(Captură de ecran din videoclipul Food Network)
Ziua marmotei este o scuză pentru a ne distra și a face prostii în mijlocul iernii. Așa că noi spunem că este momentul perfect pentru a vă juca cu mâncarea.
Iată câteva rețete amuzante pe tema Zilei Cârtiței pe care să le încercați acasă.
Dacă preferați să sărbătoriți rădăcinile istorice ale Zilei Cârtiței, iată câteva idei de meniu de la Visit PA. Iar dacă sunteți supărat pe predicția lui Punxsutawney Phil, iată câteva rețete pentru a vă răzbuna pe rozătoare.
Biscuiți pop-up cu marmota
Aceasta este o rețetă simplă de biscuiți fără coacere, cu o bază de biscuiți Fudge Stripe și o marmotă Tootsie Roll. Foarte drăguț. Implicați-i pe copii în acest lucru pentru a-și face propriile marmote, dar asigurați-vă că cumpărați câteva Tootsie Rolls în plus în cazul în care unele dispar în timpul procesului.
Vezi această postare pe Instagram
I 💕 aceste cupcakes dolofane. Îmi amintesc și de Caddyshack. Căutați Groundhog Day cupcakes pe blog dacă vreți să faceți unele pentru această marți.
Groundhog cupcakes
Aceasta va necesita ceva mai multă îndemânare decât celelalte. Veți avea nevoie de cupcakes de ciocolată, ciocolată topită, cupe Reese’s, bomboane de ciocolată și bezele. Atașați toate trăsăturile feței la ceașca cu unt de arahide cu ciocolată topită ca „lipici”. După ce s-a întărit, înfigeți mica marmota în brioșă.
Vezi rețeta.
Happy Groundhog Day! #groundhogpancakes #punxsutawneyphil #6moreweeksofwinter
Groundhog pancakes
Pregătiți aluatul de clătite preferat și faceți trei clătite circulare pentru fiecare farfurie: una pentru cap și două mai mici pentru obraji. Decorați cu urechi de banane, un nas de migdale, ochi de banane și stafide sau de bezea și fulgi de ciocolată și două bezele mici pentru dinți.
Tort de marmota
Faceți patru torturi circulare de ciocolată. Stratificați și acoperiți trei cu glazură de ciocolată; rezervați ultimul strat pentru a face piesa centrală de marmota. Folosiți coloranți alimentari pentru a imita aspectul de lemn în jurul marginii tortului, apoi rotiți o furculiță în jurul vârfului pentru a face inele de copac. Modelează o marmotă din tortul rămas (două ovale pentru cap și corp, plus două mâini mici) și decorează cu un Air Head alb și bomboane de ciocolată. Finalizați cu pământ din fărâme de biscuiți de ciocolată și iarbă verde din cremă de unt.
Happy Groundhog Day! Micul dejun este servit, prânzul vă așteaptă & urmează gustarea de după școală! E un lucru bun să fii copilul unui profesor de școală primară! #crayonscutiescutiesinkindergarten #boymom #groundhogday #groundhogbreakfast #groundhoglunch #teachermom #teachersofinstagram
Sandvișuri cu marmota
Se pot face cu orice tip de sandviș. Pur și simplu tăiați crusta pentru a lăsa o formă circulară, apoi tăiați acele decupaje pentru a face urechi pentru partea de sus. Decorați cu cremă de brânză, dinți de castraveți și ochi de măsline.
Cupe de budincă în formă de marmota
Utilizați-vă imaginația cu versiunea ușoară a acestui concept, deoarece nu puteți cumpăra biscuiți graham în formă de marmota de la magazinul de cartier. (Cel puțin noi nu am găsit așa ceva.) Folosiți niște graham-uri de ursuleți în cupe de budincă de ciocolată cu firimituri de biscuiți pentru a face mici „marmote” care ies din vizuini.
Alternativ, faceți-vă propriile marmote cu biscuiți Milano sau Nutter Butter, prin pipetarea unor fețe de ciocolată și folosind urechi de migdale sau folosind bomboane pentru decorare.
Mai multe rețete:
- Push pops pentru brioșe de Ziua Cârtiței
- Cârtițe fierbinți în biscuiți sau piure de cartofi
- Gogoși de Ziua Cârtiței
- Cacao fierbinte de Ziua Cârtiței
- Pâine cu carne de Cârtiță
- Torturi de prăjitură de marmota
- Bucată de orez de marmota
- Cocktail „The Groundhog”
.
Mai multe reportaje despre Groundhog Day:
- 15 lucruri pe care nu le știți despre marmotele din Pennsylvania
- Iată cum funcționează Groundhog Day și cum știm ce spune Punxsutawney Phil
- 10 motive pentru care Punxsutawney Phil ar trebui să NU trebuie să-și vadă umbra în Ziua Cârtiței (și de ce primăvara este minunată)
- 10 motive pentru care Punxsutawney Phil TREBUIE să-și vadă umbra în Ziua Cârtiței (și de ce iarna este cea mai bună)
.