. 
Vreți să vă asigurați că familia dumneavoastră are o dietă sănătoasă, corect? Unele alimente sunt în mod evident sănătoase și altele sunt în mod evident nesănătoase. Toată lumea știe că o salată proaspătă de grădină oferă o mulțime de substanțe nutritive, în timp ce o gogoașă acoperită cu glazură este clar că nu este bună pentru tine. Cu toate acestea, unele alimente nu sunt la fel de tăiate și uscate.
Lăuturile pot contribui la o dietă sănătoasă, dar trebuie să fiți atenți la tipul și cantitatea de lactate pe care le consumați. Produsele lactate oferă proteine, calciu și multe alte substanțe nutritive, dar pot duce, de asemenea, la tulburări digestive și conțin niveluri ridicate de grăsimi saturate și zahăr. Iată câteva avantaje și dezavantaje ale produselor lactate.
Beneficii ale produselor lactate
Produsele lactate sunt o sursă convenabilă de nutrienți precum calciu, vitamina D, potasiu și proteine.
Calciu, potasiu și vitamina D sunt toate esențiale pentru o bună sănătate a oaselor. Acești nutrienți asigură creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a oaselor la copii, cresc densitatea osoasă și îi ajută pe adulți să mențină masa osoasă.
O dietă care include nutrienții care întăresc oasele și care se găsesc în produsele lactate poate ajuta la reducerea riscului de osteoporoză.
Potrivit USDA, dietele care includ produse lactate sunt asociate cu un risc mai mic atât de boli cardiovasculare, cât și de diabet de tip 2 la adulți.
Dietele bogate în potasiu pot ajuta, de asemenea, la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase prin limitarea efectelor sodiului.
Negativele produselor lactate
Multe alimente lactate sunt bogate în grăsimi saturate. Grăsimile saturate cresc nivelul de lipoproteine cu densitate scăzută (LDL) – sau colesterolul „rău”. Nivelurile mai ridicate de LDL cresc riscul de boli coronariene.
Câteva persoane au o intoleranță la lactoză. Cei care au intoleranță la lactoză nu pot digera corect lactoza, care este zahărul care se găsește în lapte. Acest lucru poate duce la diaree, dureri de stomac sau alte probleme gastrointestinale.
Multe produse lactate, cum ar fi brânzeturile, sunt bogate în sodiu. Zahărul este, de asemenea, adăugat la unele produse lactate – nu doar la înghețată, ci și la iaurt, iaurt înghețat, prăjituri cu brânză și alte deserturi. Laptele conține zahăr natural, așa că, atunci când se adaugă mai mult la iaurtul îndulcit, vă puteți trezi cu un răsfăț la micul dejun care este echivalentul acelei gogoși încărcate de glazură.
În ultima vreme, a crescut interesul pentru laptele crud. Unii susțin că laptele crud este mai bun pentru sănătate pentru că este mai natural sau pentru că procesul de pasteurizare elimină beneficiile pentru sănătate ale laptelui. Potrivit CDC, laptele și brânza nepasteurizate pot fi periculoase și nu oferă avantaje semnificative pentru sănătate.
Atunci, lactatele sunt sănătoase?
Tipul de lactate pe care îl consumați este important. Faptul că lactatele sunt sau nu sănătoase depinde în mare măsură de tipul de lactate pe care le consumați sau le beți.
Controlați etichetele pentru informații nutriționale și o listă de ingrediente. Căutați lactatele care sunt sărace în grăsimi și sărace în zahăr.
O sănătate bună – și chiar o dietă sănătoasă – nu este determinată de o singură grupă de alimente. Lactatele pot fi incluse într-o dietă sănătoasă, dar trebuie să consumați și alte alimente sănătoase, să gestionați aportul caloric, să faceți exerciții fizice în mod regulat și să evitați obiceiurile nesănătoase pentru a vă menține starea de bine. Vizitele regulate la medicul dumneavoastră sunt, de asemenea, importante pentru menținerea stării de bine. Programați-vă astăzi o programare la un medic MANA!
.