Aguapanela lub Agua Panela

Co to jest aguapanela?

Aguapanela lub agua panela jest napojem zrobionym z paneli, która jest przetwarzana z trzciny cukrowej. W kolumbijskich domach, ten napój zawsze ma przygotowany do towarzyszenia różnych posiłków z dnia na dzień, od śniadania do lunchu. Co najlepsze, jest on bardzo wszechstronny jako napój, ponieważ możemy dodawać różne składniki, aby cieszyć się wieloma smakami.

Aguapanela lub agua panela przepis, doskonałe towarzystwo dla wszystkich potraw

Jak zrobić aguapanela z cytryną?

Po prostu dodaj cytrynę do aguapanela, więc potrzebujemy małą porcję panela, trochę wody i pożądaną ilość cytryny. Najpierw doprowadzamy wodę i panelę do wrzenia, podajemy i dodajemy cytrynę, tak na gorąco. Możemy również zrobić to na zimno, pozwalając aguapaneli ostygnąć, lub po tym jak była w lodówce, dodajemy cytrynę, a stanie się ona orzeźwiającym napojem.

Jak przygotować agua panela z serem?

Po przygotowaniu agua panela według poprzedniego przepisu, podajemy natychmiast, tak gorącą, i dodajemy sporą porcję sera. W zależności od rodzaju sera, który dodasz, będzie on kudłaty, jak guma. Typowym serem używanym do aguapaneli z serem jest twaróg.

Przepisy polecane: Domowy ser i ciasteczka z kawałkami czekolady.

Receta original en Español

Aguapanela lub Agua panela

0 from 0 votes

Imprimir Pin

Tiempo Preparación: 15 minut

Cocción: 15 minut

Total: 30 minut

Plato: podstawy

Cocina: Kolumbijska

Palabra Clave: agua panela, aguapanela

Raciones: 8

Autor: Angela Giraldo

Składniki

• ▢ ½ funta paneli
• ▢ Wystarczająca ilość wody

Notas

– W tym przepisie używam paneli na ¼, z dwóch takich paneli robi się pół funta paneli. – Nie martw się o ilość wody za pierwszym razem. Jeśli jest prosta, możesz dodać trochę więcej paneli. Jeśli jest słodka, możesz dodać trochę więcej wody i w obu przypadkach postawić z powrotem na ogniu, aż się zagotuje. – Wkrótce nauczysz się poprawnie przeliczać wodę i staniesz się ekspertem.

Instrukcje

• Panelę dodać do wolnowaru razem z wodą.
• Postawić na średnim ogniu na 15 minut lub do momentu aż zacznie wrzeć i panela się rozcieńczy.

Podawaj i ciesz się.

Síguenos en:@recetatipica

.