Nie ma nic lepszego niż zapach kwiatów cytrusowych w późnej zimy i wczesnej wiosny. Popularność cytrusów wzrosła, ponieważ wielu właścicieli domów tworzy miejskie sady przydomowe w Centralnym Teksasie. Komercyjne operacje cytrusowe są zazwyczaj spotykane w Dolinie Rio Grande, gdzie zagrożenie ciężkimi zamrażarkami jest mniejsze. W rzeczywistości, Teksas jest na 3 miejscu w USA w produkcji cytrusów. Można mieć cytrusy w naszej okolicy, tak długo, jak wybrać odpowiednią odmianę, umieścić go w odpowiednim miejscu, i zapłacić trochę uwagi do ich opieki i konserwacji wymagań.
Większość cytrusów są szczepione na zimno odporne trifoliate pomarańczy (Poncirus) podkładki. Zazwyczaj kwitną one od późnej jesieni do wczesnej wiosny, a czasami na roślinie można jeszcze znaleźć dojrzewające owoce, które kwitną i zawiązują owoce na następny rok. Podkładki 'Carrizo’ to krzyżówka trójlistkowych podkładek pomarańczowych, która zapewnia drzewom nieco szybszy wzrost, a także powoduje, że stają się one nieco wyższe. Czasami można znaleźć cytrusy szczepione na podkładce „flying dragon”, która jest podkładką karłowatą. Rośliny uprawiane na tych podkładkach utrzymają mniejszy rozmiar z pełnowymiarowymi owocami i są dobrze przystosowane do uprawy w pojemnikach.
Najlepsze odmiany: Nowe odmiany cytrusów są wprowadzane na rynki w Teksasie, które twierdzą, że są bardziej odporne na zimno niż stare standbys. Arctic Frost i Orange Frost Satsuma Oranges są uprawiane na własnych podkładkach. Jeśli zamarzną z powrotem do ziemi, roślina odrośnie z korzeni jako ta sama roślina. Jest to ekscytująca wiadomość dla Centralnego Teksasu, ponieważ oznacza to, że mamy większe szanse na udaną hodowlę cytrusów w naszych krajobrazach i w pojemnikach. Zalecamy, że jeśli chcesz odnieść sukces w uprawie cytrusów w naszej okolicy, trzymać się z odmian odpornych na zimno lub być przygotowany do uprawy w pojemnikach, które są chronione lub przeniesione do wewnątrz w zimie.
Pomarańcze i grejpfruty: Prawdziwe pomarańcze (nie pomarańcze Satsuma) i grejpfruty nie są odporne na zimno w naszym klimacie środkowego Teksasu. Mogą istnieć pewne odmiany, które mają większą odporność na zimno niż inne, ale jeśli nie masz ciepłego mikroklimatu, aby chronić je przed silnymi mrozami, najprawdopodobniej nie przetrwają w ziemi tutaj. Trzymaj je w doniczkach i przenieś do każdego zamrożenia.
Pomarańcze Satsuma: Pomarańcze Satsuma są uważane za bardzo tolerancyjne na zimno i będą brać temperatury w dół do 25 stopni lub niższe. Te zdarzają się być moim ulubionym i wiele odmian wydaje się dojrzewać na tyle wcześnie, aby uniknąć zamrażania pogody. Można również uprawiać kilka różnych odmian, które dojrzewają w różnym czasie od jesieni do zimy, co spowoduje rozłożenie sezonu zbiorów na dłużej.
Lemony: Najlepszą odmianą cytryny dla naszego obszaru jest 'Meyer Lemon’. Uważa się, że nie jest to prawdziwa cytryna, ale w rzeczywistości krzyżówka cytryny i pomarańczy satsuma. Cytryny Meyera różnią się od większości cytrusów tym, że nadal kwitną i owocują przez cały sezon wegetacyjny, a owoce mogą dojrzewać w różnym czasie. Zobaczycie rośliny oznaczone jako „Improved Meyer Lemon”, a to oznacza po prostu, że jest to cytryna Meyer, która została „oczyszczona” z wszelkich wirusów, które mogła mieć oryginalna cytryna Meyer. Owocowanie i kultura są identyczne.
Lemon Drop: Nowa odmiana cytrusów o nazwie 'Lemon Drop’ jest w rzeczywistości krzyżówką cytryny i kumkwatu. Owoce są wielkości jajka i smakują bardziej jak cytryna, ze słodką jadalną skórką.
Mexican Limes: Meksykańskie limonki są świetne dla naszego obszaru. Istnieje również 'Thornless Mexican Lime’, który również robi dobrze tutaj. Są one również znane jako Key Limes. Rośnij w doniczkach, ponieważ nie są one odporne na zimno tutaj.
Przycinanie: Przycinanie jest rzadko konieczne w przypadku drzew owocowych. Drzewa cytrusowe należy przycinać tylko w celu kontroli wielkości drzewa lub usunięcia martwego, chorego lub uszkodzonego drewna.
Sadzenie: Drzewa cytrusowe wolą dobrze odsączone lekko kwaśne gleby, ale tolerują zakres pH gleby od 6 do 8. Robią dobrze w pojemniku, tak długo, jak chronić rośliny i co ważniejsze, korzenie, z mroźnej pogody. Cytrusy potrzebują co najmniej 4-6 godzin bezpośredniego słońca, aby uzyskać najlepszą produkcję owoców i zdrowy wzrost. Aby uprawiać cytrusy w doniczce, wybierz wysokiej jakości glebę doniczkową, taką jak Happy Frog Potting Soil lub Fox Farm Strawberry Fields Potting Soil. Gdy nadejdzie czas, aby przenieść cytrusa do większej doniczki, nie przesadzaj go do większej niż 4″-6″ za każdym razem. Nie podnoś drzewka za pień, aby wyjąć je z doniczki. Obróć doniczkę na bok i delikatnie wyluzuj bryłę korzeniową z doniczki. Trzymaj drzewko wyłącznie za bryłę korzeniową i posadź je na dokładnie takiej samej głębokości, na jakiej zostało posadzone w oryginalnej doniczce. Nigdy nie podlewaj cytrusów ze spodkiem pod doniczką. Gdy wierzchnia warstwa gleby jest sucha 2″-3″ w dół, podlej DOBRZE! Niech woda przepływa przez doniczkę raz za razem. Wolę sadzić moje cytrusy w plastikowych doniczkach przedszkolnych, a następnie „double pot” je do mojej ozdobnej doniczki. Dzięki temu można je łatwiej przenieść do domu w zimie i przesadzić, gdy zajdzie taka potrzeba.
Zalecam sadzenie wytrzymałych pomarańczy Satsuma w ziemi tylko wtedy, gdy panuje tam dobry „mikroklimat”, na przykład w chronionym miejscu na południowej lub południowo-wschodniej stronie domu, aby zapewnić schronienie przed zimnym wiatrem północno-zachodnim przynoszonym przez zimne fronty. Dom zapewni również trochę ciepła, aby utrzymać go cieplejszym w zimie. Użyj dobrego kompostu organicznego i sadzić na dokładną głębokość, że to było w puli. Posadź drzewo w odległości co najmniej 4-6 stóp od konstrukcji, aby umożliwić jego przyszły wzrost. Przygotuj się do podjęcia środków ochrony w przypadku poważnych, długotrwałych mrozów i zdaj sobie sprawę, że w niektórych latach drzewko może zamarznąć z powrotem do ziemi.
Pielęgnacja i utrzymanie: Nawozić drzewka cytrusowe nawozem kompletnym. Nawóz Happy Frog Citrus i Avocado może być stosowany trzy razy w roku. Pierwszy raz, gdy pojawia się nowy wzrost, następny, gdy zaczynają się rozwijać owoce i jeszcze raz, gdy owoce zaczynają zmieniać kolor: Owoce najlepiej pozostawić na drzewie do czasu, aż dojrzeją. Jedynym sposobem, aby naprawdę wiedzieć, czy owoc jest dojrzały, jest jego smak. Zbiory należy rozpocząć od dołu rośliny, ponieważ owoce te są bardziej podatne na rozpryskiwanie patogenów przez glebę i powinny być usuwane w pierwszej kolejności. Owoce stają się słodsze, im dłużej pozostają na drzewie, dlatego zbiory mogą trwać kilka miesięcy. Nie należy pozostawiać owoców na drzewie tak długo, że stają się „lekkie”, ponieważ świadczy to o utracie wilgoci i pogarszaniu się stanu owoców.