Here are some no bake Yema cake recipes that you can do at home easily.
Yema is used as a glaze in this mouth-watering yema cake recipe. Jest to dobry pomysł na zarabianie pieniędzy, szczególnie dla mam w domu, które lubią piec. Możesz sprzedawać je swoim przyjaciołom, sąsiadom lub rozpocząć swój własny mały domowy sklep z ciastami.
No Bake Yema Cake by Kusina Chef
Składniki ciasta:
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 szklanki cukru
1 szklanka mleka(evap)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki sproszkowanego soku pomarańczowego
1/2 szklanki oleju spożywczego (olej roślinny, olej rzepakowy, lub olej kukurydziany) lub 1/2 szklanki roztopionego masła
2 szklanki wody
3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Lukrowanie Yema Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego
1 puszka mleka odparowanego
4 żółtka jaj
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej (opcjonalnie)
tarty ser dla polew
Postępowanie:
1) Napełnij parowar 1 litrem wody i pozwól mu się zagotować.
2) Posypka: lekko posmarować masłem lub olejem tortownice i oprószyć mąką. Odstawić na bok.
3) Wymieszać suche składniki z wyjątkiem sproszkowanego soku pomarańczowego i cukru. Odstawić na bok
4) Wymieszać wodę i sproszkowany sok. Odstawić na bok.
5) W oddzielnej misce połączyć mokre składniki i cukier.
6) Mieszać do rozpuszczenia się cukru.
7) Dodać połowę suchych składników i wymieszać na małej prędkości.
8) Dodać resztę suchych składników i dobrze wymieszać.
9) Wlać ciasto do tortownic.
10) Gotować na parze przez 25 -30 minut na małym ogniu. Nie zapomnij owinąć pokrywy bawełnianą ściereczką lub ściereczką serową, aby woda nie kapała na ciasto.
11) Gdy ciasto jest gotowe, wyłącz ogień, ale nie wyjmuj jeszcze ciasta. Pozostawić go na 10 minut wewnątrz parowaru z założoną pokrywką. W ten sposób ciasto nie będzie się trząść.
12) Studzić ciasto w naczyniu przez 5 minut.
13) Rozłożyć ciasto i całkowicie ostudzić, wtedy jest gotowe do lukrowania.
14) Oszronić ciasto i posypać tartym serem.
No Bake Yema Frosting Procedure:
1) Na patelni po prostu wymieszać wszystkie składniki.
2) Dobrze wymieszać i gotować, aż zrobi się gęste na małym ogniu.
3) Ciągle mieszać, aby uniknąć grudek.
4) Gdy masa jest już gęsta wyłączyć ogień i pozostawić do ostygnięcia. Odstawić na bok.
NO BAKE YEMA CAKE by Cookph
Cake Batter Ingredients
2 cups all purpose flour
1 1/2 cups sugar
1 cup evaporated milk
1/2 tbsp baking powder
1 tsp baking soda
1 1/2 cups orange juice
1/2 cup cooking oil (canola or vegetable oil)
2 tsp baking soda
1 1/2 cups orange juice
1/2 cup cooking oil (canola or vegetable olej)
2 łyżki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki wody
Składniki lukru jemowego
1 szklanka mleka odparowanego
1 szklanka mleka skondensowanego
4 żółtka jaj
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
ser kandyzowany (na polewę)
Procedury
1. W głębokiej misce połącz mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Dobrze wymieszaj. Następnie odstaw na bok.
2. W oddzielnej misce połącz mokre składniki, zaczynając od soku pomarańczowego, odparowanego mleka, ekstraktu waniliowego, oleju spożywczego i wody. Dobrze wymieszać.
3. Dodać cukier, dobrze wymieszać do rozpuszczenia się cukru.
4. Dodać połowę mieszanki mąki i wymieszać do dobrego połączenia. Następnie dodać pozostałą część mąki. Dobrze wymieszać i odstawić na bok.
5. Lekko nasmaruj formę lub foremkę masłem lub olejem i oprósz mąką.
6. Wlej ciasto na patelnię.
7. Przykryj patelnię folią aluminiową, aby uniknąć kapania wody na ciasto.
8. Umieść w parowarze i gotuj na parze przez około 30 do 40 minut.
9. Podczas gdy ciasto się gotuje, zróbmy lukier jemowy. W rondelku połącz mleko odparowane, mleko skondensowane, żółtka jaj i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj i gotuj na małym średnim ogniu.
10. Dodaj skrobię kukurydzianą. Dobrze wymieszać. Mieszaj ciągle, aby uniknąć grudek.
11. Gdy masa jemioły jest już gęsta, wyłącz ogień i pozwól jej ostygnąć.
12. Kiedy ciasto jest gotowe, wyjmij je z parowaru i pozwól mu ostygnąć.
13. Rozłóż ciasto i ostudź całkowicie przed polaniem lukrem.
14. Wylać masę jemową na wierzch ciasta i równomiernie rozprowadzić, aż pokryje całe ciasto.
15. Przykryć tartym serem na wierzchu i z boku.
16. Schładzaj przez co najmniej dwie godziny przed podaniem.
Serwuj i ciesz się!