Czy można prowadzić gospodarstwo domowe w mieście? Odpowiedź brzmi TAK! Podczas gdy możesz nie mieć akrów ziemi, możesz zdecydowanie uprawiać dużo jedzenia, robić swoje mydła i gotować od podstaw nawet w mieszkaniu. Dowiedz się więcej o miejskim homesteading.
Jesteśmy uczestnikiem Amazon Services LLC Associates Program, partnerski program reklamowy zaprojektowany w celu zapewnienia środków dla nas, aby zarobić opłaty poprzez link do Amazon.com i powiązanych stron. Jesteśmy także partnerami dla innych i tylko popieramy produkty, które wspieramy. Możesz przeczytać więcej o naszej polityce ujawniania informacji tutaj.
Co to jest miejskie gospodarstwo domowe?
Gospodarowanie domowe oznacza wiele rzeczy dla wielu ludzi. Kluczem do homesteadingu jest cel końcowy. W tej społeczności, większość ludzi stara się być bardziej samowystarczalna. Pomyśl o miejskiej zagrodzie jako rodzaju rolnictwa i życia domowego na bardziej skończoną skalę.
Podstawowo, każdy kto żyje w mieście lub miejskim otoczeniu, jest z natury ograniczony w przestrzeni. To ograniczenie oznacza, że możesz nie być w stanie wyhodować całego ziarna, którego potrzebujesz lub posiadać mleczną krowę. Ale to nie znaczy, że nie możesz dążyć do produkowania jak najwięcej na swojej małej przestrzeni.
Jak prowadzić gospodarstwo w mieście
Możesz łatwo rozpocząć miejskie gospodarstwo w granicach miasta. Nawet w tak dużych miastach jak Nowy Jork, Chicago czy Los Angeles. Jednak możliwość uprawy żywności i hodowli różnych zwierząt będzie się znacznie różnić w zależności od dostępu do działki.
Zaczniemy od najmniejszego domu i będziemy pracować aż do typowego domu rodzinnego w mieście. Wszystkie te różne ustawienia miejskie pozwolą na pewne kreatywne rozwiązania w zakresie produkcji własnego jedzenia i wytwarzania własnych dóbr w domu.
Istnieje również wiele zasobów, które możesz sprawdzić, aby dowiedzieć się o gospodarowaniu w mniejszych przestrzeniach. The Backyard Homestead jest jedną z najlepszych książek o tym, jak stworzyć zagrodę w mieście.
Apartamentowa zagroda
W wielu dużych miastach, możesz być całkowicie ograniczony w dostępie do przestrzeni na zewnątrz. Najbardziej restrykcyjna miejska zagroda jest w małym mieszkaniu. Ale jest kilka rozwiązań, które mogą być dla ciebie dostępne. Po pierwsze, twoje okna. Miejmy nadzieję, że masz wystarczająco dużo szczęścia, aby mieć balkon, ale jeśli nie, zacznij od wewnętrznego ogrodu ziołowego w południowym oknie.
Jeśli nie masz południowego okna, każde okno (z wyjątkiem północnego) będzie w porządku, ale możesz chcieć zainwestować w jakieś dodatkowe oświetlenie, szczególnie w bardziej północnych częściach USA.
Zioła nie są jedyną rzeczą, którą możesz uprawiać w oknie. Jeśli masz doskonały dostęp do okna, możesz nawet uprawiać samo owocujące drzewa, takie jak figi. Inne warzywa również dobrze sobie radzą w pomieszczeniach i mogą nie potrzebować pomocy w nawożeniu. Należą do nich marchew, ziemniaki, grzyby i jarmuż.
Jeśli wybierzesz rośliny, które są normalnie zapylane przez pszczoły mogą potrzebować tylko trochę pomocy. Squash, pomidory i rośliny strączkowe będą potrzebować pyłek przeniesiony z męskich do żeńskich kwiatów. Można to łatwo zrobić z zapylania ręcznego za pomocą q-tip. Jeśli to możliwe, pszczoły i inne robaki będą cię kochać, jeśli mogą żyć na balkonie lub ganku przez część roku.
Możesz nawet produkować swój własny kompost poprzez wermikompostowanie. Trzymaj swoje resztki kuchenne w ładnym pojemniku z filtrem węglowym w kuchni i daj je swoim robakom.
Jeśli masz szczęście, może być ogród wspólnoty sąsiedztwa dla Ciebie do uprawy żywności w. Możesz też mieć dostęp do dachu swojego kompleksu mieszkalnego, gdzie mógłbyś uprawiać ogród lub hodować pszczoły. Sprawdź tę książkę o tym jak możesz uprawiać ogród partyzancki!
The townhome homestead
Na małej działce, możesz zdecydowanie zrobić wszystkie rzeczy, które zrobiłbyś w mieszkaniu z kilkoma dodatkami. Największą zmianą będzie dostęp do przestrzeni zewnętrznej, która prawdopodobnie będzie znacznie większa niż w przypadku mieszkania, które może nie mieć żadnego. This access can provide more sun and necessary pollination for your edible garden.
Perhaps you are lucky enough to own a small home or townhome with little backyard or porch area. W Teksasie, mieliśmy townhome z podwórkiem tylko 20 stóp szerokości i 30 stóp długości, z których większość została zajęta przez kamienny ganek. Nawet tak mały obszar może rosnąć bardzo dużo.
Kluczem do takiego małego obszaru jest skupienie się i skorzystanie z ogrodnictwa kontenerowego. W wielu z tych obszarów, jest ogrodzenie, w którym można espalier drzew owocowych przeciwko i trellis tak wiele warzyw. Z ostrożności, można zapakować w fasoli, grochu, squash, pomidory vining, itp. w górę dobry trellis i wzdłuż ogrodzeń.
Pionowe sadzarki ogrodowe mogą umieścić wiele roślin w małym obszarze 3-D, który zawiera wszystko, czego potrzebują rośliny. Możesz mieć miejsce na mały system kompostowania, zwłaszcza obrotowy, który może być łatwo napowietrzany. Ze świeżym kompostem, możesz pomóc nawozić rośliny, wewnątrz i na zewnątrz.
Podwórko (lub przednie podwórko) zagroda
Teraz, żyjemy w północno-zachodniej Luizjanie na 1/8 akra. Prowadzimy miejską hodowlę w Shreveport, mieście liczącym 200 tys. ludzi. Mamy duże zacienione podwórko i rozsądne przednie podwórko, które dostaje poranne słońce. Dom stoi na wschód i mamy dużo słońca w późnych godzinach wieczornych z zachodu na podwórko. W zależności od wielkości, lokalizacji i rozprzestrzeniania się domu, można użyć wszystkich elementów z małego i mieszkania zagrody, ale dodać więcej!
W tym ustawieniu, można łatwo mieć kurczaki dla jaj i / lub mięsa, króliki dla mięsa i / lub futro, pszczoły, kilka podniesionych łóżek ogrodowych i wiele drzew, niektóre mogą być espaliered w razie potrzeby. Nie może być również miejsce na jadalny żywopłot. Dobre opcje obejmują krzewy jagodowe, które mogą służyć jako granica, a także dostarczać pożywienia.
Gdziekolwiek zagroda
Każde miejsce, w którym mieszkasz, które ma kuchnię, pozwoli na mnogość domowych i samowystarczalnych opcji. Często wszystko czego potrzebujesz to piec i kilka składników i możesz zrobić różne rzeczy, czasami taniej niż w sklepie!
Mam nadzieję, że jeśli mieszkasz w mieście, jest tam lokalny rynek rolniczy, gdzie możesz zaopatrzyć się w sezonowe produkty. Następnie naucz się robić ciśnieniowe lub w kąpieli wodnej puszki z jedzeniem dla domowych produktów. Jednym z moich ulubionych jest robienie rosołu z kurczaka z lokalnych kurczaków hodowanych na pastwiskach, jak również rosołu z kurczaka.
Możesz też kupić mąkę i inne rzeczy luzem i wyprodukować swój własny chleb, mieszanki do pieczenia, nawet płatki śniadaniowe i krakersy. Wszystkie te rzeczy mogą być wykonane w prawo w swoim własnym domu, bez względu na to, gdzie mieszkasz. Możesz nawet zrobić luksusowe mydło dla siebie i swojej rodziny z konfigurowalnymi przepisami.
I’m featured!
Pin for later:
Możesz znaleźć mnie i innych na hopie!
.