The Best Way to Transplant Supermarket „Living Herbs”

Wczesną wiosną, zanim moje rośliny bazylii urosły wystarczająco duże, aby zebrać plony, zwykle kupuję je jako „żywe zioła” w supermarkecie. Widziałeś je w alei produktów: świeże zioła w małych doniczkach z ich korzenie nadal attached.

The logika za tych żywych ziół jest pobyt świeższe dłużej niż cięte gałązki sprzedawane w clamshells. Czasami trzymam moje na parapecie do trzech tygodni, uszczypując łodygę tu i ówdzie podczas gotowania.

Dla większości ludzi, jednakże, zioła już zwiędły do tego momentu. Żywe zioła są produkowane z myślą o zwykłym konsumencie, więc nie są przeznaczone na więcej niż tydzień lub dwa.

Więc może to ogrodnik we mnie, który nie może się oprzeć „oszczędzaniu” ziół. Ponieważ co tydzień stale zrywam bazylię, rośnie ona i rośnie, dopóki nie stanie się nieszczęśliwa w swojej małej plastikowej doniczce.

Zamiast kompostować bazylię, zazwyczaj próbuję przedłużyć jej życie przesadzając ją do ogrodu. W ten sposób mogę wyhodować kilka nowych roślin bazylii i uzyskać więcej korzyści z czegoś, co ma być jednorazowego użytku.

Czasami nie muszę nawet zaczynać od nasion ani kupować „właściwej” bazylii ze szkółki, ponieważ otrzymam tak wiele z jednego zakupu żywego zioła!

Sadzenie ziół z supermarketu i dawanie im drugiego życia jest właściwie dość łatwe, ale jest kilka kroków, które należy podjąć, aby zapewnić sukces w ogrodzie. Te same wskazówki dotyczą również innych żywych ziół, takich jak rozmaryn, tymianek, szałwia i mięta, pod warunkiem, że zostały one przywiezione w doniczce z ziemią lub wyhodowane hydroponicznie (gdzie sadzonki nadal mają przyczepione korzenie).

Zanim więc włożysz zioło z supermarketu do ziemi, oto pięć rzeczy, które powinieneś wiedzieć.

Porada #1: Zioła z supermarketu powinny być przesadzone wkrótce po zakupie.

Aby zwiększyć szanse na przeżycie ziół, powinny być przeniesione do większej doniczki lub do ziemi w tygodniu, w którym zostały przyniesione do domu. (Nie zaszkodzi również zahartować zioła przez kilka dni, zwłaszcza jeśli trafią prosto ze sklepu spożywczego oświetlonego jarzeniówkami do bezpośredniego światła słonecznego na zewnątrz.)

Supermarkety nie podlewają ani nie nawożą tych ziół w sposób, w jaki może to robić szkółka, gdy siedzą na półkach. Liczą na szybki obrót, więc gdy zioła zaczną wyglądać trochę nieświeżo, są wyrzucane (podobnie jak niesprzedane owoce i warzywa).

Ponieważ zioła te są zazwyczaj uprawiane w sterylnych doniczkach pozbawionych składników odżywczych i umieszczane w pomieszczeniach z fatalnym oświetleniem, należy je przesadzić do dobrze przygotowanej gleby w domu i zapewnić im dużo słońca, aby mogły się rozwijać.

Porada nr 2: Zioła z supermarketów są intensywnie sadzone.

Ponieważ trafiają na rynek jako sadzonki, zioła z supermarketów są gęsto wysiewane i uprawiane blisko siebie, więc wygląda na to, że otrzymujesz w pełni rozwiniętą roślinę. (Kiedy w rzeczywistości, to co kupujesz jest prawdopodobnie pół tuzina małych roślinek zbitych razem.)

Sadzonki konkurują o przestrzeń, światło i wilgoć jak rosną, często walcząc jak ich korzenie stają się mocno związane. (Jeśli kiedykolwiek miałeś do czynienia z leggy seedlings, wiesz jak to jest.)

Z tego powodu, zioła w supermarketach nie poradzą sobie dobrze, jeśli po prostu wyjmiesz je z doniczki i włożysz prosto do ziemi (lub do większego pojemnika). Trzeba je najpierw podzielić.

Porada #3: Zioła z supermarketów należy podzielić przed przesadzeniem.

Aby utrzymać rośliny w zdrowiu, delikatnie rozepchnij bryłę korzeniową rękami lub przytnij ją czystymi nożycami. Zwykle zostawiam dwie do trzech sadzonek na jeden przeszczep, a słabsze usuwam, gdy roślina dojrzeje.

Nie martwcie się zbytnio o równomierne rozdzielanie korzeni – tak długo, jak każda kępa ma kilka ładnych, długich korzeni, ma duże szanse na przetrwanie. (Poza tym, nie wyrządzisz więcej szkód, które już zostały wyrządzone.)

Porada #4: Przerzedź podziały w razie potrzeby.

Usuń wszystkie małe siewki, odcinając je u podstawy łodyg. Te siewki nigdy nie będą w stanie przetrwać w cieniu swoich wyższych sąsiadów. Ale nie wyrzucaj ich – użyj ich w sałatce jako microgreens!

Powiązane: Gardening Quick Tip: Eat Those Thinnings

Jeśli jesteś tak skłonny, możesz nawet spróbować ukorzenić te bazyliowe maleństwa w szklance wody, aby stworzyć jeszcze więcej nowych roślin. Bazylia szybko i łatwo ukorzenia się w wodzie, a gdy sadzonki mają już niewielką masę korzeni o długości kilku centymetrów, można je posadzić w doniczce lub przesadzić na zewnątrz.

Rada nr 5: Zakop łodygi sadzonek bazylii i dobrze podlej.

Tak jak w przypadku pomidorów, sadzimy bazylię aż do najniższego zestawu liści (nawet usuwając ostatni zestaw, jeśli zaczyna żółknąć), aby zachęcić korzenie do formowania się wzdłuż łodygi. Utrzymuj bazylię dobrze nawodnioną (ale nie zalaną wodą), aby zmniejszyć skutki szoku po przeszczepie.

Może to potrwać kilka tygodni, aby bazylia odbiła się, ale kiedy już to zrobi, nie ma powodu, aby nie mogła wyglądać tak do końca sezonu! (I tak, ta wysoka na trzy stopy słodka bazylia zaczęła się od małego, smutnego ziółka z supermarketu zaledwie kilka miesięcy wcześniej!)

Ten post zaktualizowany z artykułu, który pierwotnie pojawił się 8 maja 2017 r.

.