zi pentru femei și între 1.800 și 2.200 pentru bărbați (în funcție de factori precum metabolismul și numărul de exerciții fizice). Aceasta este cu mult mai puține calorii decât cantitatea consumată de majoritatea oamenilor care nu au slăbit niciodată foarte mult.
Deci, cum arată o dietă de 1.600 de calorii în comparație cu ceea ce poate fi o zi obișnuită de mâncare? Diferențele sunt dramatice și evidențiază modul în care lucrurile mărunte se pot aduna – sos de salată gras, unt, o mână de bomboane, sucuri zaharoase. Nefiind atenți la grăsimile și caloriile în plus, totalul caloriilor pentru o zi poate ajunge cu ușurință la aproape 3.000 – dintre care probabil că toate nu vor fi arse, ceea ce duce la kilograme în plus. (Cifrele referitoare la calorii au fost preluate de pe CalorieKing.com, care oferă o bază de date online cu informații nutriționale pentru mai mult de 50.000 de alimente americane generice și de marcă.)
Resurse online pentru numărul de calorii ale diferitelor alimente:
CalorieKing
TheCalorieCounter.com
HowManyCaloriesIn.com (Spencer Weiner / Los Angeles Times)